浙江特产-P21
健安福竹笋食品厂座落于安吉报福镇下街,占地48平方米。主要生产水煮笋、清汁笋及多味笋,年产量达8吨。所产的清汁笋具有乳白、香脆、质嫩、肉厚的特点。水煮笋笋肉鲜嫩、形态一致、色泽好、汤汁清。多味笋采用小袋包装,具有携带方便,开袋即食之优点。产品均以绿色天然竹…详情 ▷
早园竹味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分,据有关单位分析,每百克鲜笋中含有粗蛋白质326克,脂肠2克,是一种高蛋白、低脂肠食物;组成早园笋蛋白质的氨基酸有17种,计195毫克,其中人体必须的氨基酸、高氨酸…详情 ▷
山核桃为我县著名的干果特产(属我国主产区),市场年销量在5万斤左右,仅次于临安市。山核桃果实香脆可口,果肉肥厚甘美,可炒食和制作各种糕点,深受消费者欢迎。据分析坚果千粒重334425克,出仁率437492,干仁含油率698741,蛋白质含量7896,还含有…详情 ▷
安吉惊雷笋是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料,经传统工艺精制而成,色泽自然,口味纯正。“惊雷笋”,是浙江耕盛堂生态农业有限公司,原名浙江省安吉嘉翔食品有限公司旗下“惊雷”产品系列。公司于1998年成立,主要生产“惊雷”牌清汁笋、调…详情 ▷
采用安吉县大山坞白叶茶精心焙制而成,色泽翠绿金黄,茶香清爽幽雅,冲泡之后,茶芽朵朵,叶底玉白,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,饮之,滋味鲜爽,唇齿流香,甘味生津,回味无穷。白茶内含有营养成份高于常茶,经生化测定,氨基酸含量高达626,比普通茶叶高一…详情 ▷
安吉长瓜又叫蒲瓜、安吉地蒲、夜开花。1987年通过省级品种委员会审定,并编入《全国农作物优良地方品种志》,它适宜于我国长江以南沿海地区种植,也是北方保护地栽培的重要良种。经我县农业专家多年提纯复壮和筛选,安吉长瓜分两大类型:一是浅绿型,嫩瓜浅绿色,白色绒毛…详情 ▷
莼菜是多年生水草系野生植物叶椭圆形浮在水面茎叶和叶背面有黏液花暗红色奶叶可做汤菜自古为人们所喜爱莼菜原产太湖、西湖等地,以西湖莼菜最为出名,闻名中外。在日本市场莼菜被视为珍品,久盛不衰,近年在美国、韩国、台湾等国家和地区非常流行。据临床证明,莼菜对癌症有特…详情 ▷
银杏俗称白果,为上等干果,营养丰富,味道甘美,可作药膳或入药。银杏的叶子、种皮和树根均含有多种化学成分可入中药;也是提取心血管药物的重要原料。银杏可加工成白果精、白果露、白果酒、白果罐头、银杏月饼、银杏饮料等。…详情 ▷
产品名称:湖州羽毛扇产品产地:浙江省湖州市产品特性:选料考究,工艺精湛、造型别致、风格俊逸、质柔风软、堪为消署纳凉之上品。产品简介:湖州羽毛扇向以选料讲究,工艺精巧、造型别致、风格独特而著称。古时制羽毛扇的原料有:凤、丹鹊、鸢、雉、鹤、孔雀、鹳、天鹅、红鹅…详情 ▷
周生记馄饨周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。周生记馄饨由周济相创办。据说,193年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之…详情 ▷
产品名称:诸老大粽子产品产地:浙江省湖州市产品类别:散粽子、真空粽、速冻粽。品种有传统鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄鲜肉粽、栗子鲜肉粽、香菇鲜肉粽以及排骨粽、蜜枣粽、鸡翅粽、赤豆粽各种精品粽。产品特性:清香扑鼻、肉质鲜嫩,油光闪亮。产品成分:蛋白质脂肪糖类纤维淀粉等…详情 ▷
熏豆茶熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品,农家待客素有自制和饮用此茶的习俗。历史源远流长,为太湖传统风味之一绝。目前,我市许多地区还保持着这一待客习俗。许多农家还用锅粢茶、熏豆茶和绿茶作为招待“毛脚女婿”首次登门的礼仪。换句话说,也就是“毛脚女婿”喝了甜蜜的…详情 ▷
产品名称:绣花锦菜产品产地:浙江湖州产品简介:南浔特产绣花锦菜外形与普通青菜相似,只是菜茎稍细,菜叶的边缘有细细的锯齿形,叶面上的脉胳富有一种曲线美。此菜炒熟之后,依旧碧绿,令人舍不得去碰一碰它。品尝此菜,不仅菜汁中有一种清香,而且还有一种比普通蔬菜糯软得…详情 ▷
产品名称:香大头菜产品别名:疙瘩菜产品类别:十字花科产品特性:色泽好、口味鲜美、咸淡适宜、略带甜味、闻有香气、菜头脆嫩、纤维细腻、整齐均匀。产品季节:土种大头菜,一般在立秋后播种,白露边移栽,冬至后成熟收获,前后共需一百三十五天左右。产品成分:含有丰富的维…详情 ▷
产品名称:臭豆腐干产品产地:湖州南浔产品特性:外呈沉赭色,内质玉白细嫩,韧而不硬,既香又鲜,经口细嚼,回味悠长,久吃不厌。产品成分:4是蛋白质25是碳水化合物2是油脂而且多元不饱和脂肪酸高达61加上各种矿物质、维生素营养成分并不输肉类又不含胆固醇。产品功能…详情 ▷
产品名称:湖州大馄饨产品产地:浙江省湖州市产品特性:促进消化、美味爽口。产品简介:湖州大馄饨的制法:制馅:将肉剔去筋、皮、骨,剁成粗粒,加笋、绍酒、麻油、白糖、盐等,拌匀成馅;包制:将面粉和成面团,制成1张馄饨皮子,逐张排入肉馅,包成突肚翻角略呈长圆形的馄…详情 ▷
“粽子、酥糖、千张包”。诸老大的粽子,已有近百年历史。品种有洗沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中一玫瑰洗沙乌黑油亮,味甜而糯;咸粽中精腿肉,肉质鲜嫩,鲜而香,真可谓色香味齐全。1927年杭州西湖博览会曾获优质土产奖,从此名声大振,东南沿海,特别是江浙一带地区,几乎尽…详情 ▷
批把为蔷薇料常绿亚乔木,其叶状如琵琶,因而得名。批杷寒冬不凋,开五瓣小白花,春结果,初夏果熟,果外生毛茸,果肉含核二三粒,果实柔软,多汁,”甘酸适度,为初夏水果中的佳品。有“五月江南碧爸爸,蚕老批把黄”诗句。被入们誉为“果誉木中独备四时之气者”的“名果异树…详情 ▷
双林姑嫂饼双林姑嫂饼是双林传统名点。相传,清道光年间,双林镇闵家巷有个马大娘,身体欠佳,儿媳知婆母爱甜食,遂动手做甜饼孝敬。做饼时,姑娘调皮,乘嫂不备,在甜饼中放一撮盐。马大娘一尝,咸甜可口,其味独特,食欲大增。从此,双林人就将这种制作方法广为引用。双林姑…详情 ▷
练市红烧酱羊肉鲜嫩可口、营养丰富,历来被人所称道。“到练市吃羊肉去”也成了外地游客的一句时尚话。随着饮食观念的转变,吃羊肉也不重季节,原先的冬季食用时令已延伸至全年。练市红烧酱羊肉种类也随着市场需要发展成为现烧吃热乎乎的;简装、精装的品牌礼盒羊肉。浙江湖州…详情 ▷
南浔熏豆茶是浙江省湖州市南浔区的特色小吃。在南浔区的大部分地区,几乎家家户户都种植瓜果豆荚,熏制烘豆,并制成熏豆茶,且把熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。南浔熏豆茶是南浔传统特产之一,至今已有二百余年历史。熏豆茶的配制,以烘豆为主,绿茶为辅,有的…详情 ▷
练市黄酒是浙江省湖州市南浔区练市镇的特产。练市黄酒以精白糯米或大米为主要原料,以小麦曲为主要糖化发酵剂,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、杀菌、灌装、贮存勾兑组合而成的酿造酒。练市黄酒含八种糖类和多种维生素等成份,并根据生产工艺的差异,分干型黄酒如元红…详情 ▷
辑里湖丝,又名“辑里丝”,因产于南浔镇辑里村而得名,自元末成村便产湖丝。据史料记载,清康熙时织造的九件皇袍,就是指名选取辑里丝作经线制成的。1851年,上海商人徐荣村用湖州南浔辑里村产的生丝参加在英国伦敦举办的首届世博会,并一举夺得金、银大奖。…详情 ▷
羽毛扇:湖州羽毛扇的特点是毛片平薄,质软风柔,式样美观,以选料名贵、制作精细而蜚声国内外。通常采用洪泽湖、鄱阳湖等湖泊中的雁、鹰、鹤、鸱、天鹅等野禽的翅尾,经过选毛、出片、理片、缝片、接管、串毛、装柄、整形、装绒、绘画等十一道工序加工而成。高档的传统羽毛扇…详情 ▷
产品名称:鲚鱼产品俗名:刀鱼、风尾鱼、觜鱼。产品产地:湖州太湖。产品特性:性温,味甘,骨嫩鳞细,银光闪闪,肉质肥嫩。产品季节:每年春季,梅鲚鱼开始产卵,夏季见子鱼,初秋可长到六厘米左右,形状似凤尾鱼。八月到十月的三个月是围捕梅鲚旺季。产品成分:富有营养价值…详情 ▷
产品名称:张一品酱羊肉产品产地:浙江省湖州市产品特性:肉质细、鲜嫩酥而不烂、鲜嫩可口、色香味具全。产品成分:氨基酸、脂肪、蛋白质、矿物质元素和维生素。产品功效:味甘而不腻性温而不燥具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效补益产妇,通乳治带,助元阳,…详情 ▷
产品名称:欧诗漫珍珠产品产地:浙江湖州产品功效:据近代医学研究证明珍珠中含有大量人体不能合成的氨基酸、皮肤生长因子及人体必需的微量元素,能调节人体的内分泌,促进机体新陈代谢,抑制脂褐素生长,增强表皮细胞活力,延缓细胞衰老。所以,长期使用含有珍珠的美容化妆品…详情 ▷
产品名称:濮院羊毛衫产品产地:嘉兴产品简介:中国羊毛衫名镇一濮院,曾是中国历史上著名的“江南五大镇”之一,是名扬海内外的“中国濮绸”的发源地。地处沪苏杭金三角地带,位于桐乡市东部,东与嘉兴接壤。32国道、京杭大运河、嘉湖公路和桐嘉公路横贯东西,沪杭高速公路…详情 ▷
产品名称:天目笋干产品产地:浙江湖州产品特性:肉质厚嫩,色美形体,醇香味鲜、营养丰富产品成分:蛋白质、糖类及多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素。产品功能:开胃助消化、防便闭,又可减肥长筋骨产品简介:安吉地处太湖流域的西苕溪上游、西天目山的北麓,天日山两条支脉…详情 ▷