新疆特产-P6
产地特征：帕米尔冰川牦牛产区位于阿克陶县木吉乡和布伦口乡等地区，属高寒气候，年均气温7，一月平均温度121，七月平均气温122，年降水量15～2毫米，谷地无霜期9天～1天。境内高山与谷地交错，海拔在3米～45米之间，最高点公格尔九别峰峰顶为7719米，公格…详情 ▷
岳普湖县地处塔克拉玛干沙漠西缘，气候干旱少雨，光热充足，日照时间长，昼夜温差大，极其适宜甜瓜的生长，所产甜瓜品质好、外型美观，平均含糖量16以上，耐贮藏性能良好，在区内外享有盛誉，一度远销新加坡、香港等地。22年经新疆自治区农业厅批准建立6万亩无公害甜瓜生…详情 ▷
正宗的烤羊肉串就在喀什，现已风靡全国各地。喀什的烤羊肉串风味别具，焦黄油亮，外酥里嫩，肉质鲜美。其做法是，将肉切成薄片，肥瘦搭配一一穿在铁钎子上，然后均匀地排放在燃着木炭或无烟煤的铁皮烤肉炉上，撒上精盐、孜然和辣椒面，上下翻烤，数分钟即可食用。此外，具有喀…详情 ▷
喀什巴旦木喀什喀什是大陆性气候，早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境，在植株体内大量积累糖分和油分，所以喀什的瓜果特别香甜。喀什巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更为香甜。喀什巴旦木，在中国仅产自新疆天山以南喀什地区的疏附、英吉沙、莎车、叶…详情 ▷
多浪羊是麦盖提县人民百年来培育的优良品种，是注册国家商标的优良畜种，多浪羊有生长发育快，早熟、体格硕大、肉脂生产性能高、繁殖率高、遗传性稳定，肉质鲜美，性情温驯，适合舍饲等特点。该品种适圈养，形成规模，向全国推广这一优良品种市场前景非常可观。…详情 ▷
石榴：（学名：），别名安石榴、海榴，落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。花期56月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期91月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。…详情 ▷
喀什地区所生产的红枣，果面光滑、皮薄、色艳、肉厚少，因其品质上乘、口味极佳而驰名，深受广大国内消费者的青睐。红枣面积1526万亩，结果面积328万亩产量37万吨。主要分布于泽普、巴楚、麦盖提、疏附、伽师、岳普湖、疏勒等七县。按面积的大小，各县市分布情况为：…详情 ▷
核桃是营养丰富的强身滋补、健脑保健食品，粗蛋白、粗脂肪含量高，且富含对人体有益的多种维生素、氨基酸和钙、磷、铁等多种元素，具有补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺等药用价值。核桃油含不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸和18种烯酸。喀什地区的核桃与内地核桃相比有以…详情 ▷
喀什石榴营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素及族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。大籽甜石榴可食部分含碳水化合物17，脂肪及蛋白质6，维生素1，钙11131。酸石榴石榴果实中含有石榴素，有非常高的药用价值，可预防…详情 ▷
喀什地区各县市都有栽培。制干品种有无核品种：无核白葡萄；鲜食品种有：喀什白葡萄（维吾尔语：当地称阿克玉孜木，外地称喀什噶尔），红、白木纳格（维吾尔语：阿克木纳格）、红平顶、绿平顶，另外还有红圆脆、胖马奶、一粒籽、切列斯、和田红等和引进品种巨丰等优良鲜食品种…详情 ▷
小茴香俗称孜然，又叫安息茴香、茴香芹等，是伞型花科茴香芹属一年生草本作物。近年来茴香出口中亚、西亚各国，效益较好。新疆孜然作为调味品全国闻名，家喻户晓。孜然在新疆亦称小茴香。小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。适应性强，较…详情 ▷
和田石榴和田地区农村合作经济组织协会石榴（学名：L）落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片59，花瓣59，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近…详情 ▷
托克逊黑羊蛋白质含量1856，脂肪含量65，胆固醇含量5441，氨基酸总和17。托克逊黑羊羊肉品质优异，是值得推广的新肉羊品种。21年以来，托克逊县围绕提升畜产品综合生产能力和商品率，大力发展现代畜牧业，实施“托克逊黑羊”品牌战略，不断提高畜产品的附加值，…详情 ▷
特定品质吉木萨尔大蒜——新疆白皮大蒜具有皮薄瓣匀、大蒜素含量高、氨基酸种类全等特点，被誉为中国四大名蒜，产品远销国内外和欧美市场，24年该县被国家农业部命名为“中国白皮大蒜之乡”。吉木萨尔县山区是吉木萨尔白皮大蒜的生产基地，位于天山北坡冲积扇平原，海拔11…详情 ▷
地域范围主要产于新疆的塔城地区、额敏县、昌吉州、奇台县、吉木萨尔县、阿克苏地区、哈密地区等地。特定品质新疆特产新疆红花是一种珍贵的传统药用植物，属菊科，又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜，红花花色鲜艳，花期变换多姿，可种于庭院，供人观赏；晒干制粉，掺入面粉，…详情 ▷
和田葡萄和田葡萄栽培历史悠久，品种资源十分丰富。有无核白、马、木纳格、黑葡萄、和田红、喀什哈尔、粉红太妃等，尤以无核白为名贵，皮薄肉嫩，汁多味甜，素有“珍珠”美称，且富含多种营养。葡萄还可酿酒、制作果酱、果汁等。和田葡萄果实翠绿晶莹，甜而不腻，色、形、味俱…详情 ▷
尼勒克黑蜂蜂蜜是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州尼勒克县的特产。尼勒克黑蜂是世界四大名蜂之一。体型大、体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强，在零下3度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，…详情 ▷
地域范围东经8645”9345”、北纬3654123”之间，海拔84645米。包括吾塔木乡、若羌镇、瓦石峡乡、铁干里克乡和兵团农二师团。特定品质若羌红枣是位于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内生产的红枣。若羌县就是楼兰古城的所在地，若羌红枣又成为楼兰红枣。若…详情 ▷
哈密栽培大枣已有两千年的历史，清代曾作为皇宫的贡品，以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高，干而不皱等优点，在国内外市场上驰名。哈密大枣既可鲜食、又可煮食、作枣泥、枣羹等，特别是做八宝饭、煮稀饭，味道更美。哈密日照长，幅射强，积温高，温差大，适合大枣…详情 ▷
焉耆县，位于新疆天山南麓山间盆地，光热资源充足，土壤肥沃，有机质含量高，在大白菜生长季节，光热、水等要素配合良好，形成了独特的自然生长条件。焉耆大白菜的种植始于清道光年间。道光二十七年（1847年），西域倭里罕叛乱，随清朝大军赴天山以南平定叛乱的来自甘肃临…详情 ▷
巴什拜羊是裕民县当地的野生盘羊和土种羊杂交培育出的名优小畜品种，巴什拜羊在自然放牧条件下生长4个月就可出栏，当年羊羔平均每日可增重3克左右，其骨肉比例为1比5，产肉率达56，具有纤维少、脂肪度低、肉质细嫩、口感佳等优点，深受人们的青睐。巴什拜羊是1919年…详情 ▷
伊犁是世界苹果起源地之一，至今仍存有14万多亩野生苹果林。伊犁河在元代称亦刺河，亦刺”苹果之意。目前有1多个品种，著名的地方品种有阿波尔特、红蒙派斯、金塔干等。阿波尔特又名哈打果子，果型大，色泽美观，广圆锥或圆形，平均果重3克，最大果重8克，果面光滑，底色…详情 ▷
原料：小羊腿4只（大羊腿1只）、大葱3节、姜2块、花椒1汤匙（15克）、八角2颗、小茴香1汤匙（15克）、老抽1汤匙（15l）、蜂蜜2汤匙（3l）、清水1汤匙（15l）、盐2茶匙（1克）、孜然2茶匙（1克）、辣椒粉2茶匙（1克）做法：1）将羊腿洗净放入锅中…详情 ▷
地区：新疆口味：鲜香价格：1元以下特色：鲜香不腻，清淡可口。原料：精面粉5克，嫩酵面5克，洋葱2克，羊肉35克，精盐1克，胡椒粉5克，味精7克。制作方法：1将面粉倒入盆内，加5克嫩酵面、清水2克揉成面团，盖上湿布静饧51分钟。2饧好的面分成3份揉成圆形，盖…详情 ▷
新疆生产建设兵团第六师13团地处天山东段北麓准噶尔盆地南缘，向北紧靠古尔班通古特沙漠，呈长扇形，属温带半荒漠气候。1957年建场初期开始种植甜瓜，当时种植甜瓜17公顷，占全兵团食用瓜种植面积667公顷的16，经过5多年的发展，甜瓜种植面积已达333333公…详情 ▷
农二师34团地处欧亚大陆腹地，由于昼夜温差大，年降水量少，光照时间长，该地特产红枣的含糖量十分丰富，且具有皮薄、核小、肉厚、无公害等优良特性。农二师三十四团经过29年至211年的农业产业结构调整，棉花种植面积急剧缩小，转为大力发展红枣产业，打破了棉花“一花…详情 ▷