超赞特产>湖南省>长沙市>雨花区特产

李子

李子特产照片

雨花特产李子介绍

蔷薇科李属植物

李(学名:Prunus salicinaLindl.)是蔷薇科、李属植物。落叶乔木,高9-12米;树冠广圆形,树皮灰褐色,起伏不平;老枝紫褐色或红褐色,无毛;小枝黄红色,无毛;叶片长圆倒卵形、长椭圆形,稀长圆卵形,长6-8(-12)厘米,宽3-5厘米,先端渐尖、急尖或短尾尖,基部楔形,边缘有圆钝重锯齿,常混有单锯齿;托叶膜质,线形;叶柄长1-2厘米,通常无毛;花通常3朵并生;花梗1-2厘米,通常无毛;花直径1.5-2.2厘米;萼筒钟状;核果球形、卵球形或近圆锥形,直径3.5-5厘米,栽培品种可达7厘米;核卵圆形或长圆形,有皱纹。花期4月,果期7-8月

李分布于中国陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾;世界各地均有栽培。生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。

李树枝广展,红褐色而光滑,叶自春至秋呈红色,花小,白或粉红色,是良好的观叶园林植物;味甘、酸,性平,归肝、肾经,具有清热,生津之功效,可用于虚劳骨蒸,消渴;作为水果,李也是温带重要果树之一。

形态特征

落叶乔木,高9-12米;树冠广圆形,树皮灰褐色,起伏不平;老枝紫褐色或红褐色,无毛;小枝黄红色,无毛;冬芽卵圆形,红紫色,有数枚覆瓦状排列鳞片,通常无毛,稀鳞片边缘有极稀疏毛。叶片长圆倒卵形、长椭圆形,稀长圆卵形,长6-8(-12)厘米,宽3-5厘米,先端渐尖、急尖或短尾尖,基部楔形,边缘有圆钝重锯齿,常混有单锯齿,幼时齿尖带腺,上面深绿色,有光泽,侧脉6-10对,不达到叶片边缘,与主脉成45°角,两面均无毛,有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛;托叶膜质,线形,先端渐尖,边缘有腺,早落;叶柄长1-2厘米,通常无毛,顶端有2个腺体或无,有时在叶片基部边缘有腺体。

花通常3朵并生;花梗1-2厘米,通常无毛;花直径1.5-2.2厘米;萼筒钟状;萼片长圆卵形,长约5毫米,先端急尖或圆钝,边有疏齿,与萼筒近等长,萼筒和萼片外面均无毛,内面在萼筒基部被疏柔毛;花瓣白色,长圆倒卵形,先端啮蚀状,基部楔形,有明显带紫色脉纹,具短爪,着生在萼筒边缘,比萼筒长2-3倍;雄蕊多数,花丝长短不等,排成不规则2轮,比花瓣短;雌蕊1,柱头盘状,花柱比雄蕊稍长。核果球形、卵球形或近圆锥形,直径3.5-5厘米,栽培品种可达7厘米,黄色或红色,有时为绿色或紫色,梗凹陷人,顶端微尖,基部有纵沟,外被蜡粉;核卵圆形或长圆形,有皱纹。花期4月,果期7-8月。

主要价值

观赏:树枝广展,红褐色而光滑,叶自春至秋呈红色,尤以春季最为鲜艳,花小,白或粉红色,是良好的观叶园林植物。

药用:性味归经:“李子,味甘,酸,性凉;归肝、肾经。”《滇南本草》:“清热生津,泻肝利水。”中医辨证:“李(果实),清肝热,生津液,适于阴虚发热、骨节间劳热、牙痛、消渴、祛痰、白带、心烦小儿丹毒及疮、跌打损伤、瘀血、骨痛、大便燥结、妇女小腹肿满及水肿等症的食之助康还可用于除雀斑及解蝎毒。”现代医学研究:“李(果实)具有缓泻作用,可适用于便秘。含多种微量元素,可强化肝脏和肾脏功能并净血和血,能促进胃酸和消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动作用,同时还多有止咳祛痰的作用。”

营养:据测定,每100克可食李(果实),含水分90克,蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物8.8克,膳食纤维0.1克及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及微量元素钙、磷、铁、钾、钠、镁,含尼克酸、硫胺素、天门冬素、多种氨基酸及r-氨基丁酸等。此外,尚含有李苷、苦杏仁苷等。

生长环境

李一般生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处;对气候的适应性强,对土壤只要土层较深,有一定的肥力,不论何种土质都可以生长;对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水;宜在土质疏松、土壤透气和排水良好、土层深和地下水位较低的地方生长。

繁殖方法

李的繁育方法较多,有扦插育苗法、分株育苗法、嫁接育苗法、种子育苗法等。每种方法都有其不同的适用条件和在操作时所要注意的地方,重在是种植者要针对不同的品种和环境选择最合适的繁育方法,来实现最大的成活率。下面主要介绍李的嫁接的劈接法。

李的嫁接时间及准备工作

对于李的嫁接时间,通常选取在气候比较适宜的7月前后,这个是嫁接的一个最好的时间。嫁接时间可以根据每个地区不同的情况略做一些调整。在嫁接的前7-10天,种植者可以先做一些准备工作,选取生长强壮的外围枝将其摘心,这样做可以促进接穗可以提前成熟,嫁接部位的选取一般是在距离地面的5-8厘米处,这个高度是可以有利于嫁接芽的早期萌发。

嫁接的具体操作

对于嫁接主要分为三个部分,嫁接前的准备,嫁接,嫁接后的保养:

嫁接前的处理:主要是对于砧木和接穗的处理。对于砧木的处理,种植者需要将已经移栽成活的野生的李、桃、樱桃的树的树桩,选择离地6-10厘米处进行锯断。同时根据树的形状来进行一些调整。来将这段树桩作为砧木。还是就是对于接穗的处理,可以选取发育比较壮实的一年生的粗壮饱满的,但是还未展叶的半木质枝条作为穗条,同时对于这些穗条要进行妥善的保管和处理,处理成5-6厘米左右的长度,留取5-7个芽,将这些穗条用湿布进行包裹,方便之后的嫁接。

嫁接的过程:因为砧木一般都是比较粗壮的,所以选择劈接法,同时这种方式对于之后的愈合也是比较有利的,接口处愈合的速度回很快同时成功率也会很高。在嫁接时要在砧木芽开始萌动或者已经萌动但是尚未展叶的时候进行。在嫁接前一天,需要为砧木浇一次水,将砧木的界面用刀削平,之后劈出一个三厘米左右的劈口,然后将接穗从湿布中取出来,将下面的接口修整成为一个与劈口所契合的楔形,将上面的芽也只留下俩三个芽。将接穗插入劈口,对准插紧实。然后用宽塑料布绑紧,一定要将接口的上端都要绑紧实,因为这样可以防止水分的挥发和病虫害。同时在嫁接的条件比较干燥的情况下,要将一些沾满水分的棉球塞在里面,同时上面用透明的塑料袋套好。

嫁接后的保养:对于嫁接后的保养,在接芽长到3-5厘米处要剪断,砧木上留几片叶,带接芽萌发后再进行剪砧木。同时后期应该适时浇水。浇水的时候也要注意其用量,防止在李出现烂根的状况,同时也要对于树根的成长也要留意,使其根部发育茁壮,为日后长成一棵成熟的果树打下很好的基础。

李子补充介绍

  李子是蔷薇科植物李的果实,俗称“恐龙蛋”。我国大部分地区均产。7-8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。
  营养分析:
  1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
  2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
  3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
  4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“李子”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

我要对“李子”点赞或吐槽

我的昵称:
昵称不填则为匿名发表,会降低审核的通过率。

请输入需要发表的内容:

● 请严格尊从本站的《用户行为规范》及国家相关法规,文明发表。

● 您发表的内容需要经过我们的人工审核,不能马上展现属正常,请知悉。