山阳大梨历史渊源

山阳千年梨园是整个潍坊市树龄最长、规模最大的古梨树群，是山阳大梨历史的见证。

山阳千年梨园位于博陆山东、南、北侧的山半坡，占地2000余亩，总计6万多株，其中，树龄超过1000年的有10多株，元、明朝以来的500多株，清朝以来的有3000多株，100年以上的有2.5万余株。有茌梨、马蹄黄、谢花甜等十多个品种，许多村民因经营、种植梨树而发家致富。

2014年，昌邑市饮马镇山阳村利用博陆山和千年梨园的资源优势，发展乡村旅游和休闲农业，累计投资4000多万元建设博陆山风景区，已建成千年梨园精品区、露天梨园剧场、“朝花台”等景点，并举办了四届梨花节。

2016年09月16日上午，第二届山阳大梨采摘节将正式拉开帷幕。山阳大梨品种丰富，达30多个，成熟期跨度长，因此采摘节将一直持续到2016年11月30日。

山阳大梨产品特点

山阳大梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，果实硕大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久贮，且能化痰润喉，去火清肺，有一定的药用价值。

山阳大梨内在营养丰富，总糖≥6.0%；总酸≤0.2%；可溶性固形物≥10.0%；钙≥2.0毫克/100克；锌≥0.3毫克/千克；铁≥0.8毫克/千克；维生素C≥2.0毫克/100克。

山阳大梨产地环境

山东省昌邑市饮马镇南临峡山水库，北临莱州湾，地形由南向北逐渐变低，大致分为三个部分：西南部为低山丘陵区、中北部是平原区，土壤类型以壤土、褐土为主，占土壤总面积的85%，pH值为6—7，土表0—20厘米内为中性土壤，容重为1.35克/厘米，土壤中含有大量的有益于梨生长的营养，有机质（11.9克/千克）、全氮（1.14克/千克）、全磷（1.22克/千克）、速效氮（117.2毫克/千克）、速效钾（55.6毫克./千克），并含有大量微量元素。土层深厚，土壤结构好，土质疏松，透气性好。

昌邑市饮马镇为峡山水库昌邑灌区。市域内浅层地下水类型以松散岩类孔隙水为主，含水层为第四系松散沉积物。含水层结构因地导岩性、分布部位以及埋藏条件不同，其水文地质特点也有明显差异。自南部山前至潍河冲积扇中部为淡水分布区。

昌邑市饮马镇属暖温带大陆性季风气候区，主要气候特点是：气候温和、光照充足、热量丰富、四季分明、降雨集中、雨热同季、干湿明显。常年≥0℃积温4282.5℃；无霜期195天；年平均降雨量614.7毫米，且年内、年际时空分布不均，春季3—5月份降雨量占13.97%，夏季6—9月份降雨量占73.50%，秋后10月至次年2月占12.53%，形成冬春干旱、夏涝、晚秋又旱的典型气候特征；年平均蒸发量1338.9毫米；最大冻土层深度为50厘米。优越的生态地理环境，适宜的土壤和气候，为山阳大梨的产业发展提供了理想的自然条件。

山阳大梨产品荣誉

2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“山阳大梨”实施农产品地理标志登记保护。

2018年，昌邑市山阳村入选第八批全国“一村一品”示范村。

山阳大梨地理标志

昌邑市饮马镇地处中南部，总面积84平方千米，辖42个行政村，1个居民委员会，总人口44197人，耕地面积8.3万亩，地理坐标为东经119°23—119°25，北纬36°40—37°42之间，地域保护种植面积为66.7公顷。

（1）产地选择与特殊内容规定：

选择排灌良好、地力肥沃的地块深翻，秋冬季重施底肥，以有机肥为主，适当配搭化肥，促进梨根系发育，提高抗性。产地环境符合《绿色食品产地环境技术条件》（NY/T391—2000）标准。

（2）品种选择与指定要求：选择具有代表性的当地品种“山阳大梨”。

（3）生产过程管理：

为加强山阳大梨农产品地理标志各项工作，使山阳大梨产品质量达到绿色食品标准要求，生产高质量的梨，完善质量控制体系，特制定以下各项管理制度，进行生产过程管理。一是基地生产管理制度。二是农业投入品管理制度。三是技术指导和推广制度。四是培训制度。

（4）产品收获：

10月上旬即可收获上市，销售时按规定要求包装。

（5）生产记录要求：

对产品生产地点，土壤耕作茬口，所使用农机具，所施用肥料名称、施肥方式、施肥时间、施肥量，施用农药名称、施药方式、施药时间及施药对象，产品收获、销售等项目的日期、方式、数量等进行详细的记录。

在包装方式上采用箱式包装。标志明显，标清产品、品名、等级、重量（毛重、净重），并标明“山阳大梨”地理标志及地理标志图案。注明检验人员姓名或代号。