津市特产
津市藠果是津市农业的一大特色产业,其种植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地,具有得天独厚的土壤条件和小气候。津市藠果结构紧凑、皮层多、长卵形、单个重6—1克,具有洁白晶莹,新香嫩脆的特性,同时富含粗蛋白、脂肪、维生素、维生素、维生素1、维生素2…详情 ▷
津市是湖南北部的一个县级市,由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地,曾有“小上海”、“小南京”的美誉,历史上汇聚了十三省的移民,是一个多元文化交融包容的城市,以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌。刘…详情 ▷
米粉火锅米粉火锅俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。炖粉的吃法很简单:先在桌上摆个小酒精炉,点燃。搁上一小钵(常德很常见的土陶钵)事先做好的牛肉,加热一段时间,再把另行…详情 ▷
津市牛肉粉是湖南省常德市津市的特产。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。津市牛肉粉津市牛肉粉的图片津市牛肉粉是津市最知名的食品,与桂林米粉、云南过桥米线并称中国三大米粉。在全国各地有近5家店,闻名全国。津市刘聋子和贺记米粉…详情 ▷
木子腐乳是湖南省常德市津市的特产。木子腐乳王是李氏祖传食品中的瑰宝,产品入口清香,回味圆畅,风味独特,令人难忘,一扫市井俗味,尤生香雅之感,实为居家、旅行、馈赠之佳品。木子腐乳(又名湖南十八子腐乳)是津市市十八子食品有限公司的知名品牌,木子腐乳秉承悠久的传…详情 ▷
津市炖粉是湖南省常德市津市的特产。炖粉在津市,只有圆的,不吃扁的,炖的滑溜溜一根,一直溜到喉咙里,溜进心里,配上香浓的牛肉汤底和炖的又香又烂的牛肉,怎一个“美”字了得。津市炖粉就是米粉火锅,新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆…详情 ▷
牛肉干也是津市一大特色美食,可惜知名度不高,只在常德所辖各县市享有美名,在长沙这些大中城市的超市里还鲜见踪影。其他地方的牛肉干,都是什么意大利沙爹风味,甜甜的,犹如爱人的吻,又或是四川麻味,让你觉得满嘴都是芝麻油的香味,同时有几丝麻意从舌头上传来。津市牛肉…详情 ▷
麻蓉酥糖酥糖各地都有,似乎是从江浙一带传播开的,津市的酥糖应该算是当中的极品了。清朝时曾经作为贡品上贡。特点是甜香可口、入口即化、油而不腻。现在最好的津市酥糖应该是湘泰食品厂出产的。…详情 ▷
津市包子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市包子最出名的是国立汤包和望江楼煎包。国立汤包是用面粉包猪肉,但这里的面会像包饺子一样先滚成很薄的皮,然后再包成包子,而普通的包子只是把和好的面用手压,再包的。这里的汤包,风味独特,吃的时候会感觉有汤在里面,咬一口就…详情 ▷
路记锅饺也是津市的一家名店,位于万寿路。以大号的北方水饺为原料,肉馅特别足,用柴火起锅、滚油煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩,咬上去又香又脆,满嘴肉香。价格也挺便宜,一块钱五个。…详情 ▷
津市饺子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市饺子皮入口即化,感觉味道太好吃了,让人回味无穷。津市饺子皮薄馅多味美可口,其中以王饺儿和左妈妈为代表的水饺系列,以路记和望江楼代表的锅饺系列及大桥下油炸肉饺藕饺最为出名。王饺儿是津城百年老字号,早在民国时期就享誉九…详情 ▷
俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。炖粉的吃法很简单:先在桌上摆个小酒精炉,点燃。搁上一小钵(常德很常见的土陶钵)事先做好的牛肉,加热一段时间,再把另行放置在大碗里的米…详情 ▷
“嚼得乐”休闲食品系列是湖南常德人继抽烟、嚼槟榔之后的新一代休闲食品。嚼着那种麻、辣、稣、香的片装食品,漫步在圣地幽境之中,您会游兴大增。它们是津市的、首批获得标准的张老头、绿康、云露等食品企业的共同奉献。…详情 ▷