贡嘎特产
地理标志证明商标、农产品地理标志产品
昌果红土豆一直以果大、皮薄、产量高著称。早些年,因交通闭塞、信息不通,致使红土豆走不出乡门,群众守着“金蛋蛋”却过着苦日子。品牌是一个产品进入市场的身份证和通行证。如何在产业化的路子上提高红土豆品牌的“含金量”,扩大其影响力,是昌果土豆产业崛起的破题之作。…详情 ▷
天麻【(英)】ll【别名】明天麻、白龙草、赤箭根。【来源】为兰科植物天麻ll的块茎。【植物形态】多年生植物。茎单一,高315,黄褐色。叶鳞片状,膜质,下部鞘状抱茎。总状花序顶生,长53苞片披针形花淡绿黄色或橙红色,萼片与花瓣合竹成壶状,口部偏斜,顶端5裂唇…详情 ▷
1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用。2、面粉、淀粉同放人碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱水搅匀,再加入发酵粉调和。3、炒锅烧热,放人生油,烧至八…详情 ▷
点心“醍”(酥酪糕),藏族“醍”这一糕点,系采用营养价值极高的奶酪品制成,专为节日款待嘉宾或僧人用。有所谓来者“非厚意不设”之说。一盘“醍点”,放在桌上,看上去形如堆红迭翠的荷花,美味诱人,有幸品尝几块,实是一种特殊的享受。“醍”这一糕点,类似广东月饼之类…详情 ▷