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三月红

三月红特产照片

高州特产三月红介绍

无患子科荔枝属植物

三月红荔枝,简称三月红,为荔枝的一个品种。因该品种在农历三月下旬成熟,故名三月红,属最早熟种。该品种果实呈心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。

三月红荔枝形态特征

三月红荔枝植株

植株中等大,树冠扩展,30年生树高约5米,冠幅6~7米,主干周径80厘米,树皮平滑,黑褐色,枝条粗壮、较疏、木质脆。小叶2~4对,对生或互生,长椭圆形或披针形,叶面青绿,叶背灰绿色,叶缘略呈现波纹状,叶肉薄而软,长8~12厘米,宽3~4厘米,先端短尖或渐尖,花序大,花枝粗,长约33厘米。

三月红荔枝果实

果大,心形或歪心形,纵径3.7~4.5厘米,横径3.9~4.2厘米,平均单果重37~42克,有大小果;果皮鲜红色,较厚而脆,龟裂片大而平、大小不等,部分龟裂片中央有小的锥尖状裂片峰,裂纹浅窒窄比较显著,缝合线不明显;果肩较宽),果梗黄褐色,直径3.5毫米,果蒂直径4毫米,种柄黄褐色成块状,有涩味;果肉白腊色,厚约1.4厘米,肉质粗带韧,多汁,熟时甜中带微酸,果大,单果重37~42克,可溶性固形物为17.5%,含酸量0.30%,可食率67~70%,100毫升果汁中含维生素丙54.56~57.46毫克,酸0.32~0.37克;种子不饱满,常退化,淡褐色,长2.3~2.5厘米,宽1.2~1.6厘米。

三月红荔枝生长环境

在广州市郊区及中山一月至三月开花,花期约40~50天。五月上、中旬果熟,在水肥较为充足的堤围、塘及其他近水的地方生长较好。耐湿、耐涝。产量稳定。三月红适合在肥水充足的地方栽培,在水边栽培尤为适合。在气温较高的粤西栽培,可比广州地区提早成熟15~20天。2004年之前不久,海南省大量引种三月红,成熟期可提早在4月中旬,具有较强的市场竞争力。

三月红补充介绍

  三月红又名早果、玉荷包,广西称四月荔、五月红,是广东著名的早熟品种。一般2月上旬开花5月上旬果上市。果大,单果重37--42克;果心形或歪心形,果顶尖圆,稍向一边歪斜,果肩特大,微耸,果梗粗大;果鲜红色,较厚,龟裂片大而平,排列不规则,部分龟裂片有小锥尖状裂片峰;果肉厚,白蜡色,可食率62%--68%。肉质稍粗韧,汁多,味甜带微酸,含可溶性固形物15.2%--20.3%,100毫长果汁含维生素C44--58毫克,酸0.30--0.4克,品质中等。种子大,多不充实。适鲜食用。( 高州)

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“三月红”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

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