河北特产-P21
衡水枣强县肖张镇位于黑龙港流域中部冲积平原,地势平坦,土层深厚,约有近1亩沙河地,是种植红薯的最佳地理位置。目前已建成以东坊村为中心,辐射周围8个村的河北省脱毒甘薯推广示范基地,发展脱毒甘薯“北京553”、“泰薯2号”、“冀薯4号”等种植面积6余亩,平均亩…详情 ▷
马莲小枣分布在衡水枣强县一带,个头介于大枣和小枣中间,呈圆柱型,大小整齐,成熟期一致,平均单果重835克。鲜果果肉白绿色,肉质致密酥脆,汁液中等,甜酸适口,含糖量为389。干果深红色,含糖量为688,用手掰开时,可拉出黄色金丝。因其品质好,1992年在全省…详情 ▷
1纯芝麻香油。本品以冀鲁豫盛产的优质芝麻为原料,经过筛选、清洗、烘干、石磨、过滤等多道工序精制而成。此油味道香醇、浓郁持久,枣红透明、清澈莹亮,营养丰富,具有润喉、融肺之功效。此油不加任何香精和色素,是一种地道的绿色食品,是家庭、饭店必备的调味珍品,是馈赠…详情 ▷
历史悠久的“营皮”久负盛名。距今已有3多年的历史。产品远销亚、非、欧、美等地。在传统工艺的基础上,大营皮毛生产厂家又博采众长,相继研制出了“山羊皮、仿红狐、仿貉子”,“狼皮青”、“草上霜”等3多种皮色。荣获国家科技发明三等奖。营皮服装以其“皮板软、毛眼遂适…详情 ▷
产于河北枣强。其原料有东北黄狼皮、狸猫皮,承德细毛羊皮,坝上口皮,兔皮,太行山羊皮等优质毛皮。其制作工艺经过初加工和深加工而成。皮包括选料、水浸、削里、脱脂、水洗等主要工序。制裘主要工序为选料分级、配路、切割、缝制等。选好料为保证裘皮质量的基础。板质柔软,…详情 ▷
武强温室黄瓜武强温室黄瓜99—22年连续4年被认定为河北省优质农产品,武强蔬菜已于22年注册了“武绿”牌商标。武强被省政府命名为“河北黄瓜之乡”。全县蔬菜生产面积已达到8万亩,其中日光温室4万亩。引进了津绿3号、津优2号、迷你小黄瓜等新品32个。并投资兴建…详情 ▷
武强酥鱼是河北省衡水市武强县的特产。武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外。“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,“绍氏酥鱼”的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩…详情 ▷
武强黄瓜是河北省衡水市武强县的特产。武强温室黄瓜99—22年连续4年被认定为河北省优质农产品,武强蔬菜已于22年注册了“武绿”牌商标。武强被省政府命名为“河北黄瓜之乡”。武强黄瓜生产历史悠久,近几年主要实施了日光温室栽培。主要栽培品种有津绿3号、津优3号等…详情 ▷
天鹰椒天鹰椒是吻合国际贸易要求的走俏商品。河北省武强县种植天鹰椒已有2年,在生产及研究研究工作中多次获省市丰收计划奖、科技进步奖,1999年11月红火牌天鹰椒干再次被认定为河北省农业名优产品。其产品远销日本、欧美及东南亚市场,在农村脱贫致富及参与国际贸易中…详情 ▷
材料:面粉25克,老酵面15克,食碱3克。饯面馒头的特色:干硬筋道,香甜味美。做法:1将老酵面放在盆中加水1克澥开,再加入面粉15克和成面团,进行发酵。2面团发酵后,加入食碱3克揉匀,再将余下的1克面粉放入加好食碱的酵面内,反复揉搓均勾。3揉好的面团搓成条…详情 ▷
张搭张搭,是一种酷似戏剧中“变脸”形式的原生态民间工艺品,明清时期在武强民间比较流行,其制作形式为六块双面绘有多种年画图案的画板巧妙地连接在一起,用手抓住一点轻轻抖动便可先后翻出22个内容各异的画面,犹如戏剧中的“变脸”艺术,趣味横生。但由于有一定难度,该…详情 ▷
农家鲈鱼焖金饼金饼就是我们常说的玉米饼,与焖得酥烂的鲈鱼搭配在一起。鲈鱼虽然是采用焖的烹调方法,但肉质并没有因为烹调方法的原因而丧失其应有的鲜嫩特点。其口味浓香酥烂,鲜香适口,搭配金黄酥脆的玉米饼,口味十分浓郁。其特点:色泽红亮、滑嫩鲜美、回味无穷。…详情 ▷
贴饼子贴饼子的做法:1玉米面小米面黄豆面的比例1比1比1;2放一个鸡蛋放一点小苏达,面和成稠糊状;3烧饼铛,铛热放一点油,用勺盛面糊到在饼铛上,成焦黄翻个;4底再成焦黄放少量水盖锅盖,水蒸气没有了就熟了。5因为放了鸡蛋才要把面和成糊这样烙出的才松软。…详情 ▷
隆尧羊汤隆尧羊肉馆喝羊汤是一种享受。羊汤端上来,油油的浓浓的,奶白的汤色配上鲜绿的葱花,冒着白色的热气,一股新鲜浓郁的香味儿扑鼻而来,让食欲一下子就振奋起来。等不及先吸溜一口,嘴一凑上去,热气先把眼睛朦胧了。汤初入口,细滑香醇的味道由舌头至喉咙蔓延开去,顺…详情 ▷
老炒肉“炒老炒肉,讲究一个快字,酱爆好后,要迅速将过好油的肉放入酱内快速翻炒,与此同时,抓一大把绿豆芽或葱花,扔到勺内,一同翻炒。绿豆芽或葱适合快炒,且白的绿豆芽或青、白相间的葱与酱红色的过油肉配在一起,其人,其味馋人,的确不失是一道美味儿。”又说:“刚出…详情 ▷
隆尧辣椒是河北省邢台市隆尧县的特产。辣椒曾是隆尧县重要的特色种植产业之一,在上世纪8年代至9年代初曾红遍全国,成为全省最大的辣椒生产出口基地之一。隆尧县素有“辣椒之乡”之称,是河北省辣椒出口生产基地县。隆尧县辣椒种植面积7万亩,年产椒干15万公斤左右,以皮…详情 ▷
白洋淀青虾是河北省保定市安新县的特产。白洋淀青虾(学名日本沼虾)属于白洋淀水域的传统物种。白洋淀青虾,以其皮薄、肉质细嫩鲜美在历史上被誉为著名的三大名贵青虾产地之一。青虾,学名日本沼虾,是日本和中国特有的淡水虾类。在我国,青虾广泛分布在南北各地的江河、湖泊…详情 ▷
安新白洋淀松花蛋是河北省保定市安新县境内的白洋淀的特产。白洋淀水资源丰富,淀边养出的水鸭个大味美,用水鸭蛋腌制而成的松花蛋,蛋体晶莹,呈茶褐色半透明状,蛋黄为深绿色,表面有松枝状花纹,食之清香适口,是佐酒小菜中的上品。白洋淀位于冀中平原,是水域辽阔、风景秀…详情 ▷
白洋淀的席素负胜名,以产量多、质量好、销路名全国。1981年在白洋淀附近发掘的容城上坡遗址中就有苇席痕迹,距今已有三千多年。据《安新县志》记载,唐宋时期,白洋淀苇席已作为土特产品上贡国家。唐朝时上贡“席三千领”,宋朝时上贡“席二千领”,足见白洋淀苇席生产历…详情 ▷
白洋淀河蟹是河北省保定市安新县的特产。白洋淀河蟹味道鲜美、营养丰富;在河蟹最肥的季节钓蟹,体验童趣,品尝肥美蟹肉,让人流连忘返河北保定安新县加快转变渔业发展方式,大力实施品牌战略,使作为“中华三只蟹”之一的白洋淀螃蟹和作为我国“三大名贵青虾”之一的白洋淀青…详情 ▷
鹿尾儿吃文化在春节的年俗中占有重要的地位。在西陵,每逢过大年,满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。在这些菜品中,“鹿尾(y)儿”是一道满族独有的美味。左图盘中左半部分红色的为香肠,右半部分白色的就是鹿尾儿。满族人的先祖原来…详情 ▷
易水砚易水砚是中国著名古砚之一,既是名贵实用的书画工具,又是古朴典雅的艺术珍品。易水砚产于易州,始于战国,盛于唐宋,历代为宫庭贡品。采用平雕、立雕、浮雕、透雕等技法,因石施技,天然与人工浑然一体,形成独特的艺术风格。品种有龙、龟、琴、神仙、葫芦等题材,数百…详情 ▷
易州彩陶易州彩陶是易县陶瓷厂生产的陶瓷产品,易县陶瓷厂始建于1975年,是我国北方地区唯一的专业生产厂家,主要生产绞胎瓷和青花仿古瓷。“易州彩陶”是选用多种不同颜色的天然陶土为原料,经研磨、脱水、折叠糅合在一起,以手工工艺成型,胎体上具有色彩相间的类似木纹…详情 ▷
产于河北易县。据史料记载,易砚始于春秋时代的燕国下都。到唐晚期,易州的奚超父子继承松烟制墨的技艺,并在易水河畔的津水峪创制了“易水砚”。后来奚超之子奚庭圭受到南唐李后主的常识,被授予“墨官”,并赐姓李,后因避乱,移居安徽歙州,成为“微墨”、“歙砚”的开山祖…详情 ▷
酸枣汁易县特产之一,它不仅是物美价廉的饮品,又是酸甜可口的保健品。“夏日良友酸枣汁兑啤酒”,这是人们喝出的经验。夏日炎炎,酸枣汁与啤酒勾兑饮用,既消暑开胃,又降低血压,软化血管。易县以野生酸枣为原料,生产出易水河牌野生酸枣汁,属纯绿色食品,酸枣汁现已成为享…详情 ▷
小鸡炖松蘑清西陵景区内有1万6千株古松,每当下雨过后,松树下会长出很多蘑菇,称“松蘑”,当地老百姓把它采回家晾干保存,(也有的到集市上卖,大概8元斤,这还是很保守的价格哦!)有贵客到来,再杀之当年的小柴鸡,和松磨炖在一起,文火大概3个小时左右,满院子的香气…详情 ▷
百泉清真风味食品百泉清真风味食品主要集中在百泉清真风味食品一条街上,位于清西陵景区内的112线上,以经营涮羊肉为主所用羊肉选取自然放养的山羊,当日屠宰加工,久涮不老,细、嫩、鲜、香。同时还有羊肉串、炖羊排等。…详情 ▷
南湖野生鱼是河北省保定市易县的特产。南湖野生鱼肉质鲜嫩,蛋白质和氨基酸含量高。南湖野生鱼采用易县南湖自然生长的鲤鱼、草鱼或白鲢,采用烧、炖、涮、羹等不同的烹调方法,烹制出的鱼肉质鲜美,以鱼头和鱼籽最有特色,富含蛋白质和氨基酸。由于没有使用人工饲料,南湖野生…详情 ▷