禹城特产
辛店镇北部地处黄河故道,属典型的沙壤土,有机质含量达8以上。该镇沙河辛村及其周边村庄西瓜种植历史悠久,培育的“沙河辛西瓜”个大、皮薄,所含维生素及矿物质均超普通西瓜,不仅是当地群众的解暑良品,更远销北京、上海等6多个城市。沙河辛西瓜 果品 山东 禹城市辛店…详情 ▷
红麻锦葵科木槿属一年生草本韧皮纤维作物。又称洋麻、槿麻、钟麻。起源有原产印度或热带非洲两种看法。以中国、泰国、印度、前苏联种植较多,次为孟加拉、越南、古巴、巴西、印度尼西亚和伊朗。中国于1928年引种,5年代因炭疽病害而停种,6年代由于推广抗病品种,生产得…详情 ▷
房寺烧饼有油酥烧饼和鼓囊子烧饼两种:其中油酥烧饼是以面粉、植物油、动物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料,用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成的。其色香诱人、外酥里嫩,咬上一口,芝麻、酥沫会散落一片,五香气味四溢,使人回味无穷。具有焦酥、焦黄、五香味、芝麻香等…详情 ▷
禹城扒鸡,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有2余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称,1919年载入《山东各县乡土调查录》。大约在175年前后,禹城县南营村一位叫李文长的人开始制作扒鸡,因制作时加花椒、大料、小茴香、丁香、桂皮…详情 ▷
葱烧蹄筋葱烧蹄筋,典型的传统鲁菜,有了章丘大葱的配料,使主料的鲜嫩软滑揉进了浓浓的大葱的香甜。1、熟牛筋切小块,鲜香菇切片、玉兰片切片、葱切段(多些);2、炒锅放油烧热,微火将葱段炸焦;3、下香菇片、玉兰片翻炒出香味;4、下牛筋块,加生抽少许、糖少许,翻炒…详情 ▷
禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉(江米或黄米)、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备,实为待客馈赠之佳品。禹城的“泡子糕”历史悠久。相传清朝末年,其创始人禹城市安仁镇大卢村的卢学贤与皇商张某共同做糯米生意。期间,卢学贤自己动手…详情 ▷
禹城特产辣椒是禹城的传统出口创汇产品。禹城辣椒特点为味香、皮厚、含油质多。禹城辣椒主产于该县廿里堡、安仁、房寺等乡镇。【禹城辣椒】禹城辣椒是做菜调味用的一种辛辣美品,也是一种传统商品,早在1953年首届广州交易会上即赢得“禹城椒”的美称,至今仍为“王牌”。…详情 ▷
房寺油酥烧饼是山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。房寺镇油酥烧饼色香诱人、外酥里嫩,五香气味四溢,使人回味无穷。即易储藏,又便携带,经济又实惠,是非常受大家喜爱的小食品。房寺镇的特产油酥烧饼经过漫长的历史发展,已成为禹城市的一大名吃,在周边县市和城镇只要提…详情 ▷
禹城糯玉米全国名特优新农产品糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从学名yLl看,即有“中国种”之意。糯玉米(y),也称蜡质玉米。籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃…详情 ▷
傻小二棒仔鸭是山东省德州市禹城市的特产。傻小二“棒仔鸭”选用樱桃谷瘦肉型鸭为材料,经18种名贵中草药浸泡腌制,果木炭火烘烤,高汤酱制风干而成,其肉色枣红,酱香油润,滋味悠长,低脂不腻。德州傻小二康健食品有限公司注重绿色、健康理念,不断提升产品质量,全心全意…详情 ▷
德州禹城的“傻小二”扒鸡系列产品,承传统工艺精髓,选饲养十周左右的童子健鸡作主料,加配十八种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成,内含蛋白质3、脂肪1及十七种氨基酸和多种维生素,独具色鲜味美、五香扑鼻、肉烂脱骨、连丝不破、香气脱骨、肥而不腻等优点。…详情 ▷
山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡,最早创产于禹城,因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国,被列为山东贡品之一。1919年载入《山东各县乡土调查录》,列为《中国名菜谱》145中名菜之首,并有“脱骨扒鸡、宗法禹城”的…详情 ▷
禹城西瓜以个大汁多、糖多味甜、清脆爽口、耐运输、耐贮藏闻名全国。该处种植面积达2多公顷,是鲁西北平原地区最大的西瓜生产基地,主要集中在5~9月份上市,年产1亿多公斤,畅销全国各地。…详情 ▷