石棉特产
石棉黄果柑，是四川省雅安市石棉县的著名特产，该品呈倒卵圆形，多平蒂，有沟纹，果面橙黄，有光泽，油浸状，果皮薄，易剥离，中心柱空大，基本无核，肉质脆嫩化渣，多汁，酸甜爽口，微具香气。石棉县地处四川省西南部，雅安市最南端，东连汉源县、甘洛县，南接越西县、冕宁县…详情 ▷
老鹰茶是樟科的木本植物，《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树。属常绿乔木，叶互生，叶质甚厚，色泽深绿。这种树遍及四川山区，采其嫩枝嫩叶哂干后，可当茶泡饮，当地人称它为老鹰茶，也叫作老阴茶，特别是四川的农村有自采自制自饮老鹰茶的习惯。在城镇和交通码头到处…详情 ▷
石棉枇杷，是四川省雅安市石棉县的著名特产，该品果大、味浓甜，果肉柔软多汁、可食率高，具有投产早、成熟晚（4月7月采收、上市）、耐储运等品质特点，是我国枇杷中的上品。石棉县地处四川省西南部，雅安市最南端，东连汉源县、甘洛县，南接越西县、冕宁县，西依九龙县、康…详情 ▷
【种质原产地】国家中华人民共和国省（市）四川县（区）石棉乡（镇）草科藏族乡【主产区及分布】中心产区为草科藏族乡和田湾彝族乡，分布于石棉县海拔12以上的高山区域【形成历史】石棉草科鸡的饲养已有3余年历史。长期以来，当地藏族群众素有饲养大红公鸡来驱邪和求财的传…详情 ▷
辣汁泥肠主料：泥肠或热狗肠辅料：洋葱、胡萝卜、干辣椒调料：辣酱油、白糖、鸡精、食用油做法：1、将泥肠洗净切成片，洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝，干辣椒泡透切成丝；2、坐锅点火放入油，油温7—8成热时放入泥肠，待泥汤遇热涨大时捞出待用；3、锅内留余油，油热放入干…详情 ▷
杏仁豆腐【原料】甜杏仁26克，白糖326公斤，牛奶5克。洋粉6克，罐头水果3克，杏仁精少许。【制作过程】（1）用热水把杏仁泡胀，剥掉外衣，剁碎，放入大容器内，加入凉水1，克磨成极细的浓汁，再用细纱布泸过，渣子弃掉，用细浆。（2）取钢精锅，倒入杏仁浆，加入牛…详情 ▷
[原料]主料猪腿肉25克配料干咸、菜25克、青椒25克、葱15克、洋葱1个、白面锅魁1个、面粉2克调料盐1克、料酒1克、酱油5克、豆豉1克、甜酱1克、白糖5克、豆瓣2克、黄油25克、花椒5克、精炼油5克。[做法]1、将猪腿肉（二刀肉）洗净，下入清水中，加少…详情 ▷
石棉县的花岗石、大理石储量达5多亿立方米，其中“石棉红”花岗石先后被毛主席纪念堂、成都火车站等建筑选用。天然花岗石是火成岩，也叫酸性结晶深成岩，属于硬石材。由长石、石英及少量云母组成。花岗石构造致密，呈整体的均粒状结构。常按其结晶颗粒大小分为“伟晶”、“粗…详情 ▷
彝族在逢年过节，或贵客登门，主人要杀鸡宰羊甚至杀猪待客。同时，他们杀牲不用刀，杀鸡鸭用手捏死，杀羊、猪则用木棒等捶击头部，于是俗称“打牲”，或曰“打羊”、“打猪”。有趣的是，宰杀之前，主人要请客人先验看牲畜，以示主人的诚意和对客人的尊敬。烹煮时，主人把剁成…详情 ▷
切葱，姜，和虾子放一个盘子里。大火，倒油，略多一点，然后倒装虾子那个盘子，加点盐，炒几下就红了，小火，把搅的糖醋浇进去，炒个1分钟不到，撒点蒜沫就盛起来炒虾子的锅子有不少鲜美的汁，拿小碗装点水，进去洗一下，再盛出来，留着给接下来炒蔬菜时加水用，味道很鲜比味…详情 ▷
栗子坪杨梅，是四川石棉县土特产品，栗子坪出产杨梅粒大汁多。杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。简介栗子坪杨梅栗子坪杨梅，是四川石棉县南部栗子坪土特产品，栗子坪彝族乡位于四川石棉县南部，东与甘洛县毗连，东南与越西县接壤，南与冕宁县交界，北与…详情 ▷
四川石棉县属北温带与季风带之间的亚热带气候。气候垂直变化明显，有攀西北部大陆性气候特征，高山寒冷，河谷炎热，年平均气温17，无霜期达35天，常年降雨量9至12毫米，气候随海拔高度上升而逐渐变化，垂直性的气候给该县生态农业发展创造了良好的条件，荞麦是该地区的…详情 ▷