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桦南特产

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桦南县种植白瓜历史悠久,据桦南县志记载,清宣统二年(191年)人们在垦地上种植窝瓜(白瓜)。1976年范春在孟家岗乡卡子后村(现富裕村)选育了无杈窝瓜(白瓜),199年11月3日通过黑龙江省科学技术委员会鉴定为“无杈窝瓜”。这时桦南县的白瓜种植居全省之首,…详情 ▷

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桦南县紫苏产自黑龙江省佳木斯市桦南县,权威部门检测结果显示,凭借桦南县优越的地域优势,在北纬45世界稀有的黄金黑土带种植紫苏,会使紫苏中含有的亚麻酸含量更高,对人体产生的保健功能和医药功效更显著。桦南县隶属于黑龙江省佳木斯市,位于黑龙江省东部,长白山余脉完…详情 ▷

桦南白瓜籽是黑龙江省佳木斯市桦南县的特产。由于桦南县山区、丘陵地居多,气候良好,特别是秋季昼夜温差大,特别适宜南瓜生长,中国白瓜籽有三分之一出自该县,被国家命名为“中国白瓜籽之乡”。种植品种为“桦南大白板”,具有产籽大、籽多的特点。白瓜籽产品远销到东南亚、…详情 ▷

狍是名贵野味,皮是制褥的高档原料,已列入省级保护对象。狍肉鲜美细嫩,是名贵的“野味”之一,又是出口畅销的野味佳品。狍茸,角可入药,与茸相同,但作用较次。肺可解毒,主治肺脓肿。皮可加工制革,并作皮衣,腿部毛皮柔软,适于制作皮靴。角还可以加工成工艺品或衣帽,刀…详情 ▷

桦南县培育的无杈南瓜在全县种植面积2万亩以上,东北地区推广种植面积达1万亩。南瓜含有丰富的脂肪酸、葡萄酸、谷氨酸、精氨酸、天冬门素、胡罗卜素以及多种微量元素,具有强肝、补肾、降低血压、消炎、止血、补中益气等功效,有极大的开发价值。…详情 ▷

白萝卜是最传统的养生食材,理气、促消化、还排毒多吃可谓好处多多;牛肉更是养生的绝佳肉食,两者搭配让您过个美滋滋的秋天。材料:牛肉、白萝卜、葱、姜、陈皮、大料、料酒、盐、做法:将洗净的牛肉切块白萝卜削皮也切块备用;锅中做开水,将切好的牛肉在沸水中煮1至2分钟…详情 ▷

做法:先把羊肉切块;葱洗净,打结,姜拍裂羊肉入滚水氽过,捞出沥干清水备用。酸菜炒熟,备用。锅烧滚,下材料及酒,加盖,旺火烧约十五分钟;改中火煲约三十分钟,再用文火。煲至羊肉酥软,加盐调味,拣去姜葱然后放入酸菜,过15分钟后就好啦。如果嫌羊肉膻味,可用一个小…详情 ▷

四叶菜无邪怪味,柔和适口,人们广为食用,尤其在日本此菜可谓名满全国,其根可入药,所以又称作“参”。四叶菜之所以称为名菜,是因为它的营养丰富,每百克茎叶含胡萝卜素589毫克,维生素14毫克。采后用盐渍贮存,晒干均可。嫩稍最适于凉拌,首先用开水焯洗,然后加油、…详情 ▷

无叉白瓜籽是我市桦南县农艺师培育出的优良品种,在我市种植历史悠久。无叉白瓜籽种子形状扁平,雪白,千粒重25—4克。无叉白瓜籽的特点是种皮纯白、粒大、食用性好,在省内外市场享有很高的声誉。无叉白瓜籽营养丰富,含油率高,味香,是各种糕点的重要辅料,是消遣待客的…详情 ▷