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宾特产

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居仁大米粮食地域范围居仁镇隶属黑龙江省哈尔滨市宾县,位于黑龙江省南部、地处张广才岭和松花江交汇处,13个行政村、其中一个朝鲜族聚居村,52个自然屯,36户,31214口人,耕地面积25423公顷。居仁大米保护区域包括居仁镇的吉祥、三合等7个村,以及满井镇的…详情 ▷

桔梗咸菜主料:桔梗6克配料:芝麻35克调料:盐2克,酱油25克,辣椒粉5克,白砂糖15克,醋35克,大葱25克,姜2克,大蒜(白皮)2克,香油1克,味精2克桔梗咸菜的特色:咸辣酸甜,风味特殊。1将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮(干了不易剥皮),撕成几瓣,晒干;…详情 ▷

风味捞饭主料:大米辅料:榨菜、肥瘦肉末调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花烹制方法:1、将数量的热开水冷却2、将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟;3、大米淘洗干净蒸熟,放入凉开水中;4、食用时将米饭捞到碗中拌肉末榨菜末一起食用。特点:清爽利口,也可配…详情 ▷

清汤鹿尾,以鹿肉、鹿筋、鹿尾为原料,历来是宴席中的名贵菜肴,特别是取用鹿尾烹制的汤菜更加名贵。鹿尾具有补肾壮阳,舒筋活血等滋补功效,是冬季最好的补品。清代江苏巡抚梁章钜在京城和广西品尝了此菜后,曾赋诗:“寒夜何人还细切,春时此味最难忘。”主料鲜鹿尾3条,芫…详情 ▷