从21年开始，信阳茶叶在信阳毛尖之外，又添一成员“信阳红”。29年12月27日，卢展工到信阳视察时，指出信阳要加大夏秋茶采摘力度，尝试开发新的茶叶产品，增加群众收入，可以开发信阳红茶加工。信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉媲美卢展工给“新生命”起了个厚重而鲜亮的…详情 ▷

信阳益农薯业合作社的前身是信阳世中薯业协会，27年在信阳工商部门登记，改为信阳益农薯业合作社。是由当地种植红薯的农民志愿参加的农村合作经济组织。目前，已有153人入社，红薯种植面积达5亩以上，合作社已建成了育苗基地和加工厂房，购置了薯类产品加工机器设备，实…详情 ▷

平桥区地处大别山腹地，淮河之滨，这里是华夏文明的发祥地之一。早在八千多年前，境内淮河两岸就出现了相当规模的原始农业，保存着1多处战国时期文化遗迹，这里曾是楚国的疆域中心，有楚国城阳城遗址，出土过举世闻名的我国第一套完整的铜编钟，用它演奏的《东方红》乐曲，随…详情 ▷

工艺：炸汆法制作材料：精面粉25克，白矾25克，精盐575克，食碱适量，植物油5克（约耗1克）。特色：状如长筒，酥脆焦香，别有风味。制作方法：1白矾、精盐、食碱放入盆内，对入温水约175克，化开后对入面粉，抄成面穗面，再蘸水揉成软面块，饧约2分钟。2面饧好…详情 ▷

原料：豆腐，香菇，竹笋，火腿肠，肉丝。制作方法：步骤1：将竹笋切丝，香菇切长块，豆腐切丁，火腿肠也切丁。步骤2：锅里放水，水开倒入用盐腌制十分钟的肉丝，倒入切好的香菇，竹笋，火腿肠，加盐调味。步骤3：烧开后准备先勾点芡粉，喜欢加过豆腐后再勾芡的，这里是先把…详情 ▷

银杏为世界珍稀树种，素有“植物活化石”之称。其干挺拔秀丽，叶子则象一把打开的折扇，春天满树碧绿，秋季一片金黄，果实如同小杏，壳色洁白如银，所以又叫“白果”。银杏全身都是宝，其木材质地细致，纹理美观，抗湿耐腐，与楠、樟、楸等名贵树木齐名。果实糯甜，味美清香，…详情 ▷

珍珠黑香瓜子，又称栝楼（L），瓜蒌、天瓜、野葫芦、药瓜，为葫芦科多年生草质藤本植物，因其果实形状象小西瓜，从藤上向下挂，故名“栝楼”、“吊瓜”，其果实、果皮、种子和根（俗称天花粉）均为传统中药。近几年在信阳市平桥区大面积种植，种植面积达到6亩，年产珍珠黑香…详情 ▷

工艺：煎帖法生榨米粉的制作材料：江米2克，枣泥馅2克，白糖1克，植物油25克（约耗1克）。煎糍粑的特色：外焦里嫩，甜糯可口。制作方法：1将江米蒸熟晾凉，捣成泥，分成4等份，每份包入枣泥5克，按成扁圆形；2平底锅加上油，烧至七成热时，放入包好的糍粑，煎至两面…详情 ▷