百色特产-P6
那坡八角是广西百色市那坡县的特产。那坡县八角色泽好、香味浓、无污染、品质优。24年那坡县被国家林业局授予“中国八角之乡”荣誉称号。那坡县是广西八角重点生产基地县。该县种植有八角面积32万亩,年产大红八角花1万吨,年加工茴油21吨,年产值达324亿元。八角及…详情 ▷
产品来自广西农垦国有百合茶场,广西农垦国有百合茶场位于百色市那坡县百合乡境内,茶场地处桂西南山区,终年云雾环绕,盛产优质茶叶。礼盒装:高级绿茶、红条茶、碧螺春;散装茶:铁观音(3元市斤)、绿茶(5元市斤)、红茶(6元市斤)、碧螺春(8元市斤)。…详情 ▷
那坡县黑衣壮是壮族独特的一个支系,黑衣壮至今仍保留着古朴的原生态文化。近几年来,国内外游客、专家、学者、文艺工作者纷纷到那坡县黑衣壮居住区域观光、调研、体验生活。26年泰国公主不远万里来到那坡县黑衣壮民族村考察并品尝过睦边酸肉黑衣壮传统名菜。睦边酸肉,是采…详情 ▷
桂西鸭品种描述产地与分布:主产于广西靖西、德保和那坡一带,属大型肉蛋兼用型。外貌特征:羽色有深麻、浅麻和黑背白腹3种。分别被当地人称作“马鸭”、“凤鸭”、“乌鸭”。品种性能:成年体重24~27公斤,肉用仔鸭7日龄体重约2公斤。母鸭13~15天开产,年产蛋量…详情 ▷
乌鸡自古就享有“药鸡”之称,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。而“火麻”俗称黄麻,在当地有肠道清道夫的美称,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。两者完美融合,…详情 ▷
朝里麻鸭是由凌云的先祖利用山林里的野麻鸭训养繁殖而成。原始的放养方法,保持了朝里麻鸭的天性,肉质鲜美。原生态的鸭子,原生态的水,原生态的佐料,原生态的制法,保证了“朝里麻鸭”口感纯正,健康美味。主要食材:朝里麻鸭、芝麻、凌云山茶油、广荷叶等信息来源:凌云县…详情 ▷
肉质结实柔细、鲜红油润的新鲜黄牛肉,按肉方斜切为三指大小的菱形薄块,配以佐料,置于盆中腌渍十分钟左右后倒入熟黄豆粉,搅拌挂糊。黄豆粉以桂西特有的干黄皮豆为上,青皮豆、大豆亦可。先将其文火焙熟,簸箕摊凉后再以石磨研磨成细粉方可备用。上浆挂糊后,一块块平整地薄…详情 ▷
凌云土狗肉皮色红润油亮,肉质筋道耐嚼,肉味醇香爽口。灌狗肠外观圆润丰满,内里糯软香滑。凌云人喜吃狗肉的食俗由来已久,制作狗肉的方法也多种多样,红烧,黄焖,碎炸,整煎,等等,而梁记狗肉真是其中的佼佼者,味道妙不可言主要食材:凌云土狗、沙姜、草果、糯米饭、山茶…详情 ▷
菜花鸡是一个地方肉用良种鸡,全县农户都喜欢饲养,尤其以苗族饲养为多,故有“苗鸡”之称,列为全区家禽优良品种之一。公鸡头卵圆,单冠,冠与肉垂发达,为紫红、暗红和马红,眼突有神,头羽多为黑色,身羽多为枣红,脚扑宽深,皮肤白色。骟鸡头卵圆或锥圆形,单冠,冠与肉垂…详情 ▷
凌云县逻楼镇磨村新寨是少数民族蓝靛瑶聚居地,那里的女性一直穿着传统的民族服饰,在她们的服饰中,腰带代表着不同的象征意义。走进村民邓美莲家,热情好客的邓美莲向我们介绍了磨村新寨女性佩戴腰带的习俗:一般一件衣服配一条腰带,传统蓝靛瑶女性衣服前胸只有一颗银扣子,…详情 ▷
任豆树又名“砍头树”,是平果县特有的用材、薪炭、水源林兼用的速生优良树种。树干可作家具材料,枝桠可作燃料,树叶又可作为青饲料,含蛋白质196,高于大白菜和青菜,这种树原为野生,1962年开始人工种植,一年生的幼苗高可达25米以上,当树干长到五、六个枝桠,以…详情 ▷