位于湖北省襄樊鄂西山区的长阳县药材品种资源十分丰富，中药材公司挂牌收购的就有198个品种，其中家生药材38种。骨干品种有木瓜、杜种、厚朴、黄柏、栀果、独活、党参、黄连、当归、天麻、辛夷、续断、大力子等18种，其中“井峰木瓜”、“资丘独活”、“金福红栀”是享…详情 ▷

长阳土家族自治县是“宜昌白山羊”的中心产区，拥有中南地区最大的天然草场，可开发草场面积53万亩，载畜能力大。1997年，长阳被纳入国家“清江流域商品肉羊生产基地”项目县之一。5年多来，全县山羊饲养规模和效益都有了显著提高。22年，全县山羊饲养量达到39万只…详情 ▷

清江茶是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳清江茶有着持嫩性强、氨基酸丰富、清香四溢、滋味鲜爽回甘、经久耐冲泡等优良的内质。长阳境内云雾缭绕，雨量充足，气候温和。尤其是清江隔河岩大坝建成后，形成了众多的湖泊，由蓄水量达3亿立方米的巨大水体所带来的调温效应，使库区…详情 ▷

长阳皱皮木瓜是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳皱皮木瓜以其“籽少、色正、皮皱”的特色和上乘的品质著称于世，具有独特的药用价值和保健功能。木瓜属蔷薇科，是植物贴梗海棠的果实，“皱皮木瓜”是其果实加工而形成的产品。闻名一方的长阳土家族自治县“资丘皱皮木瓜”，种植…详情 ▷

清江银鱼是湖北省宜昌市长阳县的特产。清江银鱼是银鱼科中个体较大的一种，产于长阳土家族自治县隔河岩水库。银鱼肉味鲜美，肉质细嫩，骨软无鳞，可整体食用。“八百里清江美如画，三百里画廊在长阳”。由于清江中下游隔河岩、高坝洲两座大型水电站的建成，形成2万亩水面。清…详情 ▷

清江发源于鄂西山间洞泉，由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好，风景秀丽，常年绿波荡漾，清澈透底。清江水酸碱度适中，溶氧充足，水质清新，无公害，无污染，经专家鉴定为天然矿泉水，并富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。特定的环境，优异的水质，适宜的气候，生长…详情 ▷

清江白山羊是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳县草场资源中南居首，“清江白山羊”享誉海内外。长阳土家族自治县是“宜昌白山羊”的中心产区，拥有中南地区最大的天然草场，可开发草场面积53万亩，载畜能力大。1997年，长阳被纳入国家“清江流域商品肉羊生产基地”项目县…详情 ▷

牛蒡子：双名大力子、恶实。产在2米以上高寒地区，果实为常用中药，主治风热感冒、咽喉肿痛、咳嗽、麻疹腮腺炎和痛肿疮毒等症。产地是长阳、五峰、秭归、兴山等县，产量15万公斤左右。（长阳县）…详情 ▷

属百部科植物。药用为直立百部、蔓生百部和对叶百部的干燥块根。百部根有润肺下气止咳、杀虫的功能，用于医治新久咳嗽、肺痨咳嗽、百日咳；外用治头虱、体虱晓虫病、阴痒症。百部根产在当阳市、远安县、长阳县、五峰县、宜昌县。（宜昌）…详情 ▷

菱角一种水生植物。又称“菱角儿”。为种子植物。中国南部各省均有栽培或野生。鄂东沿江各县滨湖地区多有生长，尤以浠水策湖为多。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐的角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，叶子形状为菱形，故果实称菱角儿。茎为紫红色，开鲜艳的黄色…详情 ▷

浠水糯米封缸酒是湖北省黄冈市浠水县的特产。浠水糯米封缸酒呈黄褐色，具有香气浓郁，酸甜醇和的独特风味，含有发酵微生物分解产生的多种糖类、氨基酸、维生素等营养物质，有滋补保健之功效。浠水县酿酒原料得天独厚，浠水产的糯米、高粱是酿酒的最佳原料。浠水县绿杨桥牌糯米…详情 ▷

浠水茉莉花茶是采用芳香浓郁的鲜茉莉花和精工细制的名贵绿茶窨制而成，茶引花香，花增茶味，相得益彰。真可谓：“敞怀不饮，香气扑鼻；开怀畅饮，满口生香；饮后空杯，留香不绝。”此茶选用的茉莉花主要产于海拔六百米以上的雀山、大横山、大仙庙等地，它的特点是清芬郁烈、滋…详情 ▷

蟹黄鱼翅是湖北菜菜谱之一，以干豆腐为制作主料，蟹黄鱼翅的烹饪技巧以烧为主，口味属于咸鲜味。蟹黄鱼翅的特色：鱼翅脆嫩，蟹黄蟹肉油润香糯，汤稠味鲜。蟹黄鱼翅为南京传统名菜，秋令时鲜，高档宴席必备。基本信息所属菜系鲁菜类别：素食食谱金陵菜工艺：烧口味：咸鲜味蟹黄…详情 ▷

通常指桑蚕茧。桑蚕蛹期的囊形保护层，内含蛹体。保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分。茧层可以缫丝，茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。蛹含丰富的蛋白质和维生素，可用于制药及提取蛹油，并可作鱼及家畜的饲料。形成和形态结构熟蚕上蔟后，先吐丝做成松乱的茧衣；然后头…详情 ▷

浠水藕粉圆子粉红透明、软糯清润，为当地名菜。其制法为：将藕粉（最好用浠水芝麻湖藕）用凉水拌匀，再用沸水冲熟，搓成长条，分小块切断，再将小块按平，包上用猪板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等调成的馅子，封口搓圆，投入麻油锅内炸黄，捞出撒上白糖即成。（浠水）…详情 ▷

蟹黄豆腐为当地名菜。其制法为：选用茅山活螃蟹两只，将活螃蟹洗净，放入蒸茏，在旺火上蒸熟取出，用竹片剔出蟹肉。碗中盛猪肉汤二两，将蟹壳翻身放入汤内淘洗出蟹黄。鸡蛋黄在碗内搅散，水豆腐切片，放在旺火上沸水锅里烫一下捞出，盛碗加猪肉汤。将炒锅置旺火上，下猪肉汤、…详情 ▷

本产品原为清代朝庭贡品，被列入慈禧太后菜谱。远销日本、美国、香港等地，经现代科学方法精制而成。内含有多种维生素：钙、磷、铁，味道香甜可口。能固精气、强筋骨、补虚损、养血生津，老少皆宜，实为营养健身之佳品。主要成分：每1克含量：钙42毫克，磷86毫克，铁96…详情 ▷

“绿苑”青金片系选用优质南瓜精加工而成。自投放市场以来，深受广大消费者青睐，产品俏销国内外，远销日本香港、台湾等国家和地区。该产品有减肥、美容、降血压之功效，是家庭、宾馆、饭店馈赠亲友的上佳礼品，招待宾客理想的纯天然绿色食品。大王山药材大王山药材基地已有2…详情 ▷

中汇牌系列晶米选用世界杂交水稻之父袁隆平先生最新培育出的优质品种组合，由中汇米业（浠水）公司优质水稻种植基地精心培育生产的新一代绿色食品。中汇牌系列晶米聚杂交大米之精华，在纯天然环境下种植，以生物防治为主，避免了农药化肥污染，而经精细加工，超级特选，生产成…详情 ▷

安息香，又名避疫香，为浠水县县城吴林茂香铺秘方配制而成，始创于清道光十八年（1838年）。此香不仅清香扑鼻，还有提神解乏、驱蚊避疫、去秽除暑和增进食欲促进睡眠之功效。有诗赞道：“天下争传第一香，麝沉哪足此芬芳。加餐破闷神俱爽，去秽驱虫暑亦凉”。1938年，…详情 ▷

茅山马口螃蟹蟹类甚多，有海蟹、江蟹、湖蟹、河蟹之分。河蟹在立秋前后最肥，有“七月（农历）的尖，八月的圆”和“九月重阳，蟹子淌黄”之说。蟹黄即螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色，味美。湖北蕲春县与浠水县交界外的茅山和广济马口湖一带盛产螃蟹，历史上颇负盛名，用茅山…详情 ▷

浠水绿茶是湖北省黄冈市浠水县的特产。浠水绿茶外形锋直呈毫，汤色嫩绿明亮，香气幽郁持久，滋味甘甜酸和，经中国茶叶研究所检测，有害物质及有机磷含量均低于国家标准。浠水县丘陵岗地较多，种植茶叶历史悠久。全县各地均有种植，但以绿杨的雀山、洗马的小金山、散花的董河、…详情 ▷

汉川荷月是汉川风味独特的传统食品约有六百多年的历史。据清代《汉川县志》第十二卷的图画上记述白饼子（即汉川荷月）酥软香甜相传汉川尹令为奉敬朝廷选用最上等的原料加上陈皮、果脯精工细作制成点心经开水冲泡碗中点心如同层层叠叠的洁白荷花瓣而外形又如一轮皎洁的明月。皇…详情 ▷

风味独特、制作精良的潘同春豆瓣酱是汉川市马口镇著名的土特产始于民国初期是驰名省内外的传统调味佳品系马口的酱品有千年历史。相传清朝末年有一个叫潘同春的上海人来到系马口他用江汉平原上的小粒蚕豆为原料配以地产香油、辣椒、芝麻等1多种辅料经炒熟、发酥、日晒等工序精…详情 ▷

江汉鸡是汉川经过三百年培育的优良种鸡。该鸡型小而紧凑头大小适中多为单冠冠峰发达呈鲜红色趾短身长后躯发达性情活泼耐粗饲觅食能力强遗传性稳定产蛋较多。根据科学测定江汉鸡从雏鸡孵出日至开始产蛋为21525天饲养三年的母鸡年平均产蛋1649个每个蛋平均重4292克…详情 ▷

宫廷烤鸡乃昔日皇宫御膳。据故宫博物院史学专家介绍明末清初时期皇帝要滋补类长寿食物要求既健身又不苦。国太师四处寻访多年在江南一带打听到烤鸡正合御意便禀报皇上作为食品。皇帝让国太师试用一年果然收效明显。于是把这种色、香、味、型极佳的烤鸡定为皇宫御膳御膳官就以烤…详情 ▷

胡萝卜是我省普通种植的一种蔬菜但汉川市刘隔镇出产的菊花心胡萝卜却有其悠久的历史和独有的特色自古以来即驰名遐迩刘隔镇的菊花心胡萝卜生长于冬腊月间物状复叶白色小花果实长圆形而且头圆尾也圆个大均匀齐整表皮光滑细嫩、透体朱砂红尾端蒲翠青黄心红瓢色彩鲜艳切开或用手掰…详情 ▷

百子鹅因年产蛋百枚而得名。集中产区在麻河、南河、刘隔、新堰一带分布于全市。主要产区为江汉以北以麻河为中心的产区境内有汈汊湖、包湖、东西汊湖、老鹳湖等汉江以南以南河为中心的产区境内有白石湖、旧港、黄龙湖等湖泊。南北两区沟渠纵横水源充足水草肥美有成片的湖河滩地…详情 ▷

汉川榔头的蒸鳝鱼名扬一方真是名不虚传。说这里的蒸鳝鱼的好不是心服而是口服只要你吃上蒸鳝鱼必使你越吃越馋越想吃。以口服享为“口福”，真是柳暗花明又一村玩了汉川的味。榔头的蒸鳝鱼边杀边蒸分外活鲜。人们只要进了榔头的餐馆都事先不需问吃什么第一碗必是蒸鳝鱼。食客只…详情 ▷

麻河富硒莲藕是湖北省孝感市汉川市麻河镇的特产。麻河镇盛产富硒莲藕，其“肥白纯甘者良”，含糖量高达2，此外还含有维生素、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素硒。“麻河牌”富硒莲藕是经国家工商局注册的无公害绿色农产品，主产地为汉川市有“莲藕之乡”美称的麻河镇一带。这…详情 ▷