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贵港特产-P2

穿心莲又名榄核莲、一见喜,为爵床科植物,以全草入药,味苦、性寒,有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效,主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行迷人冒等外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等,是适合广西种植、经济价值较高的中草药品种之一,港南区是…详情 ▷

乳鸽乳鸽是指出壳到一月龄内的雏鸽,其体型娇小,但肉质细腻尤其是胸肉较厚,味美异常。在制作上,乳鸽有着极强的包容性,煎、炒、炸、烧等等都是不错的选择,尤其是脆皮炸和炖汤。…详情 ▷

建国前港南湛江镇就有种马蹄的习惯,近年经过改良品种,精心培育,种出的马蹄球茎扁圆肥大,表面平滑,栗色或柔红色含水份多且糖份高,肉色白嫩松脆,滋味清甜可口。有清热、化痰、消积之功效,是清凉食品,又可作水果吃或佐料炒鸡,也是水果罐头的上乘品种。(贵港)…详情 ▷

曲口镇的血鳝(琼山)血鳝与鳝同类,当然就有鳝鱼的特质:传统医学认为,鳝为温补强壮剂,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效,适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。《滇…详情 ▷

新塘红糖是港南区新塘镇采用现代设备,运用民间传统榨糖工艺生产的工业产品。制作工艺采用“直风灶”“连环锅”,选用新鲜甘蔗,经过榨汁—开泡—赶水—熬糖—摊泡—出糖—打沙—成型等纯手工加工而成。其产品不添加任何现代工艺的防腐剂、色素等,完全采用物理方法将蔗糖结晶…详情 ▷

安息香是广西特产,(英文:)又称苯偶姻、二酮、2羟基2苯乙酮或2羟基12二乙酮,是一种无色或白色晶体,可作为药物和润湿剂的原料,还可用作生产聚酯的催化剂。安息香由两分子在热的或的溶液中通过安息香缩合而成。特产文化:安息香出自《唐本草》《纲目》:叶廷珪《香谱…详情 ▷

产于广西贵港。贵港人制作藕粉有独到的功夫。先将藕身洗净,放在特制的磨钵里逐根磨成粉状,再将藕粉装入布袋,置于水缸中搓洗拍打,使淀粉自布眼渗出,和于水中,待沉淀后再将上面的清水舀出,最后把藕粉薄薄地摊在簸箕上晒干便成。不过要注意的是,为了保证藕粉质量,白天挖…详情 ▷

覃塘红米、黑米历史称禾米,由野生稻演变而来,是特种稻米的一种,素有米中优秀之称,民间又称其为“药谷”。据《贵县志》(光绪版)记载:“郭南里及郭北水南里产”(今贵港市),其生产、属性都有翔实记载。贵港市地处浔郁平原,水稻种植历史悠久,至此是广西水稻主产区。覃…详情 ▷

壮族银饰为金属工艺品,有银梳、银镯、耳环、项圈、项链、脚环、戒指等。胸排为长方形,透雕,花式为鸟、兽、花卉,下垂有小链穗,用银链挂在脖子上,胸前闪着银光,走在山道上,银饰叮当作响,一路远远荡去,与漱石的山泉融汇成一支山野小曲。银镯有的是用银打成的一指多宽的…详情 ▷

狗肉又称地羊,是桂林传统名吃,盛行不衰。狗肉以黄狗为上,白狗次之,黑狗为下。其吃法也多种多样,既可以炖烂吃,亦可以红烧,夏天凉拌,冬季火锅。还有腊狗肉,春夏上市,其于柔韧中又带甘美,为下酒佳肴。狗肉有温补、滋阴作用。其烹制以桂北的灵川县尤为有名。如何品尝灵…详情 ▷

大青枣是平南县引种特色水果。全县面积95亩,年产量18万吨,主要分布在丹竹镇、镇龙镇。大青枣在91月可开花现还没有结果亩产一般为35斤亩投入3元左右肥料投入28元农药投入2元212年每市斤买3元左右,亩纯收达5元是当地农民经济收入重要来源之一。…详情 ▷

平南县葛薯种植以思旺、官成、介思、大新、大安较多,品种以番禺种、顺德沙葛种。种植面积12万亩,产量25万吨,思旺镇成为远近闻名的葛薯生产加工基地,思旺镇充分利用优越的地理环境,大力发展特色经济种植,其中思旺葛薯久就享誉盛名,“思薯一号”品种品位较高,口感较…详情 ▷

广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。制作工序:选用约一点二五千克左右的平南三黄项鸡,宰杀后,取出内脏,再用生盐抹擦鸡身备用;将水烧至微开,将鸡放入煮三分钟后起锅置于盆中,并将煮鸡的开水倒入盆内盖好,约二十分钟即熟。然后用熟花生油均…详情 ▷

余甘果是贵港市平南县重要的地方特产,表皮光滑、果肉半透明,果肉呈淡黄色或赤黄色,味甘甜,具有丰富的维生素、、等多种微量元素及矿物质。具有多种医疗保健作用,余甘果的根、茎、叶均可入药。种植环境适合年平均气温215,降雨量163毫米,日照1712小时,无霜期约…详情 ▷

广西贵港,中国有名的“荷花之乡”,贵港荷农祖祖辈辈种植荷花,并习惯用荷叶来搭配在各式各样的美食之中。晚清时期,民间盛行利用荷叶来搭配美食。相传,有一位出生在桂平的大厨李强,专为乡亲邻里喜庆之时烹饪美食,是荷叶搭配美食的民间大师,其中李大厨的荷香牛肋排广为受…详情 ▷

西山风景区洗石庵内的敬慈斋馆的“绣球玉液”、“彩菇争艳”、“杏林春满”、“百花拼盘”、“芙蓉酥酡”、“如意吉祥”、“不可思议”等特色菜肴以及素面、粉饺等风味小吃非常有名。小知识:“杏林春满”用冬菇、杏仁、胡萝卜、丝瓜、竹笋、作料,切粒混合炒制而成。红、绿、…详情 ▷

荔枝之乡麻垌,同时以盛产蜂蜜驰名于世。所产荔枝蜜,属蜂蜜中之上品。色泽淡黄,味道纯正,具有浓郁的荔枝香味。据科学分析,荔枝蜜含有大量葡萄糖和果糖,少量的蔗糖、蛋白质、矿物质、有机酸、酶、芳香物质和维生素等,易于为人体吸收,因此有人称之为“长生不老糖”。中医…详情 ▷

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