水晶豆腐水晶豆腐是吕梁市特有的一种地方小吃，原料为土豆。为宴请亲朋好友、红白喜事比不可少的一道菜品。该小吃从外观看，色泽晶莹，形状类似豆腐片。味道鲜美，滑而不腻营养分析：1、和中养胃、健脾利湿：水晶豆腐（土豆）含有大量淀粉以及蛋白质、族维生素、维生素等，能…详情 ▷

石楼菜羊菜羊又称“百叶籽羊”，个小体壮，毛细多绒，为石楼一方特产。…详情 ▷

本县土特产有红枣、菜羊、甘草等，石楼红枣以个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、能久藏而闻名，年产达3万斤。西石楼县地处黄河中游黄土高原梁峁丘陵沟壑地区。由于石楼地处中国黄河第一湾沿岸，黄土高原干热高温与黄河冷湿空气昼夜在此交锋，具有温差较大，日光充足，沙土地吸水…详情 ▷

吕梁石楼县的甘草久负盛名，经考察，在石楼县境内的甘草总蕴藏量达58余万斤，被医药界称为汾草，其有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、止痛等功效。…详情 ▷