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广西特产-P55

传统家常菜。采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。将玉竹放入瓦罐中加汤煮出味再加牛肉及佐料煮至肉烩汤浓,即可装碗上席。具有养胃益气、滋补健身功能。(桂林)…详情 ▷

该品种为早熟性品种,上市早。一代杂交优势强,长势旺,株高6575厘米,株茎粗壮,果实密集,果长4555厘米,果径6厘米左右,单株结果2个左右,易于干燥加工,果实深红色,果面光滑,味浓辣,适于加工出口。干椒每667平方米产5公斤左右。桂林全州县土壤肥沃,含钾…详情 ▷

桂林因桂花成林得名,桂花气味辛温、无毒,入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。外包装采用本地甜竹做成双木桶,美观大方又极具民族特色,是送礼和观赏的佳品。…详情 ▷

圆枝腐竹,豆制品,因其形似干竹枝而名。选用优质大豆磨成豆浆,放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。桂林生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺,成品颜色淡黄、油面光亮,枝条肥胖,空心松脆,品质优良…详情 ▷

阳朔产的板栗中以果红板栗品质最好,其果皮呈赤褐色,油亮光泽,饱满粒大,单果重达14克18克。果肉味甜,细腻,带清香。生食清香脆口,熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。…详情 ▷

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