把和好的白面按在扁眼的擦子之上，从擦子下漏出掉入开水锅里，然后煮熟，再配以各种浇头、打卤食用。这种面食极易嚼食，易于消化，非常适宜老年人及牙齿不良的人食用。…详情 ▷

太谷饼：成品酥而不硬，软而不皮，不感油腻，清爽利口，嚼不粘牙，不伴汤水亦能用舌噙化，最宜老人、幼儿食用及旅行携带。至今已3余年历史。…详情 ▷

沙棘酒沙棘酒系采用野生沙棘果为原料，经发酵或半发酵法酿制而成的低度果酒。工艺流程：沙棘果分选、除杂破碎沙棘果浆（加二氧化硫）主发酵（加糖水和人工培养酵母）压榨皮渣（蒸馏白兰地后，贮存备调配时使用）后发酵（压榨汁）调正成分换池（桶）原酒陈酿（换池分离时的酒脚…详情 ▷