衢州特产-P3
衢州烤饼是浙江省衢州市的特色小吃。衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时还非常讲究。在衢州到处都有卖小烤饼的摊头大小和上海人喜爱的…详情 ▷
衢州油炸果是浙江省衢州市的特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸,呈现出金黄色的色泽,形状小巧玲珑,像一尊圆台一样。咬上一口,顿觉外壳松脆可口,而从里面溢出的是香糯甜腻的馅料,让人停不下嘴。衢州油炸果是浙江衢州的汉族传统小吃,属于油炸面食。主要原材…详情 ▷
邵永丰麻饼是浙江省衢州市柯城区的特产。衢州邵永丰麻饼以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而不腻、口味醇美而著称,象征着合家团圆,是人们中秋赏月、拜月的馈赠佳品。衢州麻饼是指产于浙江省衢州市的一种特产,以“邵永丰”麻饼为代表。衢州市百年老字号邵永丰成正食品厂创…详情 ▷
“茶中之王”野生苦丁茶是我国珍稀茶、药二用植物,属大叶冬青科,分布在千米以上高山森林中。主要成分:果酸—香树脂醇,蛇麻脂醇、木角、桷皮素、蒲公英赛醇和天然硒化合物及人体必需的氨基酸、维生素。功效:生津止渴、清热解毒、祛痰,长期应用能促进新陈代谢,对高血脂、…详情 ▷
柚乡春系多年精心研制面成,曾在年月获第三次全省国营林场名茶评比第一名,年参加浙江省林业系统评比荣获名茶称号,并获系列包装一等奖,之后又茶获“中国食品及食品包装技术博览会金奖”。柚乡春名茶,采用优质顶芽为原料,从采摘到加工成品及包装,均采用科学工艺和先进的包…详情 ▷
产品名称:开顺黑木耳产品产地:浙江衢州产品特性:无污染、内质厚、口感好、外观优美、营养丰富产品成分:粗纤维,脂肪,粗蛋白,糖,并含11种人体必须的氨基酸、多种矿物质和维生素产品简介:开顺牌开化黑木耳产于钱江源头——浙江省开化县境内,生产历史悠久,栽培的品种…详情 ▷
产品名称:獭兔产品产地:浙江衢州产品特点:营养丰富,肉质鲜嫩,味道鲜美,易于消化产品成分:蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸产品简介:獭兔又名力克斯兔(),原意为“兔中之王”。又因力克斯兔绒毛平整直立,富有绚丽光泽,手感柔软、舒适,毛细密,很似珍贵毛皮兽水獭,所…详情 ▷
“三头一掌”指兔头、鸭头、鱼头,鹅掌。是衢州的特色小菜,味道极其鲜美。可是如果你没有吃辣的相当水平,会你辣得你叫爹叫娘的即使是寒冬腊月,也会让你大汗淋漓可就是这点辣,形成了食客的另类享受人们总以为是放了很多尖头辣椒,那你就错了。里面一点辣椒也没有,那是用中…详情 ▷
大俱源京笋干是浙江省衢州市柯城区石梁镇大俱源村的特产。大俱源京笋干,笋质柔厚,美味可口,享有“寒士山珍”之誉。大俱源京笋干具有一千多年的历史,商界行家通称“香笋干”,历史上远销京、津、沪及省内杭、宁各地,深受顾客喜爱,誉满浙西,名传大江南北。…详情 ▷
产品名称:开洋豆腐干产品产地:浙江衢州产品特性:肉质玉白细腻,富有弹性,扭曲成弓形却不断裂,味鲜可口产品简介:外表黄泽油润,肉质玉白细腻,富有弹性,扭曲成弓形却不断裂,味鲜可口,被人们称为“素火腿”。开洋豆腐干又是一种风味小吃,冷热均可食用,是外出旅游的理…详情 ▷
产品名称:三蛇酒产品产地:浙江衢州产品特点:天然淡黄色、清亮透明、饮之醇厚绵延,略含柔和之药香、是理想的保健营养酒。产品功能:增强人体免疫机能,提高人体的抗病能力,预防癌前病变等有十分明显的作用。产品简介:中华三蛇酒以三种蛇、名贵中药村及高梁酒为主要原料,…详情 ▷
衢江区是中国椪柑之乡。全县现有26个乡镇59个行政村总人口4万,其中12万户农户栽培椪柑椪柑面积2万亩年产椪柑3万吨面积和产量均居全国县级之首衢江区柑桔已有14多年的栽培历史尤以椪柑著称。明何秀远《闽书》云“近时天下之柑以浙之衢州、闽之漳州”为最自明代起一…详情 ▷
产品名称一品红椪柑产品产地:浙江衢县产品特性:果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高产品组成:含16种人体所需氨基酸和维生素及多种微量元素产品功能:具有理气健脾,润肺止咳、消食舒胃之功效产品历史:衢江…详情 ▷
青瓜拌藕尖原料莲藕尖15克,生姜1克,蒜子1克,青瓜15克,大红椒1只。熟花生油2克,盐3克,味精1克,白糖3克,白米醋1克。制法1莲藕尖切小段,生姜去皮切成米,蒜子切米,青瓜去籽切小块,大红椒切小片。2锅内烧水,待水开时,投入莲藕尖,青瓜,大红椒,用大火…详情 ▷
三色映凉粉原料凉粉15克,鲜虾肉1克,玉米粒1克,青豆粒1克,生姜5克,蒜子5克。熟花生油3克,盐2克,味精1克,白酱油2克,麻油1克。制法1凉粉切成条,摆入深碗内,鲜虾仁洗净,生姜去皮切米,蒜子切米。2锅内烧水,待水开时投入虾仁,玉米粒,青豆粒,烫至虾仁…详情 ▷
野生苦丁茶“茶中之王”野生苦丁茶是我国珍稀茶、药二用植物,属大叶冬青科,分布在千米以上高山森林中。主要成分:果酸—香树脂醇,蛇麻脂醇、木角、桷皮素、蒲公英赛醇和天然硒化合物及人体必需的氨基酸、维生素。功效:生津止渴、清热解毒、祛痰,长期应用能促进新陈代谢,…详情 ▷
钱江源清水鱼原料:钱江源头清水鱼草鱼或鲤鱼1条、山泉水、绍酒、精盐、味精、山茶油、紫苏、胡椒粉、姜片、葱结各适量。制法:鱼宰杀洗净,深剞刀纹。净锅上火,放山茶油烧热,下入鱼略煎,烹入绍酒,下葱结、姜片、紫苏、少许辣椒、胡椒粉和山泉水。先用中火煮5分钟,后改…详情 ▷
野菌水晶冻原料净滑菇,净姬菇,净黄乳牛肝菌各4克,琼脂1克,青豆,红泡椒片各少许。调料:菌王高汤1克,精盐4克,糟油1克,白糖2克。制法1将上述盐渍菌漂清咸味,沸水焯水,挤干。2琼脂加清水浸泡,蒸半小时至溶化,倒入高汤中,加入上述原料、调料,烧开,最后放糟…详情 ▷
不老神鸡源于古代药鸡,佐以国家卫生部公布的28味药食一体的中药材,经蒸、煮、卤等二十多道工序精制而成,产品具有健脾和胃、养颜益寿的功效。不老神公司采用在钱江源头林地散养的药王山鸡为原料,品质优良,风味浓郁,是中国第三、浙江省第一个鸡类绿色食品。不老神鸡具有…详情 ▷
衢州柑橘是浙江省衢州市衢江区的特产。衢州是有名的柑橘之乡已有几百年的种植历史,衢州柑橘原生品种品质不佳,经多年引进改良,品质日趋上乘。渐以“实皮薄”、“香”、“肉干”扬名中华。衢州是名副其实的“柑橘之乡”。衢州柑橘原生品种品质不佳,主要是香枳与金橙,北宋前…详情 ▷
产品名称:衢州玉露茶产品产地:浙江衢州产品特性:绿翠鲜活,香气高,汤色嫩绿明亮,芽叶成朵,滋味醇。产品成分:氨基酸、茶多酚、儿茶素、铁、锌、硒等营养成分。产品功效:解渴提神,含有抗癌作用的物质。产品简介:衢州玉露茶产于浙西深山、常年云雾、山青水秀的钱塘江上…详情 ▷
“衢县三元猪”是杜长嘉等三元杂交猪的商品名。它具有生长速度快、饲料报酬高、适应性强、瘦肉率高等特点,因而深受广大养殖户欢迎和客商青睐,畅销上海、福建等地。1999年全县“衢县三元猪”饲养量达9373万头,出栏商品猪6213万头,养猪生产值达2854万元,成…详情 ▷
衢州,亦名柯城,历史悠久,东汉置县,南孔圣地,名人辈出。柯城区,居于衢州中心,秀水青山,风物宜人。还有,九华山、乌石山、石门山……或峰峦叠嶂巍峨壮丽;或近峰形如宝剑锷刺苍穹,远岗貌似神猴腾空云天;衢江航道,自古便为浙西著名游览线,两岸碧树婆娑,果园春香秋缀…详情 ▷
高家萝卜丝高家萝卜丝是衢州市著名的传统干菜,已有1多年历史。主要产于衢县高家镇林家、洪家等衢江沿岸河滩地带。3年代就享有盛名。1982年开始打入国际市场,远销香港、马来西亚、新加坡等地。高家萝卜丝分冬丝、春丝、雨丝、雾丝,以冬丝为最佳。冬丝色白,贮久为米黄…详情 ▷
产品名称:柯城椪柑产品产地:浙江衢州柯城产品成分:含有丰富的等维生素产品特性:味甜、味浓、核少、色艳产品功能:美容养颜,补充绳梯所必须的维生素产品历史:历史上东晋(31742年)文人雷次宗在《豫章记》文中记载;江西“地方千里,水路四通”,“嘉蔬精稻擅味于八…详情 ▷
双桥粉干历史悠久,在衢县一直颇有盛名。近年来,双桥乡紧紧抓住粉干生产的优势,把粉干当作一个产业来抓,带动了全乡经济发展,增加了农收入。首先组建了农业龙头企业——虹康农产品有限公司。由公司实行统一进口原料、包装设计、市场营销等环节。其次兴建农产品加工园区投资…详情 ▷