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广丰特产

地理标志保护产品、农产品地理标志产品

广丰特产白耳黄鸡又名白耳银鸡、江山白耳鸡、玉山白耳鸡、上饶白耳鸡,主产于江西省上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山县。保种方式:保种区和保种场保护(江西强丰种禽业有限公司)数量:22年产区共有8万只。白耳黄鸡属我国稀有的白耳蛋用早熟鸡种。白耳黄鸡的选择…详情 ▷

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马家柚品种介绍此柚是本广丰县198年代中期才发现的优质果树在1991年江西省柚类资源终结及柚子鉴评会上由本县农业局送柚子样品会上用密码编号按外观占总分35内质占65由一个专家组评分占总分5两个代表组评分各占总分25经认真评比检测本广丰县送评的马家柚获江西省…详情 ▷

广丰炒粉是江西省著名的汉族小吃。流行于江西境内及浙江西部一带的一种既可作点心又能当主食的食物。它软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味独特,被誉为“小吃之王”、“食中魁首”。广丰县的男女老幼不管是平头百姓还是达官贵人,人人爱吃;不管时逢红白喜事、节日庆典还是日…详情 ▷

白银鹅是我省我县优良的地方品种,其肉质鲜美,细嫩可口,羽毛洁白、细软,保温性能好,有“江西第一羽绒”之称。我县养殖白银鹅已有7多年历史,具有丰富饲草以及大、小麦、薯类、玉米、大豆等饲料资源。九八年初,县委、政府把白银鹅产业化作为一项强县富民的支柱产业付诸实…详情 ▷

悟峰云雾茶是江西省上饶市广丰县的特产。悟峰云雾茶外观色泽翠绿油润、形似莲心、锋苗挺秀、白毫披露;开汤后香气扑鼻,芽叶朵朵沉于杯底,汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,栗香持久,几泡不淡。悟峰云雾茶因产于岭底乡南部悟道尖得名,该乡“属武夷山东脉,海拔千米以上高峰12…详情 ▷

广丰白翎鹅品种描述产地与分布:又称白银鹅。主产于江西省广丰县的中部和西南部,现分布在该省玉山、上饶、铅山、横峰、戈阳等县。外貌特征:属中型肉用鹅种。体型中等,紧凑匀称。全身羽毛洁白、纯净,有光泽。头大颈长,喙宽而扁平,橘红色。眼大有神,虹彩灰蓝色。颌下无咽…详情 ▷

初闻清汤理所当然的以为是餐桌上的一道汤定然味道鲜美而很少油腻但到了五都方知南辕北辙闹了个大笑话五都清汤是一种点心一种非常美味可口的点心!很多人吃过小馄饨无不被她晶莹剔透的皮子、鲜美无比的肉馅、柔嫩滑爽的口感所折服,但和清汤相比则是小巫见大巫了。清汤的皮手工…详情 ▷

广丰特产白玉豆,白玉豆属滕生豆类,皮纯白光滑,呈扁长椭圆形,为地方珍稀品种,豆中珍品。白玉豆是一种高蛋白,低脂肪类食品,富含维生素、1、2、、,经常食用具有壮骨强身、降低血压、促进食欲、防治胃疾病等功能。特别是维生素含量很高,故有抗衰老、美容等功效,白玉豆…详情 ▷

广丰山羊体型偏小,脸长额宽,公母羊均有角。公母羊的下颚前端有一撮胡须,公羊比母羊长。全身被毛白色。1岁公羊体重为24千克,母羊为195千克。3岁公羊体重为32千克,母羊为283千克。公羊4~5月龄性成熟,一般1岁开始初配,母羊6月龄开始初配。广丰山羊繁殖较…详情 ▷

广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县的特色美食。广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支,是广丰县的一道特色菜,因其具“鲜香酥软”的优点而深受民众喜爱。广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰当地特产的永丰豌豆,鲫鱼是选自广丰丰溪出产的鲫鱼,油为茶籽油。主料:广丰丰溪鲫鱼两条(半…详情 ▷

广丰茶油是江西省上饶市广丰县的特产。广丰茶油色清味香,橙黄透明,耐贮藏,含不饱和脂肪酸9左右,长期食用可控制人体血清中胆固醇增高,有益于健康,外调和出口十分畅销。广丰县种植油茶历史悠久。清光绪三十二年(196),江西省选定广丰油茶籽为良种,县境东南泉波镇黄…详情 ▷

天桂梨,由水晶梨引种培育而成的地方名优产品,肉质脆嫩,不变色,糖份含量高,系广丰县农业“三大”支柱产业之一。…详情 ▷

姜黄晒烟广丰县特产,黄烟中的上品。清康熙年间即有种植,因色似生姜,花纹虎斑,叶厚油足,香味芬芳,醇厚劲足,故称“姜黄”。有金黄、白黄之分,均属调味型,适合制作混合型卷烟。清嘉庆年间即销入国际市场。1982年,广丰县被列为江西省和国家晒烟出口生产基地。…详情 ▷

产地与分布:广丰牛的中心产区和原产地在江西省广丰县,主要分布在产区周围的玉山、上饶、横峰、弋阳等县部分地区。外貌特征:公牛头重而宽,母牛轻而狭。鼻直,额平,枕骨突出,眼睛多突出,角形分“富字角”、“鹰爪角”、“火叉角”、“扁担角”四种,公牛肩峰隆起,高出鬐…详情 ▷

廿四都糕(米糕、糖糕)是江南神密古镇廿四都的传统糕点,相传为南宋时期当地老百姓为慰问抗金宋兵而作,距今已有千年历史,南宋抗金名将辛弃疾,游览到廿四都时尝此糕点,惊叹为“人间极品”。廿四都米糕具有滑嫩可口、百味调和、营养丰富、老少皆宜的特点,在赣浙闽边界地区…详情 ▷

紫老红烟产于广丰县横山镇二十四都、关里等地,传统名烟叶。早在清顺治年间(16441661)即有出产,因晒后呈紫红色,故称“紫老”。属雪茄型晒红烟种类,具有叶大肉厚、虎斑紫红、油脂丰润、桂圆香味,手握如绸,不破不皱等特点。加工后,醇香四溢,经久不散,称为烟中…详情 ▷