霍城特产霍城薰衣草介绍
霍城薰衣草，新疆伊犁州霍城县特产，全国农产品地理标志。
霍城薰衣草产区与法国的普罗旺斯处同一纬度，且气候条件和土壤条件相似，是中国最大薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。霍城薰衣草产地土壤主要是沙壤土、草甸土，土质松软，含沙质，有机质含量在1%以上，含盐量在0.2%以下，土壤肥力中等，耕层结构良好，适宜薰衣草生长。霍城薰衣草叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，特殊的香气气味醇厚、浓郁，有“芳香药草”之美誉，被称为“香草之后” 。
2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“霍城薰衣草”实施农产品地理标志登记保护 。
2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
霍城薰衣草历史渊源
1964年，薰衣草从北京植物园引种到霍城县。霍城县因大面积种植薰衣草，被命名为“中国薰衣草之乡”。随着薰衣草种植面积的逐步扩大，种植基地化、规模化的程度越来越高，已经形成了几个相当大的薰衣草种植基地。
薰衣草产业在霍城发展水平也逐年提高，逐步形成了集原料种植、精油萃取、产品深加工、新产品研发、旅游项目开发、休闲娱乐等为一体的产业模式。
霍城薰衣草产品特点
霍城薰衣草叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，特殊的香气气味醇厚、浓郁，有“芳香药草”之美誉，被称为“香草之后”，薰衣草用途广泛，功效强大，香气能醒脑明目安神，使人舒适，舒解焦虑，还能驱除蚊蝇，驱虫防蛀，还可直接代茶引用和药用。
霍城薰衣草含油量高，芳樟醇可达40—50%，乙酸芳樟醇20—25%，钙9400—9900（毫克/千克），铁298—350（毫克/千克），钾20000—24000（毫克/千克），磷2000—2500（毫克/千克），锌25—33（毫克/千克），铜8—12（毫克/千克），镁2800—3200（毫克/千克），钠7.5—12.5（毫克/千克），锰30—42（毫克/千克）。
霍城薰衣草产地环境
霍城薰衣草产地土壤主要是沙壤土、草甸土，土质松软，含沙质，有机质含量在1%以上，含盐量在0.2%以下，土壤肥力中等，耕层结构良好，适宜薰衣草生长。
霍城县境内群山起伏，河流纵横，水源十分丰富，境内有伊犁河、霍尔果斯河等水系，水系分布极广。河水均来自高山冰川雪融水，水质天然清纯，富含各类矿物，适合薰衣草的种植生长。
霍城县属温带大陆性半干旱气候，由于地处伊犁河谷地带，三面环山所以冬暖夏凉，气候湿润，小气候特征明显。平均年气温7.9℃，≥10℃的年积温为3200—3500℃，无霜期为156—165天，全年日照数为2556—3028小时，平均为2826小时，全日照的环境较佳，昼夜温差大，尤其适合薰衣草这类喜光又适湿的芳香植物生长种植。
霍城薰衣草产品荣誉
2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“霍城薰衣草”实施农产品地理标志登记保护。
2019年11月15日，霍城薰衣草入选中国农业品牌目录。
2020年7月27日，霍城薰衣草入选中欧地理标志第二批保护名单。
2021年12月22日，选入2021年第三批全国名特优新农产品名录。
霍城薰衣草获得荣誉
2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。
霍城薰衣草地理标志
霍城薰衣草的地理标志保护的区域范围为霍城县兰干乡、清水河镇、芦草沟镇、三道河乡、水定镇、惠远镇、良繁场、果子沟牧场、莫乎尔牧场、三宫乡、大西沟乡、萨尔布拉克镇以及伊车嘎善锡伯族乡，共计13个乡、镇、场，88个行政村，地理坐标为东经80°11′00″—81°24′00″，北纬43°39′00″—44°50′00″。
特定生产方式
（1）产地选择
薰衣草喜肥、喜光、喜质地疏松土壤，忌涝不耐重盐碱。应选择肥力中等，有机质含量1%以上，含盐量在0.2%以下的地块。粘性重、地下水位高的地块，植株生长不良，不适宜种植。
（2）选用良种
良种要求：霍城薰衣草是本地改良的杂交品种74262、XDT—05等。
（3）播种与扦插育苗
①种子繁殖、薰衣草种子小对整地要求比较严格。
②扦插繁殖；一般11月初在大田中采取一年生未显蕾的粗壮枝条，当年扦插，扦插的枝条长15厘米，垂直插入田间，深度10厘米，行距35—30厘米株距8—10厘米，扦插后及时灌水。保证田间湿度。
（4）合理定植
①土地准备；在定植前将土地整成待播状态，下足底肥，以农家肥为主。
②定植；一般株、行距80*80或80*100厘米。
（5）合理施肥
返青初期结合浇水，亩施有机肥300—400千克，尿素15—20千克，二胺20—30千克。用人工挖环穴深8—10厘米，距苗侧旁10厘米，将拌匀的肥料施入后覆土塌实。每年在植株两侧轮换施肥。在显蕾—初花前，可跟外追肥2—3次，亩用尿素300克、磷酸二氢钾200克，兑水40—50克喷雾，应选择在早晨露水干后或傍晚喷肥为好。
（6）适时灌水
根据薰衣草需水前期、中期多，后期适量的特点，在返青、显蕾、抽穗至初花前需保证足够水分供应，不能受旱。返青至收割前一般浇水4次，全生育期浇水6—8次。采用畦灌为宜。收割前15天左右适量灌水一次，延缓薰衣草花萼脱落。花采收后，应及时灌水，促进植株正常生长，封冻前浇水有利安全越冬。
（7）中耕锄草
为了提高地温，消灭杂草，保持土壤水分和通透性。生长期内，人工行株间松土除草5—6次，深度8—10厘米。中耕松土应与浇水相结合，浇水一次，中耕松土一次。苗期应提倡机力中耕，中耕深度12—14厘米。收花前人工拔草1—2次，保证田间无杂草。
（8）病虫害防治
在夏季高温雨水多田间湿度大时，植株易受燕麦镰刀菌侵染导致植株萎焉枯死。发病初期亩用50%甲基托布津500—800倍液喷治。对蚂蚁、蝼蛄虫害，亩用50%辛硫磷800—1000倍液灌根防治。
（9）适时收获
薰衣草花穗50—60%开花时即可开始收获。以盛花期至末花期为适宜收割期。头茬一般在六月下旬至七月中旬，二茬花在9月下旬至10月上旬。采收时从花穗的最下一轮往下10厘米处割取。应少带花梗、不带青叶、老枝、杂草等。
（10）及时埋土和冬灌
冬灌一般在10月下旬—11月上旬，要适时灌水，亩灌水量70—80立方米为宜。入冬前植株须埋土，埋土有着保墒防寒，免遭牲畜危害的作用。埋土宜在冬灌后上冻前进行，植株盖土6—8厘米，整个株体要覆盖80%以上，切要注意埋土质量。同时还要加强冬季护苗，防止牲畜进田踏啃株叶保证安全越冬。
该规定地域范围内的霍城薰衣草生产经营者，在产品或包装上使用农产品地理标志，须向霍城县农业技术推广站提出申请，按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
霍城薰衣草补充介绍
关于薰衣草，有着另一个传说：西域回疆王的女儿“伊帕尔汗”，从小喜食薰衣草花，走到哪里都有蝴蝶相伴，因为有满身的奇香，被乾隆皇帝选为妃子，成为香妃。这个故事也令许多人迷惑不已，香妃的故事在南疆与沙枣花有关，而到了北疆又与薰衣草结下了不解之缘，这难道是一个被移植的香妃，从喀什来到了伊犁？也许，凡是美丽的花朵，都会有一个美丽的姑娘成为关于她的传说的主角。 每年5、6月份，当霍城薰衣草田里，大片大片蓝紫色花朵像海浪一项在随风摇曳时，风中送来阵阵沁人心脾的花香，似乎在告诉收割者，又是一年收获薰衣草的季节了。薰衣草，这个从法国普罗旺斯来到霍城的香草精灵，在这片土地上已经扎根繁衍了40多年了。1964年，当三个品种的薰衣草从北京植物园引种到霍城县时，国家轻工业部还同时在河南豫县、云南昆明和陕西西安同时试种，但最终这三个地方的薰衣草都种植失败了，只有在霍城，薰衣草不仅扎下了根，还开始了生生不息的繁衍。如今霍城县已成为中国最大的薰衣草种植产区，种植面积达到2.5万多亩，产量占到了全国的97%以上，霍城终于和法国的普罗旺斯、日本北海道、俄罗斯高加索地区，成为并列的世界四大薰衣草产地之一。霍城县因大面积种植薰衣草，被命名为“中国薰衣草之乡”。随着薰衣草种植面积的逐步扩大，种植基地化、规模化的程度越来越高，现在已经形成了几个相当大的薰衣草种植基地。薰衣草产业在霍城发展水平也逐年提高，逐步形成了集原料种植、精油萃取、产品深加工、新产品研发、旅游项目开发、休闲娱乐等为一体的产业模式。
霍城县与世界著名薰衣草产地——法国的普罗旺斯地处同一纬度，气候条件和土壤环境非常相似，是世界上为数不多的适合种植薰衣草的地区之一，被誉为“中国薰衣草之乡”，薰衣草因此逐渐成为霍城乃至伊犁走进世界视线的一张独特的名片。驰名中外的薰衣草，让世人记住了霍城这片紫色而又多情的土地。
薰衣草在古拉丁语及意大利语中都有“洗物”之意，古时候人们将洗好的衣物用薰衣草来熏香，“薰衣草”因此而得名。薰衣草为唇形科的半灌木植物，高30-50厘米，基部多分枝，密生短柔毛，叶为线开或线状被针形，对生。轮伞花序，通常有6-10对花，着生在茎顶端，成连续的穗状花序。薰衣草又名“宁静的香水植物”，她的叶、花、茎布满油脂腺，可萃取精油，花顶端为萃取部位。花中含有芸香油0.8%（干花含油1.5%），精油主要成份为乙酸芳樟醇、丁酸芳樟醇及香豆素，从薰衣草中提取的芳香油气味高雅芬芳持久、用途广泛，是高级化妆品的宝贵原料，因此薰衣草有“香料之王”、“紫色皇后”的美誉。由于薰衣草精油具有浓郁芳香宜人的香气，广泛作为赋香的主要成分，应用于多种香水和洗化产品中，如：香皂、花露水、香脂、冷霜、发油、洗发水等，因此，薰衣草精油是香料工业不可缺少的重要芳香原料。薰衣草精油还可用于医药，具有消炎、防瘤、镇痛、利尿等作用，可促进细胞再生、加速伤口愈合，改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌，对烧烫灼晒伤有奇效，可抑制细菌、去除疤痕，自古就广泛使用于医疗上。
薰衣草原产于阿尔卑斯山南端的高原地区。上世纪30年代，地中海北岸的一些国家开始引种，到50年代初期，我国有关科研单位开始引种，但未成功。1964年，新疆生产建设兵团农四师65团首次从北京植物园移植到伊犁地区。经过引种驯化，摸索出了一套科学的栽培技术和管理方法，使之逐步适应了霍城县的气候和土壤条件。在经历了40多年的岁月变幻和时光流转后，薰衣草在塞外江南——伊犁扎根落户，成为继法国普罗旺斯、日本富良野之后的第三大薰衣草种植基地，也是我国唯一的薰衣草主产地。
薰衣草是一年种植、多年收获的草本植物，于当年6月底至7月中旬采收，正常年份亩产干花约50公斤，精油约5公斤。
目前伊犁河谷栽培薰衣草面积达到了3万多亩，主要集中在霍城县和农四师65团、70团。主要品种有太空一号、解忧5号、法国兰等。其中法国兰分布最广。2004年9月，从65团场选拔的薰衣草种子上了太空，经历了一个月的太空洗礼后，薰衣草种子又回到了65团场，在65团场科技人员的精心培养下，生长良好。
近年来，伊犁州积极扶持薰衣草产业快速发展，培育出伊帕尔汗、解忧公主、圣玛依拉、紫苏丽人、远香等多个薰衣草品牌。薰衣草系列产品涉及美容、香熏、按摩、保健、花草茶、家居饰品等诸多领域，产品大量销往深圳、上海等地以及国外市场，经济效益明显。而国内许多商家也争相到伊犁采购薰衣草，开发高级装饰品、化妆品、旅游纪念品和妇女用品等产品，薰衣草产业前景十分广阔。
霍城县已连续几年举办“中国·霍城薰衣草旅游文化节”，积极培育“中国薰衣草之乡”旅游品牌，打造“芳香之都”、“浪漫之都”，吸引无数游客不远千里万里来到霍城，欣赏薰衣草花开，感受独特的薰衣草文化，品味薰衣草的高贵淡雅浪漫芳香，体验霍城多民族文化的无穷魅力。
薰衣草的花语是等待爱情、等待爱情的奇迹。
关于薰衣草有很多传说： 很久以前，普罗旺斯有个美丽的女孩，一天，她独自在寒冷的山谷中采着含苞待放的花朵，就在回家的途中，遇见一位来自远方受伤的旅人向她问路。少女捧着满怀的花束，眼睛深情的望着这位俊俏的青年，就在那一刹间，她的心已经被青年热情奔放的笑容所占据。不顾家人的反对，少女坚持让青年留在家中疗伤直到痊愈。随着日子一天一天的过去，青年的腿伤已好，两人的感情也急速加温。就在一个微凉的清晨，青年要告别离去，少女却不愿家人的反对也要随着青年远去，到远方青年开满玫瑰花的故乡…… 村中的老奶奶在少女临走前，握着一把初开的薰衣草花束，让痴情的少女用这初开的薰衣草花束试探青年的真心……据说，薰衣草花束的香气会让不洁之物现形……就在那个山谷中开满薰衣草的清晨，正当青年牵起少女的手准备远行时，少女将藏在大衣内的一把薰衣草花束，丢掷在青年的身上，就这样，一阵紫色的轻烟忽聚忽散……山谷中隐隐约约的可听到冷风飕飕，像是青年在低吟着“我就是你要远行的心啊！”，留下少女孤独的身影独自惆怅……没多久，少女也不见踪影。有人说，她是循着花香找寻青年去了；有人说，她也被青年幻化成一缕轻烟消失在山谷中……这种花的出现就代表了爱与承诺，如同它的花语一样——等待爱情。
作者：陈友铭
所在地域: 新疆
申请人： 霍城县农业技术推广站
所在地域: 2013年
地域范围
霍城县位于中国新疆维吾尔自治区西部，北依天山与博尔塔拉蒙古自治州的温泉县、博乐市毗连；南濒伊犁河与察布查尔锡伯族自治县隔水相望；东与伊宁县、伊宁市邻；西以霍尔果斯河为界与哈萨克斯坦接壤。霍城薰衣草地理标志区域保护范围包括：兰干乡、清水河镇、芦草沟镇、三道河乡、水定镇、惠远镇、良繁场、果子沟牧场、莫乎尔牧场、三宫乡、大西沟乡、萨尔布拉克镇以及伊车嘎善锡伯族乡，共计13个乡、镇、场，88个行政村，地理坐标为东经80°11′～81°24′，北纬43°39′～44°50′，海拔高度为540—1100米。霍城薰衣草的保护面积为1000公顷，干花年产量1500吨。
产品品质特性特征
（1）外在感官特征：霍城薰衣草叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，特殊的香气气味醇厚、浓郁，有“芳香药草”之美誉，被称为“香草之后”，薰衣草用途广泛，功效强大，香气能醒脑明目安神，使人舒适，舒解焦虑，还能驱除蚊蝇，驱虫防蛀，还可直接代茶引用和药用。 （2）内在品质指标：霍城薰衣草含油量高，芳樟醇可达40-50%，乙酸芳樟醇20-25%，钙9400-9900（mg/kg），铁298-350（mg/kg），钾20000-24000（mg/kg），磷2000-2500（mg/kg），锌25-33（mg/kg），铜8-12（mg/kg），镁2800-3200（mg/kg），钠7.5-12.5（mg/kg），锰30-42（mg/kg）。
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