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耿马特产

耿马蒸酶茶是云南省临沧市耿马县的特产。蒸酶茶具有外形条索紧直,茶叶汤色碧绿,清澈明亮、滋味清香回甘,经久耐泡,内含物质丰富,消暑解渴、美容、益寿、助消化、防衰老、抗辐射、实为茶叶中之珍品。云南耿马蒸酶茶(集团)有限公司生产的“回味牌”蒸酶茶系列产品,是采用…详情 ▷

佤族鸡肉烂饭是云南省临沧市耿马县的特色美食。鸡肉烂饭是取鲜嫩乌骨子鸡切随和新谷米一起放入锅中煮,然后再放入茴香叶、青辣椒、辣料、阿佤芫荽、葱、蒜、香子、薄荷等佐料稍煮即可。其色泽鲜艳,味道糯滑鲜香,独具特色。凡到过佤族地区或曾在佤族地方生活过的人,对“模尼…详情 ▷

耿马毫崩是云南省临沧市耿马县的特色小吃。“毫崩”就是油炸米花糖。傣族制作的毫崩香、脆、甜,颜色金黄,油而不腻,既是茶余饭后的食品,又是款待宾客的美味佳肴,还是教徒们的拜佛贡品。“毫崩”的传说,是在傣族人民中间广为传诵的故事。传说很久以前,有一位国王为了得到…详情 ▷

耿马自治县是全国重要的糖料基地县之一,是云南省第一产糖大县,蔗糖在全县经济发展中起着重要的“龙头”和“支柱”作用。已有29年发展历史的耿马蔗糖产业,目前已初步形成了“龙头(企业)基地农户”的经营管理方式,全县有糖厂3座,日处理蔗糖能力达88吨,其中:耿马糖…详情 ▷

耿马香蕉是云南省临沧市耿马县的特产。香蕉具有清热解毒、滑肠通便、生津、活血等功效。同时,香蕉是高钾的食品,可平衡钠的不良作用,对维持心脑血管的正常功能、醒脑十分有利。地处西南边陲的耿马傣族佤族自治县,光热资源丰富,特别适宜香蕉等热区作物种植,为加快现代农业…详情 ▷

红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。…详情 ▷

1竹有用清水涨发,洗净,顺长剖开,用平刀法切大片。再用二汤余透,捞出沥去水分,放入汤碗中。猪肚头用水洗净,剔去外皮和油筋,从里面一侧剞成蓑衣形花刀,刀深为厚度的23再切为35厘米长,l厘米宽的块。香菜、葱、姜洗净,切成末。2炒锅上旺火,注入清水1毫升,沸后…详情 ▷

傣族的饮食具有独到之处而又富有特色。在人们心目中,往往把酸和傣族联系在一起,无酸不成餐已成了傣族的饮食习惯,“酸摆夷”的称谓便是由此而来的,以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。…详情 ▷

耿马县南汀河流域是橡胶生产的适宜地带,橡胶树年增粗259厘米,是云南省年增粗较大的植区。我县橡胶自1959年种植成功以来,到1998年,县境内国营企业和国营农场的橡胶面积达到169237亩,割胶面积9676亩,年产干胶8225吨,其中我县乡镇民营企业橡胶异…详情 ▷

盛夏7月,美丽的耿马孟定骄阳似火,走进傣族村寨,一棵棵从上到下缀满果实的果树让人觉得很神奇。这种果树就是被当地人称作“骂肥果”的野果。这种果树连很多临沧本地人都叫不上名字,它是一种喜阴植物,多数生长在背阴低洼的地带和山谷,用果核就可以培育种苗,很容易成活。…详情 ▷

勐永土锅:耿马勐永镇特产。勐永土锅以当地特有的土原料制作。传统工艺以手工捏成所要的形状,再用稻草烧成。产品大件可盛水或储粮谷,中型可煮饭、烧水、煎荼,小型的用以煨药等。勐永土锅有煮食物不喷溢,食品清香可口,保温性能好等特点,深得用户喜爱。年产上万件在县内外…详情 ▷