黎平特产
地理标志保护产品
黎平香禾糯主要产于贵州黔东南州，尤以黎平县为主。“黎平香禾糯”是一种宝贵而独特的中国本土农作物品种遗传资源，保护范围为黎平县岩洞、双江、地坪等18个乡镇现辖行政区域。经国家质检总局组织审查合格并公告批准，从29年12月28日起，“黎平香禾糯”获地理标志产品…详情 ▷
地理标志保护产品
黎平茯苓近年来，黎平县成立了县茯苓协会，引导做大做强茯苓产业。目前，已发展成为“中国干鲜茯苓集散地”，已具有完整的茯苓菌种培育、种植、精深加工的产业链条。现有茯苓加工企业1家，茯苓菌种生产厂8个，带动了周边省、县、市1余万人从事茯苓种、加、销产业。全县茯苓…详情 ▷
黎平油茶是贵州省黔东南州黎平县的特产。黎平县是贵州省油茶主产区之一，已被列为国家油茶发展重点县，生产的“侗乡茶油”获国家“名优品牌”和“放心油”证书。黎平县是贵州省油茶主产区之一，油茶栽培已有4多年的历史。种植油茶的乡镇已达17个，面积和产量均居全州、全省…详情 ▷
黎平茶叶是贵州省黔东南州黎平县的特产。黎平县是中国名茶之乡，截止212年底，黎平县茶叶种植面积已经达到58万亩。近几年来，黎平茶业异军突起，成就了众多新秀品牌，它们在黎平侗乡这片红色的沃土中迅速成长，逐渐成为消费者心目中值得信赖的品牌。以雀舌、毛尖、香绿茶…详情 ▷
腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物，其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。腌鱼的制作过程是：将鱼捉来放入鱼笼或谷箩中浸入清水里。加入揉烂的苦薅使其鳃及肠内污垢去净然后将鱼破开除去杂肠用适量的米酒将鱼在盆内拌匀在以食盐撒于肚内浸两夜之后用蒸熟的凉糯米饭和浸鱼盐水将…详情 ▷