浙江特产-P73
产品名称:岭下毛芋产品产地:浙江金华产品成分:淀粉蛋白质、灰分、脂类、钙、磷、铁和食物纤维等维生素1、维生素2较多产品季节:秋季产品功能:解毒消肿,益脾胃,调中气。产品历史:一千多年产品简介:毛芋属多年生草本植物,它具有一千多年的种植历史,毛芋又名芋艿、芋…详情 ▷
产品名称:肉麦饼产品产地:浙江金华产品特性:饼体饱满、皮黄带软,食之满口香脆产品历史:相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供亲人…详情 ▷
产品名称:神仙炖鸡产品产地:浙江金华产品特性:鸡酥肉烂,醇香溢室,鲜美袭人,营养丰富产品简介:接着将铁锅上炉,在锅中脐心放上一撮食盐(约5克)成三角形放好三片瓦砾,再搁放上盛有鸡的陶钵,盖上锅盖。如液化气烧,可先中火后转小火炖焖约半小时即可。产品功能:作滋…详情 ▷
产品名称:孔明锁产品产地:浙江金华产品类别:工艺品产品历史:一种智力玩具,创意始于三国演义的木牛流马,由六块木块组装而成,有上百种结构,产品简介:一种智力玩具,创意始于三国演义的木牛流马,由六块木块组装而成,有上百种结构,利用开锁方式的不同又可以把数十个孔…详情 ▷
产品名称:金华双龙银针茶产品产地:浙江金华产品特征:条索紧直,形似银针,色绿,白毫显露;汤色黄绿清流,叶论著嫩匀、硕壮,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘鲜产品简介:名茶。产于金华市双龙洞附近的鹿田村和冰湖洞上的北山林场。该茶创制于新中国建立后的8年代。特征是:条索…详情 ▷
产品名称:金华两头乌产品产地:浙江金华产品特性:皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,母性好,泌乳量大,哺育率高,繁殖性能好产品简介:因其头颈部和臀尾部毛为黑色,其余各处为白色,故又称两头乌,是全国地方良种猪之。…详情 ▷
浙江特产—衢州麻饼,皮料选用精致的面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等。然后配以心料白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等制作而成。衢州麻饼表面为棕黄色,边缘为浅黄色,底部为黄色,是没有焦斑的。衢州麻饼皮薄心多,剖面的层次十分的清晰不含任何的杂质。衢州…详情 ▷
柯城鲟鱼是浙江省衢州市柯城区的特产。柯城区利用独特的冷水资源优势,发展鲟鱼养殖业,形成了以繁育、养殖、加工、出口、休闲为一体的鲟鱼产业发展新格局,一举成为全国最大的鲟鱼养殖基地、国家级鲟鱼良种场。鲟鱼,作为古老的软骨硬鳞鱼,其肉厚骨软,味道鲜美,药用和营养…详情 ▷
衢州烤饼是浙江省衢州市的特色小吃。衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时还非常讲究。在衢州到处都有卖小烤饼的摊头大小和上海人喜爱的…详情 ▷
衢州油炸果是浙江省衢州市的特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸,呈现出金黄色的色泽,形状小巧玲珑,像一尊圆台一样。咬上一口,顿觉外壳松脆可口,而从里面溢出的是香糯甜腻的馅料,让人停不下嘴。衢州油炸果是浙江衢州的汉族传统小吃,属于油炸面食。主要原材…详情 ▷
邵永丰麻饼是浙江省衢州市柯城区的特产。衢州邵永丰麻饼以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而不腻、口味醇美而著称,象征着合家团圆,是人们中秋赏月、拜月的馈赠佳品。衢州麻饼是指产于浙江省衢州市的一种特产,以“邵永丰”麻饼为代表。衢州市百年老字号邵永丰成正食品厂创…详情 ▷
“茶中之王”野生苦丁茶是我国珍稀茶、药二用植物,属大叶冬青科,分布在千米以上高山森林中。主要成分:果酸—香树脂醇,蛇麻脂醇、木角、桷皮素、蒲公英赛醇和天然硒化合物及人体必需的氨基酸、维生素。功效:生津止渴、清热解毒、祛痰,长期应用能促进新陈代谢,对高血脂、…详情 ▷
柚乡春系多年精心研制面成,曾在年月获第三次全省国营林场名茶评比第一名,年参加浙江省林业系统评比荣获名茶称号,并获系列包装一等奖,之后又茶获“中国食品及食品包装技术博览会金奖”。柚乡春名茶,采用优质顶芽为原料,从采摘到加工成品及包装,均采用科学工艺和先进的包…详情 ▷
产品名称:开顺黑木耳产品产地:浙江衢州产品特性:无污染、内质厚、口感好、外观优美、营养丰富产品成分:粗纤维,脂肪,粗蛋白,糖,并含11种人体必须的氨基酸、多种矿物质和维生素产品简介:开顺牌开化黑木耳产于钱江源头——浙江省开化县境内,生产历史悠久,栽培的品种…详情 ▷
产品名称:獭兔产品产地:浙江衢州产品特点:营养丰富,肉质鲜嫩,味道鲜美,易于消化产品成分:蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸产品简介:獭兔又名力克斯兔(),原意为“兔中之王”。又因力克斯兔绒毛平整直立,富有绚丽光泽,手感柔软、舒适,毛细密,很似珍贵毛皮兽水獭,所…详情 ▷
“三头一掌”指兔头、鸭头、鱼头,鹅掌。是衢州的特色小菜,味道极其鲜美。可是如果你没有吃辣的相当水平,会你辣得你叫爹叫娘的即使是寒冬腊月,也会让你大汗淋漓可就是这点辣,形成了食客的另类享受人们总以为是放了很多尖头辣椒,那你就错了。里面一点辣椒也没有,那是用中…详情 ▷
大俱源京笋干是浙江省衢州市柯城区石梁镇大俱源村的特产。大俱源京笋干,笋质柔厚,美味可口,享有“寒士山珍”之誉。大俱源京笋干具有一千多年的历史,商界行家通称“香笋干”,历史上远销京、津、沪及省内杭、宁各地,深受顾客喜爱,誉满浙西,名传大江南北。…详情 ▷
产品名称:开洋豆腐干产品产地:浙江衢州产品特性:肉质玉白细腻,富有弹性,扭曲成弓形却不断裂,味鲜可口产品简介:外表黄泽油润,肉质玉白细腻,富有弹性,扭曲成弓形却不断裂,味鲜可口,被人们称为“素火腿”。开洋豆腐干又是一种风味小吃,冷热均可食用,是外出旅游的理…详情 ▷
产品名称:三蛇酒产品产地:浙江衢州产品特点:天然淡黄色、清亮透明、饮之醇厚绵延,略含柔和之药香、是理想的保健营养酒。产品功能:增强人体免疫机能,提高人体的抗病能力,预防癌前病变等有十分明显的作用。产品简介:中华三蛇酒以三种蛇、名贵中药村及高梁酒为主要原料,…详情 ▷
衢江区是中国椪柑之乡。全县现有26个乡镇59个行政村总人口4万,其中12万户农户栽培椪柑椪柑面积2万亩年产椪柑3万吨面积和产量均居全国县级之首衢江区柑桔已有14多年的栽培历史尤以椪柑著称。明何秀远《闽书》云“近时天下之柑以浙之衢州、闽之漳州”为最自明代起一…详情 ▷
产品名称一品红椪柑产品产地:浙江衢县产品特性:果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高产品组成:含16种人体所需氨基酸和维生素及多种微量元素产品功能:具有理气健脾,润肺止咳、消食舒胃之功效产品历史:衢江…详情 ▷
青瓜拌藕尖原料莲藕尖15克,生姜1克,蒜子1克,青瓜15克,大红椒1只。熟花生油2克,盐3克,味精1克,白糖3克,白米醋1克。制法1莲藕尖切小段,生姜去皮切成米,蒜子切米,青瓜去籽切小块,大红椒切小片。2锅内烧水,待水开时,投入莲藕尖,青瓜,大红椒,用大火…详情 ▷
三色映凉粉原料凉粉15克,鲜虾肉1克,玉米粒1克,青豆粒1克,生姜5克,蒜子5克。熟花生油3克,盐2克,味精1克,白酱油2克,麻油1克。制法1凉粉切成条,摆入深碗内,鲜虾仁洗净,生姜去皮切米,蒜子切米。2锅内烧水,待水开时投入虾仁,玉米粒,青豆粒,烫至虾仁…详情 ▷
野生苦丁茶“茶中之王”野生苦丁茶是我国珍稀茶、药二用植物,属大叶冬青科,分布在千米以上高山森林中。主要成分:果酸—香树脂醇,蛇麻脂醇、木角、桷皮素、蒲公英赛醇和天然硒化合物及人体必需的氨基酸、维生素。功效:生津止渴、清热解毒、祛痰,长期应用能促进新陈代谢,…详情 ▷
钱江源清水鱼原料:钱江源头清水鱼草鱼或鲤鱼1条、山泉水、绍酒、精盐、味精、山茶油、紫苏、胡椒粉、姜片、葱结各适量。制法:鱼宰杀洗净,深剞刀纹。净锅上火,放山茶油烧热,下入鱼略煎,烹入绍酒,下葱结、姜片、紫苏、少许辣椒、胡椒粉和山泉水。先用中火煮5分钟,后改…详情 ▷