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阳明特产

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牡丹江油豆角有较悠久的栽培历史,品质优良,深受国内外消费的喜爱。28年,牡丹江市油豆角成为北京奥运会专供蔬菜。地域范围牡丹江市位于黑龙江省东南部,张广才岭东麓、老爷岭西麓。东与俄罗斯滨海边区为邻,南与吉林省珲春、汪清、敦化相接,西靠本省的尚志、五常、方正;…详情 ▷

原料:猪肉馅3克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉1克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。做法:1、猪肉馅加少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿;2、将一张…详情 ▷

元蘑别名:冻蘑、冬蘑。侧耳科真菌侧耳的子实体。子实体丛生或叠生,肉质。菌盖宽521,扁半球形,后平展成扇形、肾形或半圆形。元蘑的形状像扇子,直径715厘米,它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐野生元蘑色,长成后变为黄褐色,菌肉肥厚、白色;…详情 ▷

宝泉牌大豆酱采用东北国家级生态示范区无污染的非转基因大豆、面粉为主要原料,酿造而成的大豆酱。可直接佐餐,可蘸食火锅;烹饪菜肴,色泽红润,鲜美可口,是调味佳品。…详情 ▷

熊胆粉为动物黑熊的引流胆汁干燥品(经低温灭菌消毒)。其性状为不规则碎片、颗粒或粉末,黄色至深棕色,有的呈深绿色或淡红色,半透明,有玻璃样光泽,质脆,易吸潮,气清香微腥,味极苦微回甜,有清凉感。《本草纲目》载:熊胆味苦、性寒,归肝胆心经,无毒,清热、平肝、利…详情 ▷

材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜。做法:取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;面条用水煮…详情 ▷

打糕是把糯米煮熟后捶打而成的。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香。先把米放到水里浸泡34小时后,捞出来洒少量盐水,放到锅里蒸熟,将蒸熟的米放到木槽或石槽里,用木槌反复捶打。直到打碎饭粒为止。再用捣碎的熟小豆,或炒熟的大豆面作佐料。将打糕…详情 ▷

【中心产区】产于黑龙江牡丹江市郊区【主要分布区】黑龙江鸡西、穆棱、宁安等市县体型较大。头宽而深,单冠。红耳,眼大有神喙为褐色。脚胫为黄色或肉粉色。胸部肌肉发达。背宽、皮肤为粉白色。全身羽毛为深红色,其中部分鸡颈羽毛为金色,尾羽为黑色,公鸡并带有绿色光泽。【…详情 ▷