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居仁特产

地理标志保护产品

产品名称:清溪花鳖产品产地:浙江省湖州市德清县产品特性:肉质细嫩、表皮光滑体薄裙边宽厚脂肪色泽金黄.无腥味。产品成分:维生素、维生素2、维生素1、烟酸、维生素、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。产品功效:滋阴补阳、益气活血、补脑强心、延年益寿等功能。产品简介:…详情 ▷

农产品地理标志产品

湖州湖羊是浙江省湖州德清的特产。湖羊原来叫做胡羊,源于北方蒙古羊,距今已有1000多年历史。据历史资料记载,南宋迁都临安,黄河流域的居民大量南移,同时把饲养在冀、鲁、豫的“大白羊”携至江南,主要饲养在江浙两省交界的太湖流域一带。又据宋《谈志》记载,原先湖羊…详情 ▷

地理标志保护产品、地理标志证明商标

德清早园笋味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分,据有关单位分析,每百克鲜笋中含有粗蛋白质3.26克,脂肠0.2克,是一种高蛋白、低脂肠食物;组成早园笋蛋白质的氨基酸有17种,计195毫克,其中人体必须的氨基…详情 ▷

地理标志证明商标

产品名称:莫干黄芽产品产地:浙江省湖州市产品特性:嫩绿多毫,香气幽雅清新,汤色嫩黄清沏,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵明亮。产品成分:氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。产品功效:解暑降温清肝明目提神利尿,止渴生津保健养颜、有提神醒目之功效。产品简介:莫干山群峰环抱,竹木…详情 ▷

产品名称:新娘子茶产品产地:浙江省湖州市产品特性:香味四溢。产品成分:矿质元素、蛋白质与氨基酸、糖类、蛋白质、类脂类、维生素等。产品功效:促进体内激素分泌、调节血糖含量、降低胆固醇含量、降血压等功效。..产品简介:茶在民间婚俗中历来是纯洁、坚定、多子多福的…详情 ▷

湖羊湖羊是稀有的羔羊地方良种。德清中、东部气候湿润、青草丰茂。湖羊喜食的桑叶、水草、蚕沙等饲料十分丰富。据记载,在南宋时,湖羊从蒙古传入,后来饲养湖羊成为农民的传统副业,家家都有圈养的习惯。小湖羊皮,是将刚产下但未过母羊乳的细羔宰杀,然后剥制而成的羔皮。它…详情 ▷

茶叶茶叶也是德清特产之一,全县茶地面积1.3万亩,年产2万多担。莫干山区是德清茶叶的主要产区。莫干山茶生产历史悠久,早在唐代就列为上品。德清西部山区植被茂密,雨量充沛,土壤肥沃,其自然条件非常适宜茶树生产。这里农民历来注重茶树栽培和茶叶的采摘、制作,成功地…详情 ▷

产品名称:鲚鱼产品俗名:刀鱼、风尾鱼、觜鱼。产品产地:湖州太湖。产品特性:性温,味甘,骨嫩鳞细,银光闪闪,肉质肥嫩。产品季节:每年春季,梅鲚鱼开始产卵,夏季见子鱼,初秋可长到六厘米左右,形状似凤尾鱼。八月到十月的三个月是围捕梅鲚旺季。产品成分:富有营养价值…详情 ▷

产品名称:张一品酱羊肉产品产地:浙江省湖州市产品特性:肉质细、鲜嫩酥而不烂、鲜嫩可口、色香味具全。产品成分:氨基酸、脂肪、蛋白质、矿物质元素和维生素。产品功效:味甘而不腻性温而不燥具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效补益产妇,通乳治带,助元阳,…详情 ▷

产品名称:欧诗漫珍珠产品产地:浙江湖州产品功效:据近代医学研究证明珍珠中含有大量人体不能合成的氨基酸、皮肤生长因子及人体必需的微量元素,能调节人体的内分泌,促进机体新陈代谢,抑制脂褐素生长,增强表皮细胞活力,延缓细胞衰老。所以,长期使用含有珍珠的美容化妆品…详情 ▷

产品名称:濮院羊毛衫产品产地:嘉兴产品简介:中国羊毛衫名镇一濮院,曾是中国历史上著名的“江南五大镇”之一,是名扬海内外的“中国濮绸”的发源地。地处沪苏杭金三角地带,位于桐乡市东部,东与嘉兴接壤。320国道、京杭大运河、嘉湖公路和桐嘉公路横贯东西,沪杭高速公…详情 ▷

产品名称:天目笋干产品产地:浙江湖州产品特性:肉质厚嫩,色美形体,醇香味鲜、营养丰富产品成分:蛋白质、糖类及多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素。产品功能:开胃助消化、防便闭,又可减肥长筋骨产品简介:安吉地处太湖流域的西苕溪上游、西天目山的北麓,天日山两条支脉…详情 ▷

产品名称:薰豆茶产品产地:浙江湖州产品功效:提神,开胃,有养生保健之功效。产品工艺:首先要选上好的嫩毛豆,必须是秋季的晚黄豆,以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟,捞出,沥干,然后盛在铁筛中,架在炭火上烘薰。烘薰的必须是炭火,不可用柴火或煤火,否则染…详情 ▷

产品名称:银鱼产品产地:浙江湖州产品特点:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银产品成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸产品简介:银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无…详情 ▷

产品名称:鱼鲜产品产地:浙江省湖州市菱湖产品特性:香味四溢,回味无穷。产品成分:蛋白质、脂肪等丰富营养。产品功效:味甘性温。功能为利水消肿益气健脾通脉下乳。产品简介:菱湖的“鱼鲜”有三大特色,一是做得精细,味道特好;二是便宜,价格公道;三是品种全,江南的各…详情 ▷

产品名称:张一品酱羊肉产品产地:浙江湖州产品工艺:1.将净羊肉按部位分档斩成若干大块(每块约重250克)。小茴香用纱布包扎。2.取大铁锅1只置旺火上,放入羊肉,舀入情水至浸没,煮沸后撇去浮沫,捞起羊肉,汤汁盛起侍用。3.铁锅中垫以竹算子,复将羊肉放入,加入…详情 ▷

产品名称:桔红糕产品产地:浙江省湖州市产品特性:美味香脆。产品简介:桔红糕是一种白色的、像软糖一样的食品。有散装的,有用纸袋包装起来盖上五个水红的大字:“安溪桔红糕”。至今在厦门的大街小巷还可以见到肩挑小贩在卖这种桔红糕。桔红糕的主要原料是上等优质全纯的大…详情 ▷

德清县气候暖湿,土壤肥沃。勤劳的劳动人民以他们的聪明才智和创造精神,发展土特产生产,为家乡锦上添花。松、竹、梅,素被誉“岁寒三友”,尤其是竹子,不畏严寒酷暑,具有坚定、正直、有节、虚心、团结等品格,历来为文人雅士赞叹不已。清代著名画家、诗人郑板桥有诗:“咬…详情 ▷

产品名称:竹林土鸡产品产地:湖州德清县产品特性:肉质鲜嫩,味美汤鲜,清香四溢,营养丰富。产品成分:蛋白质含量高还含有脂肪、维生素和矿物质等。产品功效:据专家介绍经常使用绿色土鸡食品有延年益寿之功效!白果煨土鸡,清热解暑,补而不燥。产品简介:德清县南路乡、莫…详情 ▷

产品名称:枇杷产品产地:湖州雷甸乡。产品季节:春结果,初夏果熟。产品特性:果大肉厚、汁多味甜、营养丰富。产品成分:有丰富的碳水化合物,维生素、、以及多种矿物质。产品功效:果核及果梗还可制成批把膏、状把露具有润喉止咳、健胃、清热的作用,据最新研究报导,枇杷叶…详情 ▷

新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。新市羊肉是一道百年名菜,特别是近几年来,羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。每到秋冬季节,杭州、湖州、上海等地来新市吃羊肉的游客络绎不绝。饮黄酒、吃羊肉,历来是新市人的小乐惠方式。这几年,新市每年都会办一次黄酒羊…详情 ▷

莫干湖醉鱼是浙江省湖州市德清县的特产。莫干湖醉鱼醇香酥嫩、香味浓郁、营养丰富、包装精美,为旅游、休闲、宴请、馈赠之佳品。“莫干湖”醉鱼选用上等优质鲜鱼,采用传统配方和独特工艺,运用现代高科技生物发酵技术精制而成。…详情 ▷

德清青虾是浙江省湖州市德清县的特产。青虾是德清县水产养殖的主导品种,占浙江省青虾产量的四分之一左右,是全国重要的青虾养殖基地之一。中国渔业协会命名德清县为“中国青虾之乡”。德清县青虾产业快速发展,创立了“水精灵”品牌,全县建立了三合、钟管两个青虾专业市场和…详情 ▷

钟管老鸭煲是浙江省湖州市德清县钟管镇的特色美食。“老鸭煲”特色菜选用产自东千村3年以上老鸭为原料,用火腿、咸蹄、竹叶为辅料精心烹制而成,味美价廉,具有养生健胃的功效,深受江、浙、沪等地朋友的青睐。钟管镇东千村是首批中国和美家园精品村,地处德桐公路沿线,地理…详情 ▷

雷甸西瓜是浙江省湖州市德清县雷甸镇的特产。“雷甸西瓜”在湖州一带享有较高声誉。商品瓜均贴有“绿色标签”。西瓜源于西方,从阿拉伯传入我国。早在唐朝,西瓜就以味甘甜,多汁,解暑等受众人注目。雷甸地处素有“人间天堂”之称的杭嘉湖平原,属亚热带季风性气候区,四季分…详情 ▷

蚕花饭蚕丝丰收后就行祭蚕神,吃—餐丰盛的饭,这叫做吃蚕花饭。还给家人分赠礼物,以享蚕丝丰收的喜悦。有些地方是分赠糕点水果给亲友,也属吃蚕花饭后的活动。配料:糯米、荞葱、蚕豆、咸肉、菱肉。…详情 ▷

清明团子清明团子是用雀麦草汁和入糯米,一起舂合,使糯米浸入草汁成泥,变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥,再用芦叶垫底入笼,蒸熟即成。…详情 ▷

芽麦圆子芽麦圆子是新市四乡八村农家的传统点心,大多为农家自制自食,也有为馈赠亲友而特地制作的。芽麦圆子的主要原料为糯米粉、小麦芽、棉线草、白糖、芝麻等,是纯绿色食品。它口感香甜糯软,冷食尤佳。…详情 ▷

茶糕新市茶糕采用糯米粉蒸制,中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口,油润香糯,滋味悠长。远胜过火腿肉粽。…详情 ▷

近年来,德清县青虾产业快速发展,并创立了“水精灵”品牌,全县建立了三合、钟管两个青虾专业市场和若干个交易点。今年全县稻田养虾面积达到90152亩,稻田调改养虾面积占全县水田总面积26.5万亩的34.1,其中三合、武康、干山、钟管等4个乡镇青虾养殖面积超万亩…详情 ▷

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