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永吉特产

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吉林省永吉县万昌镇地处长白山麓西,这里山清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异,得天独厚的自然条件加上无任何污染的长白山水系自流灌溉孕育出了特有的绿色晚粳稻谷,万昌系列优质珍珠米正是以该稻谷为原料,采用科学方法加工而成,其米粒色汉洁白如玉,晶莹剔透,清亮如珍珠…详情 ▷

农产品地理标志产品

野生蛹虫草(北冬虫夏草)是全吉林省一级重点保护植物。县志记载永吉县从1826年(清道光六年)开始放养柞蚕,在近2年的历史长河中,沉淀蚕农多少代人的养蚕文化。吉林省蚕业科学研究院,是我国人工培育蛹虫草最早发明单位,1986年向国家申报了发明专利,并且带动永吉…详情 ▷

黏豆包是吉林百姓家人人喜食的小吃之一采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成具有色泽金黄,口感香甜软糯、耐饥的特点。用料:大黄米5大米1豆沙陷制法:将大黄米、大米洗净,侵泡12小时,磨乘粉浆放入布袋将水压干,将粉团加水和成稍硬的面团,下成3一个的剂子,逐个包入1…详情 ▷

1主料:狍肉25克,鸡蛋1只。2调料:油、精盐、酱油、醋、淀粉、胡椒粉、花椒油、葱末、姜末、味精、素油。二、制法:1将鲜泡肉放入冷水内浸泡三至四小时取出,沥净水,切成片,放碗内,加入胡椒粉、精盐、味精,拌匀腌1分钟左右,搕入鸡蛋,加湿淀粉抓匀待用。用碗加盐…详情 ▷