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肃州特产

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河西走廊葡萄酒产地范围河西走廊葡萄酒范围为甘肃省酒泉市肃州区下河清乡、清水镇、金佛寺镇、丰乐乡、总寨镇、上坝镇、铧尖乡、银达镇、东洞乡、果园乡、西洞镇、三墩镇、泉湖乡、西峰乡、科技示范农场、黄粮墩林场、夹边沟林场、长城林场,金塔县羊井子湾、鼎新镇、航天镇;…详情 ▷

地理标志保护产品

夜光杯是一种玉制的餐饮工具,中国甘肃省酒泉特产之一。酒泉玉按颜色可分为墨玉、碧玉、黄玉,都可用来制作夜光杯。夜光杯的纹饰乃天然形成,其墨黑如漆、碧绿似翠、白如羊脂。其具有耐高温、抗低温的优点。斟烫酒、冷酒均不会爆裂。酒泉夜光杯传统工艺品酒泉“夜光杯”历史悠…详情 ▷

地理标志保护产品、地理标志证明商标

业内流传着这样一句话:中国洋葱看甘肃,甘肃洋葱看酒泉。酒泉洋葱之所以得到这样的赞誉,与其得天独厚的自然条件密不可分。酒泉地处东经,北纬391~3959之间,海拔134米~22米。酒泉气候资源的特点是太阳辐射强,日照充足,冬冷夏凉,昼夜温差大,无霜期短,降水…详情 ▷

肃州洋葱是甘肃省酒泉市肃州区的特产。肃州区洋葱选种、育苗、定苗及生长发育等过程良好,也无病虫害和自然灾害影响。肃州区的洋葱是全球最好的产品之一。肃州区“鑫玉牌”洋葱进行了“绿色产品”资格认证。肃州区有着3多年的洋葱种植历史,由于土壤肥沃,光照充足,温差较大…详情 ▷

肃州酿皮子酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料:醋卤(熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡,用火锅盛装,冬季火煨,夏季去火)、十香醋(加大料熬制不勾芡,熬好的醋里还泡几枚草果)、蒜泥(大蒜捣成泥状,加水搅拌,淡黄色)、红辣子(辣面子泼热熟油和稀…详情 ▷

酒泉酒酒泉之名,皆因一个酒字而生,可恰恰又是一个酒字让其名盛传。盛唐年间,大诗人李白在其《月下独酌》中写道:天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。而杜甫在其《饮中八仙歌》中也吟道:道逢曲车流口涎,恨不移封向酒泉。可以看出,不管是李白,还是杜甫,其…详情 ▷

拉条面是酒泉人日常的主食之一,家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐,经过揉、揣、醒等工序,做成面剂,食用时搓圆拉细入锅煮熟,拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒,即成炒面。拉条面名目也多,细圆的肠儿,更细的叫一根线按成宽扁的叫扁叶子,窄扁的叫韭叶子,要求是…详情 ▷

油爆驼峰是晋朝安隆年间,西凉王李暠离敦煌居酒泉时,酒泉厨师为李暠烹制的一味佳肴,距今已15多年,流传甘肃各地。历经各地名师巧手不断改进提高,烹制愈为精细,刀工愈为讲究,已远非当年李凉公所食可比。…详情 ▷

是酒泉宾馆的厨师研究创造的一道名菜。将本地特产驼掌与海参同置一盘。驼掌嫩黄软烂,海参光亮美观,吃起来不腥不腻,鲜美可口。同时,这两种各具特色的山珍海味相得益彰,犹如一对山盟海誓,终身相伴的情侣,故名。…详情 ▷

制作工艺此饼采用农家纯天然小米经过经过多道工序先蒸后炸精制而成小米本具有补中益气润肠道利消化的功效在制作过程中因加入牛奶白糖等多种营养原料更是提高了本产品的营养价值!小米酥饼以色泽金黄外酥里嫩入口即化的特点而赢得了消费者的好评!…详情 ▷

酒泉工艺美术厂彩祁连玉磨制成的夜光杯、玉雕,成为驰名中外的工艺品,随着旅游业的发展,夜光杯的生产已成为酒泉市的特色产业,为收藏、馈赠的珍品(酒泉)…详情 ▷