花茶花茶还有个好听的名字叫放肆情人。它由洛神，橘橙，玫瑰果，苹果肉等干果调配而成，有美容养颜的功效，口味酸甜是女士饮用的首选花茶…详情 ▷

黄花菜（学名：ll；英文名：ylly），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期59月。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎…详情 ▷

制作方法煮1将鱼腥草择去杂质，清水洗净沥干水；2鱼腥草捣汁，煎煮一沸，去渣取汁，频饮。晒洗净，切段，晒干。工艺提示1制作此茶可根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量，一般情况下鱼腥草的用量为25克至1克。2此茶也可选用干品鱼腥草，用量为3至6克，制作过程中…详情 ▷

大明虾做虾是有许多方法的，本菜采用的是产自大田屏山上好茶叶精制而成，大田屏山茶叶清香浓郁，再加上主食上好的大明虾，能不是一道佳肴。…详情 ▷

九层米果“九层米果”是大田县的地方风味小吃。它是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成。每层米浆蒸成后再下一层米浆，连续9次，共9层，故称“九层米果”。其表层蒙有细碎韭菜，色泽鲜艳，由表及里，层层可分。米果厚25公分，各块分割处段落分明。味爽香喷，嫩而不泥，油而不腻…详情 ▷

到大田县做客，热情的主人或许会请你去啃猪骨头。石牌镇，一个小小的山里小镇，居然有七、八家专营猪骨头的饭店。客人进门，店家连问都不问，直接在菜单上填上一盘猪骨头，然后才问还要点什么菜。很快，一盘冒着热气的猪骨头端上桌，一啃，嗯，不错；再啃，哇，好棒肉香满口，…详情 ▷