安福特产
近年来，江西省安福县陈山林场围绕生态立县、绿色发展、产业兴林的战略，以做强做优陈山红心杉品牌为主线，以建设陈山红心杉良种繁育、优质苗木、优质大径材和产品深加工四大基地为目标，力争把陈山林场建成全省最大的林木良种繁育基地。抓主线，搞推广，促进种苗建设基地化围…详情 ▷
产地：中国江西安福。特点：其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分，既是补益身体的…详情 ▷
主料：鸭舌4克辅料：青椒2克调料：豆瓣辣酱3克、甜面酱5克、五香粉3克、姜25克、大葱5克、盐3克、料酒8克、白砂糖4克、胡椒粉3克、香油7克、猪油（炼制）6克、味精1克。青椒鸭舌的特色：色泽棕红，咸鲜带辣，肉质细嫩，香味浓厚，椒香诱人。青椒鸭舌的做法：1…详情 ▷
冬笋是立秋前后由楠竹（毛竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖也可以增加经济收入。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品质嫩味鲜清脆爽口含有蛋白质和多种氨基酸、维生…详情 ▷
黑陶，是中华民族古文化的瑰宝。有着数千年历史的古黑陶艺术内涵博大精深，恰以中国古代思想家老子所云：“夫为不争，故天下莫能与之争。”黑陶工艺品，无论是端庄富态的福寿花瓶、造型别致的香炉，还是实用的笔筒、笔架等文具，既蕴含着古老艺术的质朴神韵，又表现出了现代艺…详情 ▷
烧鸡公是我国传统的家禽熟制品之一，色泽鲜艳、油光闪亮、香气四溢、风味独特，有着悠久传统的安福烧鸡公更是由于整个烧制过程和配料独特，鸡肉鲜嫩味美，而受到广大顾客的赞誉近年吃鸡的人越来越多，不仅安福人来客要吃烧鸡公，就连吉安市其他县区来往客人也都寻问着来这里尝…详情 ▷
安福霉豆腐是著名的安福特产之一精选优质大豆、干辣椒、麻油等原材料经多道程序加工而成，口感独特、回味悠长，是一道不错的开胃菜。霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，是中国人民喜爱的传统食品，含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和族维生素，营养价值很高，具有…详情 ▷
由纯天然放养的健壮嫩黄牛加工而成，肉质鲜嫩，每有客来，尝过之后，都交口称赞，如今它已成为了安福地方的一道名菜，并由此开发出了一系列产品。江西省安福县，山地资源丰富，当地一直有养牛的传统。农户通常把牛散养在山上，早上放出去，晚上再找回来。怕牛走丢，他们就在牛…详情 ▷
安福米猪为本区安福县地方优良品种，因其肉质鲜嫩，皮薄，脂肪含量适中等特点而成为制作安福火腿指定原料。安福火腿曾于年参加巴拿马国际博览会获得好评。安福米猪原产于安福县的枫田，瓜畲乡等地。该猪外貌体型短小，四肢细矮，小巧玲珑。其头部，尾部为黑色，躯干为白色；头…详情 ▷
原料：萝卜干2克，大蒜3粒，葱1根，红辣椒1个糖2小匙，酱油1小匙，香油少许。制法：（1）萝卜干泡水，洗净，捞出沥干切丁；大蒜去皮，葱、红辣椒洗净，均切末。（2）热油2大匙爆香红辣椒及大蒜，放萝卜干、葱及调味料炒香即可。特点：不仅辣香而且很有咀嚼感，适合下…详情 ▷
枫田灯笼辣椒主产于安福县枫田乡梅林一带，距今已有二余年的栽培历史，为我省辣椒的优良品种之一。它个大，六、七个就有5公斤色泽绯籽少厚灯笼辣中带甜食味鲜美营养丰富可与乐平灯笼辣椒相犊媲美据省菜测定枫田灯笼辣椒除含有大量的维生素外还含有维生素1、维生素和钙、磷、…详情 ▷
本区安福县洲湖乡林家岭一带有丰富的粉石英矿，据勘探，蕴藏面积约17平方公里，属于风化壳型矿床。其结构成份系硅粉和硅砂天然矿合体。该矿颜色透明、品位高，多为白色，部分部位呈黄白、黄褐及红色。其白度达69，比重为26，吸水率27136，硅粉饱和含水率为33，值…详情 ▷