任城特产
长沟镇万亩葡萄基地位于镇驻地东南部，处在老运河河床之上，千年淤积沉淀的贝类、鱼类等含钙、磷及微量元素丰富的有机质土壤，为葡萄的生长提供了优质的天然养分。长沟葡萄种植始于1984年，经过近3年的发展，引种推广了2多个名优葡萄品种，形成葡萄专业村2个，基地总面…详情 ▷
灰埠大枣产地位于山东省邹城市大束镇境内，包括灰埠、水河、钓鱼台、葛炉山、灰城子、时枣杭、二沟、老虎港、潘家庄、孔陈庄、张家屋、匡庄、丁沟、南葛等14个行政村，地理坐标：东经1179”3””1174”38””，北纬3525”8””3521”53””，总生产面…详情 ▷
李营法桐法桐基地位于山东省济宁市任城区李营镇（法桐之乡），李营被誉为中国十大苗木之乡之一，21年，李营梧桐被授予“山东法桐之冠”称号，法桐种植销售占据江北落叶乔木市场份额的45。211年李营“乔木王”商标被授予山东名牌农产品。213年9月，正式获批国家农工…详情 ▷
济宁百日鸡属蛋用型鸡种，早熟个体能在百日龄左右开产，由此而得名。[1]主要产地济宁百日鸡主产于山东省济宁市市中区，分布于邻近的济宁市嘉祥县、金乡县、汶上县、泗水县、兖州市等地。[2]生长环境济宁具有7年的文明史，是东方文明的重要发祥地之一。济宁属鲁济宁风光…详情 ▷
甏肉干饭是山东省济宁市的传统特色名吃。甏肉干饭是精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊在中国传统的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的，猪肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，食者均感满口留香。干饭是选用山东济宁当地优质51大米在竹制蒸笼上蒸制的米饭，米粒晶莹透亮…详情 ▷
石桥生态农业文化园（万亩荷花园）规划总面积11万亩，其中采煤塌陷地5多亩，计划利用5年时间实施建设，28年起好步，三年初具规模，五年完成开发。目前，该项目建设快速推进。池藕种植面积已发展到5亩，高标准建设特色看护房2余个，园区道路框架基本形成，水电路桥涵闸…详情 ▷
李营街道位于济宁市区北部，辖56个行政村，总人口68万人，总面积7738平方公里。南与市中区、济宁高新区接壤，主动承接城市资源和产业辐射，是一片物华天宝、人杰地灵的沃土。近年来，街道党工委、办事处始终把苗木作为农业结构调整的主导产业来抓，因地制宜，因势利导…详情 ▷
泗河西瓜，产于接庄街道、石桥镇沿泗河西岸的南贯集、东郑庄、齐营、郝楼、栗河崖、张桥等村。始于唐代末年，已有一千多年的历史。泗河西瓜个体适中，味口脆甜。1972年引进新品种“密宝”，出口日本，深受外商的欢迎。1985年，引进“中育6号”、“郑州3号”、“74…详情 ▷
济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，主菜有包瓜、磨茄等。堂酱菜是创办于清朝乾隆年间的百年老店。它生产的酱菜制品是当年进京贡品，享有“味压江南”、“京省驰名”的美名，饮誉大江南北。玉堂酱菜，济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生…详情 ▷
烧罗汉面筋是济宁地区的传统风味名菜。此菜做法精细，面筋四周，摆放18个口蘑，恰似十八罗汉，故而得名；造型优美，鲜香软嫩，制作精巧，营养丰富。1915年，军阀靳云鹏（济宁邹县人）宴请曹锟，内厨马钦义运用济宁传统做法，献上这道家乡风味菜。菜一登席，雅趣倍增，深…详情 ▷
李营绿壳鸡蛋来自李营镇苗木之乡的土凤凰特禽养殖基地的绿壳鸡蛋，蛋色翠绿，富含硒、锌、碘等多种微量元素，能增强体质，增加免疫力，尤其对头昏、高血压、心血管、糖尿病、癌症有预防和食疗作用。被科学界誉为“鸡蛋中的人参”，被国外友人称为“东方神蛋”，是第一个获得国…详情 ▷
漂汤鱼丸是一种老少咸宜、味美可口的菜肴。选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而后再把鱼丸放在清水中浸泡一段时间，再用调料做好汤，将丸子从水中捞出放入汤中，再把汤烧开，盛出食用。鱼…详情 ▷
清真糁汤又名“肉粥”，是济宁地区一种传统地方名吃，现为百姓的日常美味早餐，历史悠久。糁汤根据其配料和营养价值的不同，有三十余类，共一百多个品种，可以适应多种营养需要和不同口味，满足不同消费层次的各个群体。综合味的糁鲜香微辣，细细的品味，又稍有一点中药的苦味…详情 ▷
糁汤，又名“肉粥”，是一种传统地方名吃，流行于山东鲁西南一带，尤以济宁为最。糁汤现为当地百姓的日常美味早餐，她历史悠久。《说苑。杂言》中就有“七日不食，藜羹不糁”的记载；春秋名著《墨子非儒下》载：“孔子穷于陈蔡，藜羹不糁”。《礼记8226内则》称：“糁，取…详情 ▷
芝麻鱼球属于中国菜系鲁菜系列，造型美观，鲜香四溢，色泽金黄。原料偏口鱼肉45克、猪肥肉膘5克、精盐3克、绍酒15克、芝麻油1克。湿淀粉5克、葱1克、姜末15克、鸡蛋清15克、芝麻2克、花生油1克。制作过程1）将偏口鱼肉洗净，与肥肉膘一起剁成细泥，放碗中加精…详情 ▷
任城是著名的“中国甜叶菊之乡”，甜叶菊种植面积达到35万亩，现有华仙、华元、奥星、运河甜菊糖加工企业四家，年产甜菊糖12吨，年出口量占全国出口总量的7以上，已成为全国最大的甜叶菊生产、加工、出口基地。甜叶菊是一种多年生草本植物，原产于南美洲，有着4余年的种…详情 ▷
产于济宁市任城区。由于其型似“铃”，结瓜多且成串而得名。此瓜成熟后肉呈微黄色，肉腔边沿呈淡黄色，瓢橙黄色。六七成熟的瓜特别香，用于制作高档酱菜。济宁玉堂酱园生产的名贵“酱豆瓜”就是用此瓜加工精制而成的。马铃瓜与酱豆瓜同负盛名，经久不衰。…详情 ▷
鲁锦又叫土布，是济宁地区土纺土织的地方特产之一，质地厚实挺括、色彩古朴典雅，尤其是提花织锦，由十四种颜色的棉纱织就，图案新颖，构思奇巧，品种繁多。以鲁锦为原料，民族特色和地域文化相结合、传统文化与现代工艺相融合的鲁锦工艺品已成为深受旅游者喜爱，颇具地方特色…详情 ▷
喻屯甜瓜含糖量高、口感好，己经由农业部农产品质量安全中心检测合格面获得了“无公害产品”认证，主要产地在任城区喻屯镇。山东济宁喻屯是全国甜瓜基地之一，全镇现有香瓜大棚2万多个，3万亩，年产量16亿公斤，带动周边县市区形成了4万亩的种植规模，有黄皮、白皮、网纹…详情 ▷
接庄蔬菜济宁市接庄无公害蔬菜基地总面积15333公顷，种植蔬菜品种6多种，品种优良化达到1，蔬菜总产量每年可达9万吨，其主要产品销往北京、上海、天津等大中城市，出口日本、韩国、俄罗斯及东南亚地区，产品销售额达到32亿元。…详情 ▷
味鲜香甜咸，肘棒不腻。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。1、将猪肘刮洗干净，下入开水锅内氽透，捞出洗净。2、雪梨去皮、核洗净，切成块泡入凉水中备用。3、炒锅注油…详情 ▷