郸城特产
郸城红薯是河南省周口市郸城县的特产。郸城县的气候因素十分适宜发展红薯产业,该县脱毒红薯种植面积3万亩,年产优质脱毒红薯52万吨,被评定为国家级红薯生产示范基地。在全国地图上难觅其踪的豫东小县郸城无山无矿、一马平川,13万人口115万是农民,耕地168万亩,…详情 ▷
吴台酩馏酒是河南省周口市郸城县吴台镇的特产。郸城“丹谷牌”酩馏酒,以优质黑谷子、小米为原料,以小曲为糖化发酵剂,经培菌、糖化、发酵、蒸馏等十几道程序精制而成,清香纯正、爽净甘美,被誉为“乡村茅台”。“丹谷”酩馏酒产于历史悠久的郸城。春秋时,这里是老子执炉炼…详情 ▷
近年来,郸城县引种广东黑皮冬瓜,其综合性状显著优于本地白皮冬瓜,表现抗病、高产、优质等特点。小麦收获后种植,生育期9天左右,每6667栽植6株左右,单瓜重152,最大可达3以上,一般单产575,产值45元,种植面积迅速扩大,今年预计全县种植1公顷左右。为促…详情 ▷
河南天豫薯业股份有限公司是中国食品工业优秀龙头食品企业河南省农业产业化重点龙头企业,主要从事优质红薯的良种繁育、种植推广、鲜薯窖存、精深加工以及市场销售和出口创汇型,是全产业链红薯加工企业。信息来源:郸城县人民政府办公室…详情 ▷
郸城宁平公主麻花宁平公主麻花精,百余年前传清宫,火点即燃香酥脆,健脾开胃传盛名。郸城县“宁平公主麻花”是宫中老艺人殷金师傅的绝活,现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎,火点即燃,香而不腻,酥脆可口,食后无渣,久放不霉不软的特点。曾…详情 ▷
张集熏鸡在郸城,乾隆年间已有名,色香味形四美俱,补阴壮阳夸“老明”注:老明:张集熏鸡传人张德立外号相传,清乾隆年间,张集周姓人家得宫廷秘方研制而成。嘉庆年间,周家女婿张德立,发扬光大,名声大震。其工艺独特,以陈年循环老汤配十几味中草药精制而成,熏鸡骨酥肉烂…详情 ▷