湘东特产萍乡麻辣鱼介绍
以草鱼、鲢鱼、小毛鱼为主料的菜品
萍乡麻辣鱼，是以草鱼、鲢鱼、小毛鱼和辣椒为原料制作的一道菜品，是江西萍乡传统的名菜，属于赣菜。
萍乡麻辣鱼菜品特点
在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃，并且物廉价美，即可作菜又可作为旅游食品。
萍乡麻辣鱼制作方法
萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌，配料多重工序后，味道独特，口感细腻，回味悠长，香辣鲜皆有。在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃，并且物廉价美，即可作菜又可作为旅游食品。
萍乡麻辣鱼补充介绍
萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌，配料多重工序后，味道独特，口感细腻，回味悠长，香辣鲜皆有。在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃，并且物廉价美，即可作菜又可作为旅游食品。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“萍乡麻辣鱼”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。