山东特产-P95
新泰黑小麦是新泰市羊流镇1997年从河南省农科院引进的新品种,经试种获得成功。在黑小麦引进推广过程中,该产品的特征特性均表现稳定一致,具有较高的综合性和较强的适应性,适种于黄淮海麦区普通小麦种植田。黑小麦属半冬性,抗寒性高。株高74~76厘米,幼苗匍匐,分…详情 ▷
大汶口花生已有四百多年的栽培历史。清初曾被定为贡品。清末以来,大汶口镇水陆交通方便,形成了重要的农产品集散地。作为方圆百里内的重要农产品花生也在此集散,每到花生收获季节,国内外客商云集于此,争相收购,遂大汶口花生蜚声国内外。久而久之,汶河流域徂徕山周围所产…详情 ▷
系泰山脚下的著名特产,以岱岳区汶口镇董家庄、夏张镇的郝家宅、粥店街道办事处的下旺、房村乡的北腾村四地所产品质最优。清代泰山香客就传有“鸭梨、黄梨、莱阳梨,不如泰安萝卜皮”的赞语。至今中外登泰山游客,无不以红心萝卜止渴解燥,故有“吃不上泰山的1鱼,也要尝尝泰…详情 ▷
香椿树芽泰安各地均产,境内以岱岳区道朗乡的里峪香椿芽、角峪镇的南角峪香椿芽、满庄镇的南留香椿芽品质最优,誉为“泰安三香”。“三香”的特点是比一般椿芽发芽早,芽尖叶柄均呈紫红色,光泽如油,香气浓烈,味道醇厚,愈嚼愈美,令人有“食过番寻味”之感。每年谷雨节前,…详情 ▷
黄花菜又名金针菜、忘忧草,属百合科、萱草属的多年生草本植物,具有抗病虫害、适应性强等特点。新泰汶南黄花菜具有悠久的栽培历史。2年前,青云山、太平山山下的农民就开始引种栽植“山针针”,对于护堰和水土保持都起到过积极作用。近年来,当地农民对黄花菜的食用价值又有…详情 ▷
原产于泰安市岱岳区满庄镇北留村,已有近千年的栽培历史。清乾隆皇帝南巡路过此地,食后盛加称赞,封之为“黄瓜王”,并赠给种瓜老农一两黄金,定为“贡品”。由此声誉更著,被称为“御黄瓜”。清末至民间,济南、济宁等地的酱园,竞相以高价收购本品,制作“酱醋黄瓜”,具有…详情 ▷
斑鸠店镇西靠黄河,东邻东东平湖,境内系黄河冲击平原,土壤肥沃,水资源丰富,十分适宜大蒜生长。该品种由六十年代引进的苏联杂交蒜演变而成,种植规模逐年扩大。至21年,全镇大蒜种植面积45万亩,加邻近乡镇种植面积,总面积已达15万亩。斑鸠店大蒜以头大、质优、味香…详情 ▷
东平县沙河站镇土壤肥沃,水源充足,种植土豆历史悠久。其生产的土豆个大、皮黄、肉黄、口感脆、降脂降压,方圆百里独具特色。又因其芽眼浅、休眠期长、耐贮运而著称,倍受全国各地客户的青睐。该镇生产的“沙河站”牌土豆,以土杂有机肥培植为主,周边生态环境良好,无污染,…详情 ▷
黄花菜,多年生宿根草本。有萱草、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。“金芭蕾”黄花菜原产于新泰市汶南镇,种植历史已达1余年,并由原来的堰边种植转到大田种植为主,又经过选优后实施设施栽培。黄花菜主要营养成份有胡萝卜素、铁、钙和氨基酸,具有营养滋补、…详情 ▷
彭集镇所产花生皮白、质优、出米率大、含油量高,每百克含蛋白质25—36克,含有8种人体必须的氨基酸和26种矿物质及微量元素,具有延年益寿,延缓脑功能衰退的功效,俗有“长生果”之称。彭集种植花生的历史可追溯到清朝康熙年间,至今已有3年的历史。现花生面积稳定在…详情 ▷
彭集生姜,姜块扁而肥圆,皮厚淡黄,肉质腊黄,纤维较少,辛辣味浓,营养丰富,具有块大、丝少,耐贮藏等特点。该生姜基地土壤肥沃,地上地下水源丰富,值在65—7之间,适宜生姜生产。基地周围无“三废”污染,农业生态环境质量较高,而且还大力推广了无公害农产品生产技术…详情 ▷
圆葱具有通肠、活胃、顺气、清理肠胃之功能,其药用价值高于食用价值,是一种理想的保健食品。圆葱是东平县彭集镇农业的主导产业,目前总面积达到1万亩,年产量达5万公斤,主要品种有红叶三号、黄、云雀、天阳等十几个品种,大部分为日本黄皮圆葱。为提高圆葱的科技含量和品…详情 ▷
新泰建国前就有花生之乡称号,历来是省花生重点产区之一。新泰大花生,具有粒大、色红、皮薄,香、脆、甜和出油率高的特点。建国后经3年对原品种提纯复壮,培育出具有原品种特点的半蔓大花生,果型最长达7厘米,百果重252克,出米率72,榨出的油久放不易变质。石莱、刘…详情 ▷
肥城市立足桃木资源优势和文化特色,把桃木产业发展摆到重要位置来抓,采取政府引导、企业运作的模式,逐步将桃木资源优势转化为经济优势和产业优势。特别是去年以来把桃木产业作为着力推进的八大产业集群之一,持续用力推进,实现了桃木产业的突破性发展,走出了一条旅游商品…详情 ▷
常年种植面积2万亩,是良庄镇的一项特产,以食而不涩著称。石楼贡品菠菜种植历史近3年。秋季播种,9月中旬至翌年4月底收获。集中上市时间在12月上旬至翌年3月上旬,单产每亩2—3公斤,总产3万多吨,主要品种是大叶红根及日本急先锋等。…详情 ▷
玉米皮篮子单位名称:马庄草柳工艺品厂产品规格:3315单价:1元产品类别:其它产品介绍:玉米皮篮子规格多样,颜色丰富,结构合理,是包装及运输包装的首选产品,也是中国的传统工艺品。产品经济指标:年产量在4万个左右,销往外贸,外贸单位代缴税费。…详情 ▷
今年,马庄镇苏大坡村立足农业增效、农民增收,着力做好大田种植结构调整文章,积极引导农民发展绿色农业,种植鲜食毛豆,栽培毛豆基地1亩,自2月6日播种以来,在马庄镇农业站领导、专家的关心指导下,通过培训,现场技术指导等方式,并在广大种植户的共同努力下,毛豆长势…详情 ▷
绿菜花(l),又称西兰花、青花菜、嫩茎花椰菜,原产于地中海东部沿岸地区,为甘蓝的一个变种。以肥嫩短缩的花枝和花蕾作为食用部分,营养丰富,风味极佳。在美国、日本等国家,绿菜花的种植面积已经超过花椰菜。我国主要在南方大面积种植,随着城乡人民对蔬菜品种多样化要求…详情 ▷
大辛庄犬肉是山东省泰安市肥城市安临站镇大辛庄村的特产。大辛庄犬肉历史悠久。始创于清朝嘉庆年间,因其加工独特,色泽褐红,肉香味浓,为省内传统风味小吃。今已注册了“大辛庄”牌商标。犬肉以低脂肪、高蛋白、含有人体所需的十多种氨基酸及微量元素,成为肉类中的上品,《…详情 ▷
金丝两点虾球配料:土豆15调料:卡夫奇妙酱8,番茄沙司1,白醋5,白糖5制作工艺:1、将土豆切丝入油炸成土豆松,2、把各种调料放入盛器内调匀,3、将虾仁沾干水份上浆静置片刻,入水氽熟过晾后沾干水份装盘,浇入兑好的调料,以土豆松佐食。成品特点:西式风味,质地…详情 ▷
玉满金山主料:活龙虾1配料:三纹鱼粉1,盐15,味精5,鸡粉5,淀粉1制作工艺:1、活龙虾取肉切后上浆滑油,龙虾头,尾焯水备用。2、勺内加没油放入鱼籽,龙虾加高汤、调味后装盘。3、用龙虾头、尾、黄瓜、桔子围边点缀成菜。成品特点:造型美观,营养丰富药用功能:…详情 ▷
特点是串大量足,佐料正宗齐全,有羊肉串、羊肝串、羊筋串等。是泰安市最有名的烧烤区。位于岱庙前门几百米、通天街西侧。招牌菜主要是:羊肉串、羊肝串和羊筋串,可在火车站乘1、3路车前往 …详情 ▷
锅塌豆腐著名山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区,早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地。“锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可…详情 ▷
泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜“齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上”。素有“泰安三美,白菜、豆腐、水”之说。形态特征泰安大白菜有黄芽、青芽之分,以黄芽白菜品质为上乘,黄芽白菜株高35—4厘米,株重3—35公斤,叶片黄绿色,叶柄白色。以其帮薄、水份少…详情 ▷
泰山野菜食用历史悠久,大概也始于古代帝王来泰山封山祭祀时“食素斋,整洁身心”。另外泰山山高林密,也为各类野菜生长提供了自然条件。泰山野菜宴可分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等,尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名。…详情 ▷
豆腐宴大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时,“食素斋,整洁身心”。经过历代厨师的挖掘整理,泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。宴会时有多达15多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香味…详情 ▷
系泰山特产,清代曾定为贡品。其肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,具有较高的营养价值。以赤鳞鱼入菜干炸,鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳。以赤鳞鱼做成菜肴,是泰安传统风味的高档名吃。过去帝王和显要官宦登临泰山,无不以赤鳞鱼为必备…详情 ▷