原料：
　　五花猪肉500克，桂皮4克，冰糖15克，甜酒原汁约半汤匙，酱油约半汤匙，葱、姜适量。
　　制作过程：
　　这道菜是“开国第一宴”中的一道名菜。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“东坡方肉”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。