煎丸子主料：鲜锗肉馅65克配料：姜丝、葱丝调料：油、食盐、酱油、白糖、味素、淀粉、料酒。特点：煎丸子色泽金黄、颗粒均匀、不散、口味咸鲜香、口感外焦里嫩、芡汁紧而明亮。…详情 ▷

李连贵熏肉大饼始创于1842年，距今已有14多年的历史。原开设在吉林省梨树县，195年，李连贵之孙李春生继承祖业，把李连贵熏肉大饼迁到沈阳，成为沈阳地区驰名的独特风味。…详情 ▷

兰花熊掌是辽宁名菜之一，主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。将熊掌红扒之后，用虾肉和猪肥膘肉合在一起，做成虾茸，再把油菜心酿入虾茸中，制成兰花状，用小火蒸熟，配以其它佐料，装盘即可，此道菜用料名贵，肉酥色艳，味道极佳。…详情 ▷

游龙戏凤由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。游龙戏凤也是辽宁菜的名品之一，选用当年产的刺参、当年的笋鸡以及东北的人参，放入酒精锅中烹制而成，用料考究、营养丰富，味道鲜美。…详情 ▷

明峰铁锅炖鱼半刻钟后，掀开热气腾腾的锅盖，鱼香和酱香味扑面而来，激起人的强烈食欲。去年的时候，去哈尔滨旅游，哈尔滨江边一位渔民的鱼池子旁，几个城里钓鱼的人急着要吃鲜，于是李老汉就来了个渔民吃法，在鱼池子旁支上大铁锅，把活蹦乱跳的鱼收拾净了，改上几刀，和调料…详情 ▷

非常受欢迎的糖果，沈阳特产，九十年代初曾经风靡大江南北，通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干果仁、吃起来又香又甜，老人小孩都喜欢。包装为带有彩条的塑料纸，正面印有发明者林瑞丰的头像。不老林糖是由北方制糖大师林瑞丰基于毕生所学的精湛制糖技术…详情 ▷

自古以来，人们就把玫瑰比喻为美好的象征，受到世界各国人民普遍珍爱，很多国家把它定为国花。沈阳市有悠久的栽培历史。每当六月花盛时节，花团锦簇，姹紫嫣红，妩媚多姿，芳香袭人，倍受沈阳人民珍爱。玫瑰不仅有花型俊美、花色艳丽、花香馥郁的优点，同时它还有不畏严寒、不…详情 ▷

东北山参是没经过人工栽培管理在深山老林里自生自长是几十年上百年才能百里存一的极珍品是大自然中保持原质原貌吸收了天地之精华没有化学农药和脏气污水污染的上等绿色补品。山参的有效成分人参是被子植物，五加科，人参属，多年生草本，寿命最长可达4余年。现代医学证明，人…详情 ▷

西塔大冷面属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。冷面刚中有柔，冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏季来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜…详情 ▷

张久礼烧鸡店于一九九七年十二月被沈阳市人民政府授予“风味名品”称号并于一九九八年十一月被辽宁省工商管理局、辽宁省劳动厅、辽宁省消费者协会等单位授予辽宁省“地方风味名牌”称号。张久礼烧鸡店拥有自己的养鸡基地。对鸡的品种、喂养饲料、养殖周期、鸡的重量和防疫措施…详情 ▷

小土豆、五花肉、香菜、尖辣椒为主料。特点：酱香浓郁、咸香适口，土豆外韧内软，香菜清香，尖辣椒入口回味绵长，风味绝佳。（沈阳）…详情 ▷

芹菜鱼丝主料嫩芹菜心15克。辅料净青鱼肉2克，鸡蛋清2克，精盐3克，料酒15克，味精1克，油2克，姜丝5克，湿淀粉25克，葱丝1克，高汤8克，猪油3克。做法：将芹菜心洗净，切寸段，青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝，加蛋清2克，精盐15克，湿淀粉2克拌匀上好浆。…详情 ▷

老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后，用鸡汤或骨头汤煨制，做成蒸饺。老边饺子选料精，用料广泛，品种多，味道好。老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味，它历史悠久，从创制到现在，已有16多年历史。清道光八年，河北河间府任邱…详情 ▷

雪里蕻炖豆腐东北的优质大豆，造就东北水嫩嫩的大豆腐。与雪里蕻同食，可炒可炖，白青相间，一软一硬，入口张驰有度。原料：豆腐、腌制过的雪里蕻、鸡精、葱、姜各适量制作方法：豆腐切块。锅置火上，油烧至七成热，入雪里蕻、翻炒几分钟，加水，烧开，下豆腐块，加鸡精、葱、…详情 ▷

“一杯老龙口，一盘童子鸡”，这是长期以来东北民间流传着的美酒佳肴传说。老龙口陈酿头曲酒是沈阳市老龙口酒厂的传统产品，最能代表老龙口酒特色。具有酒液清亮透明，窖香浓随，绵甘爽净，余味悠长的大曲酒典型风格。历届都被评为辽宁省名酒，荣获特别奖。198年被命名为辽…详情 ▷

杨家吊炉饼，选料粮良，制作精细，品式独特，别具一格，这一传统风味是1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制，当时立号为杨饼。由于杨家大饼店生意兴隆，经营不断扩大，于解放后195年来沈。为了改进单一的经营品种又增添了带鸡丝花帽的鸡蛋糕。从此杨家吊炉饼、鸡蛋糕扬…详情 ▷

木瓜焖鸭原料：木瓜半个、鸭半只；姜、葱各少许；糖、酱油、盐、柱候酱少许。制作过程：1、把木瓜洗干净，切成小块。2、把鸭洗干净，切件。3、用姜片、油起锅，把鸭放入锅中，炒一下后，放一点柱候酱，用中火煮约1分钟。4、放入木瓜，盖上锅盖，焖大概2分钟。特点：吃的…详情 ▷

青菜狮子头材料：肉丸子2个青菜8克葱1根。调味料：料：盐1小匙做法：1、青菜去根部、洗净；葱洗净，切丝；均放入热油锅中炒熟，加入料调味，盛出，排入盘中备用。2、肉丸子放入热油锅中以中小火煎热，盛出盘中撒上葱丝即可。…详情 ▷

蛋雕艺术来源民间民俗礼仪彩蛋艺术，进而发展为蛋壳雕刻艺术，所用的工具是优质锐利印石篆刻刀。蛋雕发展到现在已经有映雕、镂雕、浮雕、饰雕以及组合雕等几种表现方式。远在明清时期，民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时，为图吉祥如意，就有了赠送红鸡蛋的习俗。当时在京…详情 ▷

素炒三鲜片料：花枝5克鲍鱼片5克蟹柳片5克红萝卜6克小黄瓜5克色拉油6克高鲜料5克做法：花枝、鲍鱼片、蟹柳片过水供用，红萝卜、小黄瓜切片，炒锅烧热入少许油。…详情 ▷

清蒸秋刀鱼材料：秋刀鱼15克高鲜料3克姜丝3克芹菜丝1克红椒丝1克豆豉3克做法：素秋鱼斜刀切45刀（每条）不能切断，排盘，把调味料辅在鱼上面（芹菜丝除外），上蒸笼蒸1分钟，上桌前撒上芹菜丝即可。…详情 ▷

水蛭俗名蚂横，是一种名贵的中药材，其药用价值已被国内外医学专家所重视。水蛭体内含有多种药用成分，如水蛭素、肝素、抗血栓素等，对治疗心血管、脑血栓、心绞痛、无名肿痛、肿瘤、颈淋巴结核等疾病都有较好的疗效。国内外药学家纷纷利用水经开发各种药物，并广泛应用于临床…详情 ▷

白清寨乡葫芦雕工艺品。葫芦雕刻。可分为两种：葫芦雕和刻葫芦。葫芦雕区别于其他葫芦器的主要特征是既非单纯的范制，也非单纯的雕刻，而是将范制、雕刻、火绘、拼接组合融为一体，成为一门综合的葫芦器工艺。刻葫芦，顾名思义，是在葫芦上刻字雕画，使其成为供人欣赏的葫芦艺…详情 ▷

新铁炮百合（朝天炮百合）是高砂百合和铁炮百合杂交而成，花型较大色泽纯白香气浓郁是优秀的切花品种。此种百合改变传统的种植方法，种种子不种球。当年种当年开花，所得子球可重复利用。…详情 ▷

由于祝家沙杏园的特殊环境使其不但个头大而且汁多口味好，果品质量较高，堪称为沈阳一绝。由于该园内主要为沙壤土，渗水快，田间持水量较低，存在着严重保墒问题。为节约用水，提高水的利用率，采用了滴灌灌溉。…详情 ▷

年豆包是用黏米面作皮，小豆作馅而制成的一种包子，也称黏豆包，因为是在过年的时候制作，又称年豆包。在关东地区过大年（春节）不分汉族、满族都有蒸上几锅年豆包的习俗，或者冻上准备在正月里留着吃，或者送给城里的亲友。…详情 ▷

京亚果肉较软，有肉，汁多，含固形物15—17，含酸较多，味酸甜，品质中上。果穗圆锥形，穗重4克，果粒短椭圆形，粒重11—12克，果皮紫黑色。果肉较软，有肉，汁多，含固形物15—17，含酸较多，味酸甜，品质中上。丰产、抗病、早熟，8月上旬浆果成熟，适宜保护地…详情 ▷

京玉果肉脆，酸甜，含固形物14—16，含酸量53，品质上等。果穗圆锥形，穗重6克，果粒椭圆形，粒重7克，果皮黄绿色。果肉脆，酸甜，含固形物14—16，含酸量53，品质上等。较丰产，较抗病。8月中旬浆果成熟。…详情 ▷

沈阳御膳酒楼和新世界大酒楼是指定经营满汉全席的定点单位，满汉全席突出以文宴、武宴、官宴和民宴为主，由国家级名师亲自主厨操作，以不同价值的系列套餐供游人品用。（沈阳）…详情 ▷

铁板烤鸡架铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃，鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架，将洗干净的鸡架用盐等调料奄好，放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒，就可以吃了。在夏天许多东北大汉，一个鸡架一瓶雪花啤酒就是一顿饭了。让你看起来吃的很…详情 ▷