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兰西特产

黑龙江省非物质文化遗产

兰西挂钱兰西挂钱,诞生于清朝末年,它的最早创立者是手艺精湛的民间老艺人——李一剪,兰西县小榆树人。主要作品是《慎终追远》《孝思为则》《祖德宗功》等,多是与传统习俗、祭祀神灵、驱恶攘邪有关。他的手法极为丰富绝妙,内容十分突出,玲珑剔透,疏密有致。主要技艺是传…详情 ▷

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起源于东北三省的一个古老的地方猪种,是我国华北型地方猪种的主要代表。原称“东北”,1982年在山东兖州召开的《中国北方猪种资源讨论会》上确定统称。兰西县对的生产性能、杂交利用进行立项研究,并撰写了《东北研究》、《东北研究》等专著。众多的优良特性,也受到了国…详情 ▷

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兰西西瓜北安乡的西瓜生产有悠久的历史,是这里的老品牌,每年种植早、中、晚期普通西瓜3多亩,正常年景每亩产西瓜1斤左右,可投放市场15万公斤西瓜,每亩纯收入可达15元,乡域内有周边地区内最大的西瓜批发市场占32平方米,有长途配货车5台,每年可为乡财政创收8万…详情 ▷

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由于优良的生产环境,兰西香瓜产品表面光滑,果肉厚,质脆味甜,清香味好。果实含糖量高,口感好,品质佳。蛋白质、脂肪、等多种营养物质高于一般的香瓜。29年农业部审核获准使用农产品地理标志。香瓜是兰西县主要瓜菜品种,是兰西县特产。兰西香瓜积聚了几代种瓜人的勤劳智…详情 ▷

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西盛产亚麻,有“中国亚麻之乡”美誉。然而,22年以前,手捧“金饭碗”的兰西人,一直没有把亚麻这一优势挖掘出来。由于体制和市场原因,到21年,全县亚麻企业大都停产。近年来,兰西县委、县政府对亚麻产业发展重新定位,提出了新的发展思路,从抓营销和市场牵动入手,带…详情 ▷

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兰西玉米种植有3多年历史。兰西县是全国优质专用玉米生产基地。玉米年种植面积在12万亩以上,近年来有落户在兰西南部的东金鲜食玉米生产基地是大型农业产业化示范基地,也是国家星火项目。东金集团“企业化管理、规模化经营、标准化生产”的模式,露易司玉米加工品种由原来…详情 ▷

榆林筋饼筋饼又薄又韧和春饼类似,金黄透亮,飘着面香和油香。吃筋饼不讲究时节,卷菜可以是各式各样的,只要你能想到都可以卷在里面。圆葱、甜面酱、香椿炒鸡蛋、土豆丝、香辣肉丝、鱼香肉丝、掐豆芽、熏肉、香菜、猪头肉等等。制作方法:原料:面粉11千克、豆油25克、精…详情 ▷

春大豆大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物,是有豆荚类谷物的总称;中国古称菽,而篆文中的豆,就像种子在豆荚中的样子。豆的角叫豆荚,豆的叶叫豆藿,豆的茎叫豆萁。说到大豆,一般都指其种子而言。根据大豆的种皮颜色和粒形…详情 ▷

一口猪猪皮冻将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。因为是冷却后食用,冷却可以说作是冷冻,所以叫作猪皮冻。制作方法:1、把猪皮去毛洗净后直接放到滚开水的…详情 ▷

东北是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大)、中(二)、小(荷包猪)种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型外,群众主要饲养中型。特点东北具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点,受到国内外的重视。具体情况品种特征全身被毛为黑色。体质强健,头中…详情 ▷

隆盛河富硒小米主种植区位于北安乡双安村,二二国道东五公里。基地占地面积45平方米,生产用房126平方米基地幅射面积5亩。这里的小米生产已有近百年的历史,播种时使用农家肥和植物作底肥。今年可生产无公害小米1万斤,这种米的特点是粒大、脐黄、饭香味美、温胃健脾、…详情 ▷

鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等;从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。随着人民生活水平的提高,市场对鲜食玉米的需求也越来越大,其保鲜与加工就显得…详情 ▷

康荣乡香瓜是康荣乡支柱产业,有着悠久的种植历史和丰富的种植经验。康荣乡地处哈黑公路沿线,拉哈岗地段,土壤有机质含量丰富,属碳酸盐黑钙土,适于香瓜生长,在栽培过程种施用大量的有机肥,免拖化肥属绿色无污染食品,因此,康荣香瓜以味甜、色淳、口头好,而倍受省内各大…详情 ▷

蒜泥五花肉材料:主料:连皮五花肉2克,香菜,尖椒各适量。调料:蒜泥,老抽,生抽,味精,糖,红油各适量。制作:五花肉去毛,焯水煮熟,凉后改刀装盘,撒上香菜、尖椒,调料对汁作跟碟即可。制作要诀:五花肉不能选用过肥的,略偏瘦为宜。…详情 ▷