托克托特产
大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油…详情 ▷
托县彩米是用改造了基因的种子种出来了,是世界上稀有的小米品种,它营养价值特别高,被誉为日常生活中的保健食品。人长期食用彩米,可保证人体对硒元素的需求,增强人体免疫力,预防疾病,有益身体健康。彩米的颜色多样,如绿色、黄色、红色、黑色等。托县彩米托克托县特色杂…详情 ▷
特定品质托县红辣椒,别名“灯笼红”,其色鲜、肉厚,且果实富含丰富维生素和维生素,以香而不辣著称。每到夏秋时节,鲜椒上市了,一串串鲜红的辣椒把各家小院装点的红红火火,也是商家收购的旺季。说托县辣椒味道独特,还在于它传统的制作方法:辣椒晒干后,手工用“铁钵”捣…详情 ▷
许多爱吃辣椒的女孩子因为听说吃辣会脸上长痘痘,便由此拒绝了带辣椒的所有美食。岂不知在日本,据说,辣味品商店现在的主要顾客都是年轻女性,她们经常光顾,选择较辣的食品。辣妹的队伍迅速扩大到底有什么原因原来是追求苗条身材的日本女性发现了辣椒的一大法宝能有效地减肥…详情 ▷
托县莜面名闻遐迩。托县人对莜面情有独钟,三天不吃莜面思谋见就香。托县莜面有蒸、氽、炒三种做法,有凉汤、热汤之分。先说和莜面。莜面须放在陶瓷盆里和。一半莜面一半滚水。莜面和得“放了屁”,有了声音,民间有“惊死公公,吓死婆婆”之说,莜面才和好了。和莜面有三光:…详情 ▷
北方人在每年开河期间要吃开河鱼,尤其是黄河流域的人们一般以吃黄河开河鲤鱼为最大口福和追求。开河鱼中最有名的是内蒙古、山西、陕西一带的黄河开河鲤鱼。黄河鲤鱼的特点是嘴大、鳞少、脊背上有一道红线,肉肥味美,独具风味。捕鱼盛期在清明时节。如今的黄河鲤鱼多是人工放…详情 ▷
托县豆腐,以其做工精细,入口细嫩、味道鲜美纯正而远近闻名。它既是大众化的素菜,又是当地人馈赠亲友的佳品。在呼市城郊的托县县城,每天早晨七八点钟,便可听到飘荡在大街小巷的长长的吆喝声:“卖豆腐哎”“豆腐哎”,声音过后,便有人循着声,托着盘、端着盘,提着笼布来…详情 ▷
托县鲤鱼极富盛名,历史上曾是进贡皇室的佳品,以其独特的地方风味吸引了四海来宾。一年四季,你踏入托县这片土地,湿漉漉的黄河气息会向你扑来,你会在市场上看你到胡蹦乱跳的大鲤鱼。那卖鱼吆喊声,真是百听不厌。“开河鱼,开河鱼,吃鱼要吃开河鱼。”“五月的鲶鱼小人参,…详情 ▷
来自内蒙古托克托的甜糯玉米,位于黄河北岸,日照时间长,昼夜温差大,喝的是母亲河的水,施的是纯天然的肥料,所以营养丰富,是纯绿色食品。经内蒙古田园食品有限责任公司经多道加工,严密把关,造就出“绿歌”牌甜糯玉米的好品质,欢迎大家前来品尝,来电洽谈业务。…详情 ▷