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乌兰浩特特产

奶食品:产奶旺季奶牛每天挤两次。奶羊(主要是山羊)每天一次。枯草期,奶牛每天中午挤一次,奶羊不再挤奶。刚挤下的奶称鲜奶或生奶,可直接饮用、泡炒米或煮奶茶。将鲜奶倒入洗净的容器,夏季放在阴凉处,冬季放在暖炕上,过一段时间便发酵凝结,形成凝结乳。其味酸甜,清凉…详情 ▷

主要工序为泡、炒、碾等过程。脆炒米可用奶茶、牛奶泡着吃,也可用黄油、嚼口拌着吃。硬炒米用来做肉粥和干饭。(呼和浩特)…详情 ▷

蒙古族铜器是内蒙古民间广泛使用铜器,如铜火锅,铜壶,鞍花等。铜器是采用板打,錾刻等工艺技巧,制成的具有各种装饰图案的,以经济美观,不易损坏和适合游牧,搬迁为原则,有浓郁民族特色的用品。(呼和浩特)…详情 ▷

驼形组合蒙古刀是牧民生活中的日常用品,也是室内装饰品。该产品采用手工雕刻鉴花的制作方法,造型艺术另有别致之处。驼身用红、桦木雕刻而成,刀把以牛角、驼骨制作而成,具有独特的民族风格。(呼和浩特)…详情 ▷

莜麦片也叫燕麦片。内蒙古莜麦产量占全国的5。莜麦营养价值很高,蛋白质含量高达21,比小麦高5。(呼和浩特)…详情 ▷