井冈山特产井冈蜜柚介绍
“星星之火，可以燎原”。上世纪30年代江西省吉安市井冈山孕育的革命火种，深深地印在国人心中。
如今，对于吉安老区百姓来说，“井冈”又有了一份新的使命。承载着全面小康梦想、一种以“井冈”命名的当地柚子——“井冈蜜柚”，正在以星火燎原的气魄“攻占”人们的味蕾和心头。
巍巍井冈，蜜柚成林。这片红色土地，绿意盎然，一派生机勃勃，井冈蜜柚，清甜飘香，无疑是其中十分亮丽的一道景色，
地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边，雨量充沛，无霜期长，适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。如今提起江西果业三宝，赣南脐橙和南丰蜜橘闻名天下，其实，出产于吉安井冈周边的井冈蜜柚，更是独树一帜。
在早前闭幕的全国两会上，习近平总书记参加江西代表团审议时，问道：“你们的井冈蜜柚甜不甜？”
金兰柚号称“井冈蜜柚”之王。 安福县是吉安市井冈蜜柚主导品种的发祥地，是吉安市8个蜜柚产业发展重点县之一。近年来，在县委、县政府的正确领导下，安福金兰柚得到广大消费者的一致认可并得到一定发展，人们称为“安福蜜柚”。
井冈蜜柚品种特征特性
井冈蜜柚树冠圆头形，树高3.5～4.5米，枝条粗壮、较直立，根系发达，根深扎可达3米以上，根展5米左右，在20～80厘米土层内分布密集。
叶
叶片长，椭圆形，前端稍尖，翼叶中等大，心脏形，叶缘浅波状，叶色浓绿，蜡质较厚，平均叶面积49.44厘米2。新梢有短刺和少量茸毛。成年树一年抽发春、夏、秋3次梢。在新干县3月上中旬萌芽，春梢生长期为3月中旬至4月下旬，春梢抽发量多而整齐，占全年总梢量的85%。
花
复总状花序，平均花序开花5朵，白色，花萼4～5裂。在常规管理下，4年生树有80%可挂果，平均株产柚果15.5个。在每年9月上中旬成熟，中秋节前采收应市。
果
果实短葫芦形，成熟果果色前期为淡绿色，中期转为绿黄色，后期为金黄色，平均单果重1200克，最大可达2000克，果面平滑，油胞细密，微凸。果皮厚1.5厘米左右，囊瓣肾形，有10～13瓣。汁胞白色，短披针形，果汁较多，质地细嫩、较脆，风味甜，余味不苦麻，口味纯正，品质极佳。平均每果有种子30～70粒，可食率54.5%，可溶性固形物含量12.7%，总糖量10.52%，含酸量0.407%，维生素C62.2毫克/100克，连续5年送样至中国农科院柑橘研究所检测，均被认定为品质极佳。果实较不耐储藏，常温储藏30天后果实变软，果汁变多，品质下降。该品种对极端低温-5℃以下比较敏感，有轻微受冻，适宜在年平均气温≥17.5℃，或平均气温稳定通过10℃的有效积温在5700℃以上气候条件的区域种植。
井冈蜜柚功效
井冈蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现有降血糖、减肥、美肤美容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能、金兰柚还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
井冈蜜柚补充介绍
巍巍井冈，蜜柚成林。这片红色土地，绿意盎然，一派生机勃勃，井冈蜜柚，清甜飘香，无疑是其中十分亮丽的一道景色，
地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边，雨量充沛，无霜期长，适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。如今提起江西果业三宝，赣南脐橙和南丰蜜橘闻名天下，其实，出产于吉安井冈周边的井冈蜜柚，更是独树一帜。
井冈蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现有降血糖、减肥、美肤美容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能、金兰柚还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“井冈蜜柚”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。