甘肃特产-P32
什社小米是甘肃省负盛名的特产,省、地地方志中均有记载,历史悠久,已行销甘、陕、青、宁、京、津、沪以及香港等省区,并远销新加坡、澳大利亚、印度、新西兰等国家,名扬海内外。什社小米粒小,色黄透亮,尤以煮米味香浓,营养丰富,是妇孺皆宜的补品。什社小米久负盛名,是…详情 ▷
河西猪以产在甘肃河西而得名。河西猪主要分布于河西走廊的武威、张掖、酒泉三个地区和2个县市的农业区与浅山区。生长环境:河西走廊自古是“丝绸之路”的通道和重要的农业基地。气候干旱、昼夜温差大、多风沙、日照强,蒸发强烈,种植业靠积雪储水灌溉,所有这些自然生态特征…详情 ▷
荞麦是蓼科植物,却一副天生丽质,茎绎紫色,水灵灵透明,像红珊瑚枝;叶脉像用朱笔勾画过似的,红色筋络历历在目,荞麦的花,细致、纯朴、粉白透姻脂色。一串串,一技枝,极繁,给人的印象是一个农村净朗活泼的小姑娘,一笑,满脸都是阳光养麦花这么美,那是有缘故的。传说先…详情 ▷
泉山镇是民勤县1大板黑瓜籽和“新疆园片”黑瓜子的主产区,所产黑瓜籽板正粒大,片形均匀,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品质达到级特大板标准,在同类产品中质量独占鳌头,曾荣获国际金奖。平均瓜籽横径11—13,纵径16—18,以其外黑内白,色泽分明,酷似龙眼,驰…详情 ▷
靖远盛产羊肉历史悠久。新石器时代吴家川岩画中就有大角羊和无角羊形象。据《康熙·靖远卫志》载,“在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产”,古今往来,羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种,独…详情 ▷
甘肃省会宁县境内土壤疏松、含钾丰富,昼夜温差大,马铃薯病害轻、退化慢,境内没有工业“三废”和其他有害物质污染,化肥和农药施用量轻,马铃薯无公害、薯块大、淀粉含量高、耐运输贮藏、品种品质优。…详情 ▷
哈思梨()属稀有珍品。因产于靖远哈思山而得名,形如鸡蛋,质细味甜,香味浓郁,核小个头均匀,果肉水白色,剖切不易氧化,隔夜不变其色味,异于他果而著称,历史上曾是靖远县进贡品之一。梨木面积极小,易地栽植不佳。靖远县石门乡小口村哈思街崖头及小口沙河掌有小片栽植,…详情 ▷
“和尚头”是白银区武川乡干旱地区种植的优质小麦之一,种植悠久。其特点是耐旱、抗涝、无污染,内含人体所需的蛋白质等多种营养成份,面筋高、口感好。据传,明清时期作为贡品,供皇室家族享用,在西北地区享有较高的声誉。具有滑润爽口、味感纯正、面筋强、食用方便等特点,…详情 ▷
沙漠洋芋景泰“沙漠洋芋”产于腾格里沙漠南缘的甘肃省景泰县。它以其独特的品质深受广大客户的青睐,畅销国内主要蔬菜市场,并远销东南亚各国。景泰县地处甘肃中部,东临黄河,西望祁连,北卧“沙龙”,南接省会(兰州)。省道21、38线,包兰电气化铁路横穿全境,交通、通…详情 ▷
豌豆的营养也很丰富,每1克豌豆含蛋白质72克、脂肪3克、碳水化合物12克、钙13毫克、磷9毫克、铁8毫克、胡萝卜素15毫克、维生素1:5毫克、维生素2:8毫克、维生素:14毫克,尼克酸28毫克。豌豆在食用豆中属品质较好的作物。豌豆性味甘、平,有补中益气,利…详情 ▷
二毛裘皮系滩羔羊一月龄左右宰剥加工而成,皮板轻薄,柔韧细密,毛股紧密,花穗美观,成明显大波浪弯曲,俗称“九道湾”,美观大方,驰名中外。靖远是中国重要的滩羊、中卫山羊主产区,羊只存栏419万只。靖远二毛裘皮、沙毛裘皮,特别是五合、北滩、高湾等地出产的二毛裘皮…详情 ▷
羊肉垫卷子是河西地区几百年来盛行的一种风味名吃,永昌的风味则更纯正地道。说起永昌的羊羔肉或羊羔肉垫卷子,就不得不提起清朝爱国名将、两广总督、禁烟英雄林则徐。19世纪中叶,英帝国主义依仗坚船利炮,打开了中国的大门,使大量鸦片倾销中国。著名爱国志士林则徐临危受…详情 ▷
城关镇:土特产有发菜。新城子镇:以细毛羊著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产羌活、大黄、秦艽等中药材。新城子镇毛家庄村:土特产有蘑菇、发菜。红山窑乡:土特产有发菜,盛产麻黄、大黄、五灵脂。红山窑乡毛卜喇村:特产发菜、枸杞。红山窑乡王信堡村:所产羔羊、细羊毛驰名。…详情 ▷
城关镇:土特产有发菜。新城子镇:以细毛羊著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产羌活、大黄、秦艽等中药材。新城子镇毛家庄村:土特产有蘑菇、发菜。红山窑乡:土特产有发菜,盛产麻黄、大黄、五灵脂。红山窑乡毛卜喇村:特产发菜、枸杞。红山窑乡王信堡村:所产羔羊、细羊毛驰名。…详情 ▷
永昌县骊靬金鳟鱼培育繁殖基地位于永昌县城西郊1公里的焦家庄乡,全乡境内泉水资源丰富,终年四季常流不断,水质优良,富含锶、锂、锌等多种有益于人体的矿物质,无有害元素,无任何污染,属纯天然珍品。水质、水温非常适合于冷淡水鱼的生长。目前,全乡已建成永昌金鳟鱼培育…详情 ▷
麻食子的做法很简单,先用盐水和好面,在盆子里捂一会儿后,取出反复揉搓,直到面团柔软光亮为止。然后再找来一顶新草帽,右手的拇指和食指揪半个小手指头肚大小一疙瘩面,在帽沿上一搓,便可搓出一粒薄厚匀称,圆形中空,外皮带花纹的麻食子来。只是在草帽沿上的这一搓,力度…详情 ▷
以甘肃特产发菜作主料,以鸡茸包发菜制成金鱼形,用火腿改刀做鱼鳍,用黑、白木耳做鱼尾,樱桃做眼睛,上笼蒸熟后摆人长盘,加抢葱、姜丝、料酒、食盐、味精、明油、高级清汤即成。此莱色泽绚丽,鲜香味美,是宴席上有名的地方佳肴。…详情 ▷
特点:分为大八眉、二八眉、小伙猪三类。大八眉猪体格高大,成年母猪平均体高6多厘米,体长13多厘米,胸围12多厘米,体重可达13公斤,被毛黑色粗长,耳宽大下垂,长过鼻端,额部较宽,皱纹粗深,纵横交错,背部长宽平直,腹大小垂,四肢稍高粗壮,皮厚而松驰,多皱襞。…详情 ▷
景泰县鸵鸟蛋雕刻工艺品的主要特征是对鸵鸟蛋进行艺术雕刻加工,鸵鸟蛋是地球上最大的鸟卵,其质品坚硬、光泽亮白,而被誉为天然的象牙替代品。鸵鸟蛋艺术品是中国现代文化与传统文化的溶汇。其色彩艳丽、雍容华贵、纯手工制作,做工细致精巧,构图完整饱满,是极具观赏、收藏…详情 ▷
金昌特产皇参是极为稀有的人参品种,只有金昌地区深山里才有发现。历来为名贵特产,它生长于山野的植物根茎,味甜色黄。据传,隋炀帝西巡到骊靬村,地方士民贡献,炀帝食后大加称赞。…详情 ▷
黄花菜在镇原叫金针菜,这大概是它像一根放大了的赤黄明灿的金针才有的名字吧。晋代御史中丞周处说:“怀妊妇人佩其花,则生男,故名宜男。”宜男则是它的别名。黄花菜还有萱草、女儿花、忘忧草等别称。然而,叫花也好,称草也罢,它并没有能够登上花卉的大雅之堂,以花色金灿…详情 ▷
张维的一首《品镇原老席九碗十三花》,盛赞庆阳美食镇原老席。在我市,镇原老席具有悠久的历史,独特的风格,蕴含着深厚的文化和礼仪。如今,镇原老席已被列为市级非物质文化遗产,成为庆阳文化中一抹独特的风景。闻道镇原风味佳,九碗还有十三花。汉朝宫廷传玉宴,皆因原州人…详情 ▷
正宁特产罗川晒烟俗称“早烟”,又名“龙凤烟”、“唐台烟”。主要集中在罗川,已有12多年的种植历史,曾被视为宫庭贡品。烟叶叶片肥厚、香味浓郁、吃味醇和,是正宁一大特产。目前全县种植面积14亩产烟7万斤,产品远销陕西、四川、新疆、内蒙、青海等1多个省市,总产值…详情 ▷
洮砚在宋朝时已闻名全国,至今已有九百多年开采历史。相传,宋初即有人从临潭、临洮附近的洮河河底采石制砚。后来,因洮河泛滥,河流改道,可采石的地方找不到了。南宋赵希鹄《古砚辨》中写道:“除端歙二石外,唯洮河绿石北方最为贵重,绿如兰、润如玉、发墨不减端溪下岩,然…详情 ▷
过年酒碟子里的唯一油炸物,不知怎么就叫果子或果果,我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名,直呼其原名更觉泾川的小吃,如陆食一样,陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要,陆食看家境和来年吉利,果子是更高一筹的,陆食不用油不用麦面,院里有土蜂有玉米…详情 ▷
静宁大饼是采用传统工艺烤制而成的一种便于携带、有独特风味的食品,以色泽细白透黄、脆酥醇香,久放不馊,入口生津的独特风味闻名陇上。据史载,清朝同治年间,本地城区部分回汉群众就以加工大饼为职业。晚清爱国将领左宗堂,率军西进新疆途经静宁。因其经久色形不变,气味醇…详情 ▷