超赞特产>湖北省>武汉市>硚口区特产

五香芝麻葱油饼

五香芝麻葱油饼特产照片

硚口特产五香芝麻葱油饼介绍

  位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店,早点主营五香芝麻葱油饼,一两一个四角钱,大小如巴掌,生炸后起锅色泽金黄,外皮酥脆,内芯松软,芝麻香葱浓郁扑鼻,吃起来风味独特。由于一次下锅可炸十几个,立等可取,食客排队谁也不嫌烦。
  五香芝麻葱油饼的做法:
  原料:发酵好的面团300克,香葱末30克,熟猪油50克,熟芝麻15克,花生油适量。精盐4克,鸡精3克,胡椒粉2克拌匀。
  制法:1、炒锅中倒花生油烧至六成热,下香葱末爆香,倒入碗中冷却后即得葱油。2、将发酵好的面团揉匀擀成圆饼,将四周对折再擀成方形,刷上葱油,均匀地撤上料,卷起后切成大小均等的6份,按实沾上熟芝麻,制成面饼生坯。3、烤盘中刷上猪油,放入预热至200℃的烤箱中烤约20分钟即成。
  CCOTS旅游小贴士:
  交通:703路总站
  地址:武昌公园旁边的青石桥53号

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“五香芝麻葱油饼”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

我要对“五香芝麻葱油饼”点赞或吐槽

我的昵称:
昵称不填则为匿名发表,会降低审核的通过率。

请输入需要发表的内容:

● 请严格尊从本站的《用户行为规范》及国家相关法规,文明发表。

● 您发表的内容需要经过我们的人工审核,不能马上展现属正常,请知悉。