宜黄特产
材料主料:猪肉(肥瘦)3克辅料:米饭(蒸)5克,虾米15克,荸荠65克,火腿1克调料:小葱8克,料酒15克,味精3克,胡椒粉1克,盐3克做法:1在冬天把糯米饭放在寒冷的地方冻实后,拨散开,用手将饭粒逐个压平,晒干,用时水泡回软,沥干水分即成冻米;…详情 ▷
一、原料:主料:干墨鱼1克,绿豆粉皮15克。2、配料:带膘猪瘦肉1克,水发香菇25克。3、调料:葱段、姜丝、精盐盐、味精、料酒、酱油、熟猪油、胡椒粉各适量,肉汤75克。二、制法:1、将干墨鱼去骨,用竹筷夹在火上烘软,随即切成细丝,用水洗净,再放入冷水中浸片…详情 ▷
一、原料:1、主料:麦鸡3只(约重4克)。2、配料:嫩豆腐25克。3、调料:葱花、味精、姜末、胡椒粉、酱油、精盐、湿淀粉、鲜汤各适量,熟猪油5克(耗1克)二、制法:1、将麦鸡脯朝上,双手握住鸡身,两个大拇指从上朝鸡肚下部往两边紧握,剥去皮毛,挖去双眼,除内…详情 ▷
食用菌营养丰富,味道鲜美,无公害,是优良的食药兼用绿色食品,国外将其视为蔬菜常年食用,尤其是香菇和茶薪菇,被视为菇中之王,属天然绿色营养佳品,其风味独特,香馥可口,并含有人体必需的多种氨基酸等成份。有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功能,经常食用,能强…详情 ▷
藏在禅宗祖庭曹山寺旁深山中的一株千年古茶树,一经发现,经过十多年的研究、试验,如今已成茶中奇葩——曹山黄茶,目前已经内质稳定,得到了多名国家级专家高度评价,被誉为三黄透三绿的独有品质特征:外形色泽金黄透绿,汤色鹅黄隐绿,叶底玉黄含绿。曹山黄茶品种珍稀,风格…详情 ▷
宜黄香菇是江西省抚州市宜黄县的特产。宜黄县鲜香菇润滑可口,干香菇清香味美,均肯有丰富的高级营养价值。香菇是宜黄县山区的传统特产,有自然菇和菌菇两种。自然菇是深山潮湿地带腐树所生,形躯细小,亭亭如盖,表层有纹痕,脚短肉厚,个小肉厚的爆花菇质地尤佳。菌菇是经过…详情 ▷
红妹子豆腐乳礼盒装红遍大江南北“红妹子”豆腐乳产于山川秀丽的江西省宜黄县黄陂古镇,这是一种虽然名不见经卷,植根于红色故土,却情系革命历史的家常小菜,以其“鲜·辣·香·嫩·红……品位与众不同”的特色,享誉省内外,取得了很好的社会、经济、生态效益。 21…详情 ▷