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安源特产

齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。齐云山南酸枣糕含鲜果固有的丰富的黄酮,果胶,维…详情 ▷

五陂镇是蔬菜基地之一,25年以来,该镇以无公害蔬菜为主阵地,形成产业链,做大、做强千亩无公害蔬菜基地。以长大公路两侧花卉苗木为主线条,形成花的海洋,以农家乐为主线,发展五陂第三产经济,形成集体休闲旅游、观光、科技示范为载体的生态样板镇,以人为本,树立科学的…详情 ▷

做法:青豆在开水里煮熟;虾剥完后上下去虾线,放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟;起油锅虾球过油,变型后捞出,锅里留少许油,葱姜末爆香,放青豆、虾球,勾薄芡出锅。特色:虾肉洁白、尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩。营养:青豆为鲜豆类,蛋白质、钙质丰…详情 ▷

材料:田螺1克,干辣椒15克,花椒5克,豆瓣5克,葱花5克调料:姜米2克,蒜米2克,色拉油25克,酱油1克,料酒5克,味精、盐、白糖适量。做法:1、田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起,去头部包壳。2、炒锅下油烧至五成熟,下干辣炒呈棕红色,再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣…详情 ▷

【配料】取丝瓜5克,鲜蘑菇2克,熟火腿末2克,精盐5克,生菜3克,黄酒15克,味精2克,精制植物油3克,湿淀粉5克,鸡油8克,鲜汤25克。【制法】先将丝瓜削去皮一剖二爿,去掉芯,切成65厘米左右长的一指条,用刀修成一样粗细。鲜蘑菇剪去根,用冷水洗净,捞出沥…详情 ▷

一、原料主料:鳝鱼4克配料:干蕨根粉5克。调料:植物油4克,精盐1克,味精4克,豆瓣酱5克,重庆火锅底料2克,整干椒15克,姜5克,蒜籽5克,红油1克,鲜汤2克。二、制法1、将干蕨根粉用水煮透,过凉待用;姜、蒜籽切末,整干椒切段。2、锅内放底油,放姜末、蒜…详情 ▷

传说古代南康有一位老婆婆平时吃斋不沾半点荤腥她家里种的几棵柚子树由于没有荤腥污染结出的柚子又好吃又漂亮老婆婆乐善好施每年都把种子送给别人栽种这种柚子就在南康源源流传后人为了怀念老婆婆的功德把这种柚子命名为斋婆柚斋婆柚原产于江西南康城北谢家,是优良的农家品种…详情 ▷

霉豆腐又名淹豆腐,可以说是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,“妙不可言”,淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。重量为…详情 ▷

野生的小竹笋,无污染,天然绿色保健食品,产自中国十大竹乡之一的宜丰县,经特殊工艺方法制作,色泽鲜艳,有非常高的价值,是爱吃野生菜的人的一大选择,包装高档是送礼馈赠之佳品本品为袋装,每袋22克左右此产品通过认证证书编号为369139…详情 ▷

本品采用农家自种萝卜为原料,加以醋,辣椒精心加工而,本品开胃之功效,对食欲不振者有奇效。…详情 ▷

原料:山药、百合各3克,兔肉2—3克,生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。做法:先将兔肉洗净,切成小块,然后与山药、百合放入砂锅中,加入适量水及生姜、料酒等调味品,大火烧至汤沸,转用文火炖1小时左右,加入少许葱、盐、味精调味即成。功效:每周2—3次,能起…详情 ▷

属江西特产,选用肉质鲜嫩的羊肉、猪肉作原料,以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要加工环节,结合现代科学的方法进行加工,绝不含防腐剂和色素。其色、香、味、形俱佳、且肉色红润。其色、香、味、形俱佳,且肉色红润、香味独特,是您招待贵宾、庆贺节日的上等佳肴。…详情 ▷