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巴州炖鸡面

巴州炖鸡面特产照片

巴州特产巴州炖鸡面介绍

  菜品简介:炖鸡面起源于嘉庆年间,至今有100多年历史,是巴中传统小吃。精选大骨熬制成汤,加入土鸡精心炖煮,将面煮至9成熟,加入大骨汤和土鸡汤,配上作料即可。

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