金华特产-P7
产品名称:东阳茶产品产地:浙江东阳产品特性:东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。产品历史:东阳种茶已有11多年历史,“东阳春芽”名茶在唐代即负…详情 ▷
产品名称:南枣产品产地:浙江东阳产品特性:内含18种氨基酸和无机盐、卢丁、粗蛋白、精脂肪、果糖、葡萄糖、尼克酸、视黄醇、三萜类、黄酮类、胡萝卜素,钙、铁、锌、钾、镁、铜、锰、磷、硒等人体所需的多种元素,维生素、维生素、维生素等多种维生素,尤其维生素含量最高…详情 ▷
产品名称:东阳火腿产品产地:浙江东阳产品特性:东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。产品历史:东阳火腿史称熏蹄,始制于南宋。“蒋雪舫”在清朝一度…详情 ▷
产品名称:草丝产品产地:浙江东阳产品特性:改草丝卷边为用布缝边,有利机器编织,式样美观轻巧产品简介:龙须草(土名黄毛)属莎草科,叶呈管状,长的有167米以上。种植龙须草用分根法,即取留种蒲头分掰成若干丛,按插秧法模直呈等距插入大田。草丝加工的主要成品是草席…详情 ▷
产品名称:穆坞枇杷产品产地:浙江金华产品特性:含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素和维生素等多种成分产品简介:南枣产于浙江省东阳市一带。本品精选独一无二的双仁大枣为原料,经数十道传统的独特工艺,在不添加任何色素和防腐剂的条件下加工而成,保留了双仁大枣的纯…详情 ▷
东阳索粉:系选用高直链淀粉稻米作原料,采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊,食用方便,风味独特,价廉物美的优点,适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃,是居家常备食品,又是亲友往来的馈赠礼品,其产品远销杭州、上海等大中城市,颇受广大消费者…详情 ▷
产品名称:东阳索粉产品产地:浙江东阳产品特性:烧煮不糊,食用方便,风味独特,价廉物美产品历史:东阳索粉:系选用高直链淀粉稻米作原料,采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。产品简介:传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊,食用方便,风味独特,价廉物美的优…详情 ▷
产品名称:东阳元胡产品产地:浙江东阳产品特性:东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上产品简介:东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上。千祥中药材市场是全国十大中药材之一。…详情 ▷
肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供…详情 ▷
永康小麦饼是浙江省金华市永康市的特色小吃。永康“小麦饼”,又称“单麦饼”、“麦饼筒”,它韧如皮,香气扑鼻,是永康特有的风味食品,永康民间代代相传,是民间极普遍之食品。永康小麦饼虽然带个“麦”字,其实是用面粉制成的,由于永康方言将面粉称为“麦面”,故而有这样…详情 ▷
杨官水蜜桃杨官水蜜桃,实际上是奉化水蜜桃,白里透红,皮薄肉厚,核小汁多味甜如蜜,营养丰富,果大似拳,大的每只重达25公斤以上。解放前就畅销于本地和金华、武义。近几年来,远销杭州、温州、上海、福建等地。杨官水蜜桃,又叫加蜜桃。1936年有位叫黄老四的人,从奉…详情 ▷
永康豆腐皮永康豆腐很有名气,永康豆腐皮也非常好吃。它是选用上等黄豆,优质山泉水精制而成,不放任何添加剂和“吊白块”。永康豆腐皮色泽金黄、皮薄、油润光亮、很有韧性,嫩滑可口、清香味美,既可直接烧煮食用,又可制作响铃、素鹅、素肠、素饼等,用作馈赠亲友比较实惠。…详情 ▷
方岩红橘是浙江省金华市永康市方岩镇的特产。方岩红橘皮色橙红,肉质脆嫩,滋味独特,曾获浙江省优质农产品奖,是馈赠亲朋的佳品。红橘原产我国,主产四川、福建,又常称川橘、福橘,其他产柑橘省(区)也有栽培。其主要特点:树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,中等大…详情 ▷
“方岩居中,游遍浙东”。方岩绿毫茶产于国家级旅游风景名胜浙江省永康市方岩山山脉,海拔8米,山峰绿翠,雨量充沛,长年云雾缭绕,具有较多的漫射光和含有丰富有机质的大寒山坡上,雾露滋培,茶芽肥壮,氨基酸含量特别高。“方岩绿毫”选用高山无公害良种茶树嫩芽为原料,经…详情 ▷
产品名称:永康灰鹅产品产地:浙江金华产品特性:永康灰鹅早期生长快,6日龄体重可达35—45公斤;饲料成本低,用青菜叶、谷类即能育肥;投资少、生产设施相对简易;繁殖率高,一年产蛋四期年产4—6枚;适应性广,抗病力强;营养价值高,鹅肉蛋白质高达223,产品历史…详情 ▷
方岩柿是永康地方特产名果之一,主产于新楼乡的方山口、凌宅、上丁、下丁等村。这里地处山区,群山环抱,气候温和,昼夜温差大,湿度适中,特别适宜柿树生长结果。所产的柿子品质好,堪称柿中之上品。方山柿分为大柿、小柿,其共同特点是:适应性强,树势强壮,经济寿命长,单…详情 ▷
产品名称:方岩刨刀产品产地:浙江永康产品特性:镶钢均匀,磨工精细,锋利异常,式样精美,经久耐用而著称产品类别:工艺品产品历史:产于永康方岩,相传在唐朝大中年间(847~859年),由程姓铁匠父子创制。1965年,以制刀工艺娴熟的铁匠2人为骨干,建成浙江唯生…详情 ▷
产品名称:方岩绿毫产品产地:浙江金华产品特性:外形呈兰花形,色泽翠绿披毫、汤色清沏明亮、滋味醇厚鲜爽、香气清高持久、叶底嫩绿成朵。产品功能:茶叶含有咖啡碱,能刺激中枢神经,使人脑清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。同时,可促进新陈代谢和血液循环,刺激肾脏,…详情 ▷
产品名称:方岩红桔产品产地:浙江金华产品特性:平均果重6,果皮朱红色,果顶凹凸明显,有核,易剥食,品质中等。(2)小桔种:单果均重25,果顶光滑,皮细薄,色橙红,多为无核。味甜偏酸,经贮藏后,香气浓,滋味独特,具有丰产、适应性强,贮藏性好,果色艳丽。产品简…详情 ▷
枇杷属亚热带果树,秋季开花,花期长,是蜜源植物,果实初夏成熟,此时正当水果淡季,所以特别被人喜欢。枇杷树冠整齐,四季常青,叶大繁茂,可作为庭园中的观赏果树,为人们所喜爱俗话说:“有名枇杷树上生,出在永康峡源坑。”《永康地景赋》中曾有“峡源枇杷,俨若金丸铺野…详情 ▷
“左植李黄,右栽橙绿”,早在南宋年间红桔就已成片栽培。主产于国家级旅游风景名胜——方岩山山麓,种值面积4公顷,年产红桔1吨。方岩既是得天独厚的旅游圣地,又是柑桔满坡遍野,衬托自然景观的美,更具有诗意般的田园风光。“一年好景君须记,正是橙黄桔绿时”,其时,亲…详情 ▷
永祥竹笋是浙江省金华市永康市江南街道的特产。永祥竹笋与其他地区的竹笋相比,道更为鲜美,且无渣,嫩如萝卜。江南街道永祥一带有竹林112万亩,年产竹笋5吨。竹笋不少地方的山区都有,而永祥竹笋与其他地方不同的是:味道鲜美,无渣,笋嫩如萝卜。能产出这么好的竹笋,源…详情 ▷
柘坑梢梨,历史悠久。在《永康地景赋》中就有“剖柘坑之梨,其甘似蜜”之美誉柘坑梢梨盛产于童宅乡柘坑村。相传有一年,郑金大爷在叠稻草蓬时,无意之中将附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到金华…详情 ▷
一提起永康,人们就会联想到萝卜,有“永康永康,萝卜生姜”之民俚。永康人民种植萝卜已有千年以上的历史,且产量高、质量好,因而成为特产永康萝卜,皮薄肉细,汁多味甜,松脆可口,既可以像瓜果一样生吃,又是城乡人民经常食用的蔬菜萝卜通过加工制成的萝卜钱,薄如钱唇,贮…详情 ▷
永祥拱瑞杨梅是浙江省金华市永康市江南街道的特产。拱瑞杨梅从南宋时期开始便是朝廷的贡品。永祥拱瑞杨梅品种有近1个,其中当家品种———荸荠种占7以上。江南街道拱瑞下村,地处永康市的西南山区,是永康盛产紫杨梅的原产地。在该村长达3华里多的大坑两边的山脚到山腰与山…详情 ▷
麻糍是永康别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售,但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所禁…详情 ▷
产品名称:兰溪兰花产品产地:浙江兰溪产品特性:四季开花,色香俱绝,惹人喜爱叶长而狭,花序有鞘状苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香产品历史:兰花,为兰溪市花,史载明武宗皇帝在游江南时曾慕名专程到兰荫山欣赏兰花。产品简介:东阳种茶已有11多年历史,“东阳春…详情 ▷
土索面土索面俗称(长寿面)产于金华地区兰溪市白露山下“土面之乡”下潘。历史悠久,名闻遐迩。明朱元璋带兵路宿女埠真教寺,夜食此面,开胃增食,消烦安神,龙颜大悦,故而得名。至明成化年间,大教育家章枫山致仕回乡,登门求教者络绎不绝,为尽地主之宜,以索面飨来客,客…详情 ▷
兰庆鸡蛋馃选料制作:肉十分讲究、葱要粗细均匀、皮要擀溥、收口之处尤见功夫,最好掌握在一张纸那么厚,火候更是关健,煎出的鸡蛋馃外表通体金黄,皮又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀皮,摊上一层肉陷再包上清翠的小葱,将压扁的馃子放入油锅中,接着敲碎鸡蛋,倒入碗中,再加上…详情 ▷