材料：白宫自产生熟浆制成干米粉1斤、五花瘦肉3两、湿香菇1两、农家薯粉1两、生抽、盐、胡椒粉适量

　　制作：先将米粉分成两份，一份用油炸过，一份用温水稍浸回软，分别捏碎，猪肉剁成碎末与米粉混和，加入香菇，调入味料，拌入薯粉挤成小丸，放入盘中蒸熟即可。

　　成品特点：柔软爽滑，素荤并举，纯香。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“白宫米粉圆”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。