保山特产
紫皮石斛原为广泛分布于龙陵海拔12米～2米区域的一类优质石斛，在现行市场收购价上，是仅次于铁皮（含铜皮）石斛的优质石斛。经上海复旦大学取样化验，其多糖含量达18～116之间，为霍山石斛多糖含量的6。石斛多糖具有明显的提高免疫能力，对防癌抗癌、抗衰老及治疗糖…详情 ▷
腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化，且富含维生素、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。腾冲红花油茶油获地理标志保护产品。腾冲红花油茶品种独特，茶果产量高，种仁含油率和干籽出油率高，盛果期单株产量高达1公斤以上。用腾冲红花油茶籽加工的腾冲红花…详情 ▷
龙陵黄山羊产地龙陵县，98是山区，森林覆盖率达6785，雨量充沛，灌木丛生，植物种类十分丰富。1984年龙陵县草场资源调查收集整理的植物名录有135科636种，适宜于龙陵黄山羊的养殖。民间素有“洋（羊）小姐住洋（羊）楼，吃的是中草药，喝的是矿泉水”的说法。…详情 ▷
保山猪，系乌金猪的一个重要类型，曾用名保山大耳猪，1986年被列为国家畜禽遗传资源名录，属肉脂兼用型猪。保山猪产于保山市的隆阳区、施甸、昌宁、腾冲、龙陵县，少量分布于德宏州的部分县市，保山猪适应性抗病力强耐粗饲体形较大前躯较后躯发达四肢健壮有力产仔性能高性…详情 ▷
昌宁县是全国首批命名的核桃之乡，昌宁县栽培细香核桃的历史已有2多年，是细香核桃的原产地，也是全国细香核桃的主产区，占全国产量的9以上。目前，全县核桃种植面积已达11万亩，产量1365吨，产值362亿元。其中，细香核桃种植面积达6多万亩，干果产量81多吨，占…详情 ▷
保山1976年引进次郎甜柿，经多年的训化栽培，选育出适宜保山当地气候条件，不需配置授粉树，成熟期早，果大，光泽好，甜脆可口，抗逆性强，丰产性好的保山甜柿。1993年被云南省农业厅评为优质水果，26年保山市经济作物技术推广工作站编制了地方标准531951～1…详情 ▷
保山透心绿蚕豆产于云南省西部的保山市，种植及加工历史悠久，上世纪5年代，种植面积至少在373337公顷以上，1965年前种植面积产量起伏大，种植面积在373337公顷～546667公顷之间，总产量在15～45万千克之间。19671985年，种植面积相对稳定…详情 ▷
昌宁红茶其外形条索肥嫩重实，色泽乌润光泽显金毫，具浓郁的栗糖香，叶底嫩均厚实，滋味鲜美浓醇，汤色红艳明亮，回味绵甜悠长。昌宁红茶获国家地理标志证明商标。昌宁红茶产于云南省著名红茶产区———千年茶乡昌宁。选用经出口产品基地备案的高山无污染、有机生态茶园的老树…详情 ▷
保山潞江小粒咖啡，是名冠全球、世界称誉的优良品种，在北京的展销会上，人们写诗赞道：咖啡馨郁产潞江，中外来宾共品尝。京华五月争春意，归去尤觉有余香。保山种植咖啡，始于五十年代中期，首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生从东南亚引进的在当地农民和技术人员的精心培育…详情 ▷
保山烟叶种植历史悠久。在明代著名药物学家张介宾所著《景岳全书》中记述了明洪武十四年（1381）至明正统十三年（1448）明军西征麓川（今瑞丽）期间，有明军“吸烟避瘴”情形，可知当时滇西（含今保山）已种植烟草，吸食草烟。随着美洲烟草逐渐向欧亚大陆的传播，缅甸…详情 ▷
施甸水蛭施甸水蛭是目前世界上药用有效提取物最高的养殖区域，该县在养殖3亩水蛭的基础上，今年支持农户养殖水蛭1亩，计划到明年发展2亩，使水蛭产业达到1亿元以上。水蛭是治疗高血脂、脑血栓等心脑血管疾病的中药重要原料。由于人类活动，施甸野生水蛭资源骤减，水蛭供需…详情 ▷
腾冲红茶腾冲县茶叶协会腾冲红茶因其独特的生长条件，富含各种人体需要的维生素，可谓是养生佳品。腾冲茶首次出现于史料可以追溯到明朝洪武年间的州志，而到了道光年间，人工种植茶叶形成了规模，民间也开始了茶叶交易。到了上世纪二三十年代，民族资本家引进了印度阿萨姆变种…详情 ▷
腾冲黑茶腾冲县茶叶协会高黎贡山属国家级自然保护区，最高海拔5128米，日照充足雨量充沛，常年云雾缭绕，被誉为“世界物种基因库”、“自然博物馆”。被世界野生生物基金会（）列为具有国际重要意义的级自然保护区，云南高黎贡山茶汤色明亮清香四溢滋味纯厚回甘，是品尝和…详情 ▷
腾冲白茶腾冲县茶叶协会白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍…详情 ▷
腾冲绿茶腾冲县茶叶协会绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料…详情 ▷
腾冲高山乌龙茶215年度全国名特优新农产品乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1…详情 ▷
腾冲雪鸡是云南保山腾冲的特产。腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种，因其羽毛雪白而得名，产于云南省保山市腾冲县北部和东部，沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡，主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔14至25米之间广大山区、丘陵地带。腾冲雪鸡属于国家…详情 ▷
明光小耳猪是云南保山腾冲的特产。明光小耳猪产于云南省腾冲县北部乡镇，以明光乡为集中产区而得名，是一种适合在冷凉山区放牧的高原小型猪种。198年列入《云南省家畜家禽品种志》，1986年被列入国家畜禽遗传资源名录，属腌肉型品种。明光小耳朵猪以放养为主，生长缓慢…详情 ▷
“龙陵黄龙玉雕”地理标志证明商标1日正式启用。龙陵黄龙玉协会会长侯德升在此间举办的黄龙玉地理标志证明商标启动仪式上称，该商标使黄龙玉有了自己的“身份证”，龙陵黄龙玉产业发展迈出了最坚实的一步。侯德升说，“龙陵黄龙玉雕”地理标志证明商标将全面推进龙陵黄龙玉资…详情 ▷
槟榔江水牛（l）是我国发现的唯一的河流型水牛，据史料记载槟榔江水牛在腾冲县饲养和使用已有2余年的历史。槟榔江水牛是牛科，水牛亚科，属亚洲水牛种，河流型水牛亚种中的一个地方类群。槟榔江水牛长期以来为农户自繁自养，是乳、肉、役兼用河流型水牛品种，正加大力度开发…详情 ▷
腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近4年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的种方便小吃腾冲人将大米精加工为饵丝、饵块，已至少有三五百年历史。口碑相传，南明天子朱由榔（永历帝）当年败逃西陲，曾在一农家吃下了一大钵炒饵…详情 ▷
保山绿豆是蚕豆的一个变种，因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出“白皮绿子”的特点。简单说就是保山绿豆的心是绿色的，而别的地区生产的蚕豆心是白色的，所以叫保山绿豆又称透心绿豆。该品种富含叶绿素、钾、铁等多种物质，对人体有较高的营养价值，它在保山地区有独特的生…详情 ▷
“保山的豆粉筋骨又好、又糯、又细，辣子、大蒜、花椒作料样样齐，那股味道老远闻着口水就滴，吃饱了回家打个嗝、喘口气还透出满口的香气。”这是一首流传在保山夸赞当地小吃豆粉的民谣，足以看出保山人对豆粉的情有独钟。色泽美传统而正宗的保山豆粉为下村豆粉，用当地老品种…详情 ▷
尼诺茶，因产于保山地区的昌宁县尼诺山而得名。1987年，联合国粮农组织专家安东尼奥迪到昌宁考察时，饮此茶后赞不绝口。1988年，斯里兰卡茶叶专家戈林到昌宁，品尝后称之为茶中精品。尼诺茶外形条索紧卷，毫锋显露，色绿油润，汤色清澈明亮，清香鲜爽，叶底嫩匀明亮。…详情 ▷
云南甜竹（l），属牡竹属大型丛生竹类，秆高达152米，直径达115米以上，分布云南西部至南部地壳及东南亚，其笋品质超群无苦味，盛夏发笋，笋体肥壮，鲜脆香甜，最宜鲜食，无论炖炒都是宴上佳品，也是制作保鲜笋和调味笋产品的最佳原料，其品质远超过外省出口的大宗产品…详情 ▷
昌宁不仅是茶叶种植的人间天堂，而且还是泡核桃生长的理想王国，泡核桃栽培历史悠久，可上溯到元末明初。全县13个乡镇都适宜种植泡核桃，境内泡核桃种植的活化石——仙岳核桃王，据林业部门的科技人员测算，树龄在7年以上，这三棵古朴苍老的核桃树，每棵每年还能结果2个以…详情 ▷
野巴子茶，系云南纯天然野生木本植物野巴子经精选加工之茶饮性饮品。本品气味清香益人，入口清纯、回味甘甜，适口性较好，汤色淡黄清澈。据《中国药典》记载及当地民间各族人民长期以本品当茶饮用结果证实：野巴子茶具有清热解毒、健胃消食、除口臭、生津止渴、利尿益肾、减肥…详情 ▷
纵菌经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡纵菌、腌鸡纵或油鸡纵，可以贮存较长时间，以备常年食用面条、米线中加入一点，或增味不少鸡纵菌多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上每年六至九月成熟与白蚊共生，具独特的鸡肉香味，蛋白质含量高，含多种氨基酸，可溶糖及微量…详情 ▷