连州特产黄毛粽介绍
广东清远传统小吃
《黄毛粽》一般指广东清远的传统小吃，属于端午节食品。
黄毛粽黄毛粽制作方法
用上等糯米以碱水浸洗，然后用黄茅叶包裹成筒形，高温煮至熟透，去掉黄茅叶，把粽切片，浇上糖浆食用，糯滑甜爽，香味独特，山区风味浓郁。黄茅叶散发出来的清香真是令人回味。
黄毛粽补充介绍
用上等糯米以碱水浸洗，然后用黄茅叶包裹成筒形，高温煮至熟透，去掉黄茅叶，把粽切片，浇上糖奖食用，糯滑甜爽，香味独特，山区风味浓郁。（ 连州）
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“黄毛粽”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。